Genialne śledzie w curry

Tradycyjnie śledzie jadamy w zalewie albo ze śmietaną i cebulą. A gdyby tak trochę podkręcić znane nam smaki i zjeść śledzie w curry z ogórkiem konserwowym? Uwierzcie nam - będziecie zachwyceni tym smakiem! Spróbujcie naszego przepisu!
Fot. shutterstock

Składniki na śledzie w curry

  • 3 filety śledziowe
  • 1 szalotka
  • 4 ogórki konserwowe
  • Posiekany szczypiorek
  • Olej roślinny albo lniany
  • 1 łyżeczka przyprawy curry w proszku
  • Kilka kropel soku z cytryny
  • Opcjonalnie łyżeczka cukru
  • Szczypta pieprzu

Przygotowanie śledzi w curry

  1. Filety śledziowe myjemy dokładnie pod bieżącą woda. Wkładamy je do miski i zalewamy zimną wodą. Po 30 minutach zmieniamy wodę i po kolejnych 30 minutach wyciągamy.
  2. Osuszone filety śledziowe kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy je do słoika.
  3. Mieszamy resztę składników - łącznie z pokrojonymi ogórkami i cebulą.
  4. Zalewę wlewamy do słoika i wstawiamy do lodówki na całą noc.
  5. Podajemy ze szczypiorkiem.
  6. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na pyszne śledzie!

Śledzie w kwaśnej śmietanie według przepisu Ani Starmach
Uwielbiamy śledzie, a wy? Dzisiaj mamy dla was genialny przepis od Ani Starmach na pysze śledzie w kwaśnej śmietanie! Dodatkowego posmaku daje chrzan i koperek. Są pyszne i szybkie w przygotowaniu!

Śledź marynowany po mazursku według przepisu Karola Okrasy. Sprawdź!
Śledź marynowany to doskonała przekąska dla wszystkich, którzy uwielbiają ryby. Jak przygotować idealną marynatę? Jakie składniki będą nam potrzebne do przyrządzenia śledzia marynowanego po mazursku? Sprawdź przepis Karola Okrasy.

Doskonały śledź z ziemniakami w mundurkach od Roberta Makłowicza. Zobacz przepis!
Na blogu kulinarnym Roberta Makłowicza można znaleźć mnóstwo inspiracji na świąteczne potrawy. Krytyk kulinarny zamieszcza na swojej stronie mnóstwo przepisów, które z pewnością zrobią niemałe wrażenie wśród świątecznych gości. Sprawdź przepis na...

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Koncert zamiast goździka od RMF FM. Dla naszych słuchaczek zagra Mrozu, Zalewski i Kłusowski
Szanowne Panie! Takiego Dnia Kobiet chyba jeszcze nie było. W poniedziałek 8 marca tuż po godzinie 20.00 zapraszamy Was na niezwykły koncert zamiast goździka od RMF FM. Zagrają dla Was panowie, którzy czarują głosem i aparycją. Mrozu, Zalewski i Kłusowski - i czego chcieć więcej?!

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa selerowa z ziemniakami i porem
Łosoś z glazurowanym burakiem i chrzanowym puree według przepisu Karola Okrasy
Sałatka BLT z boczkiem i pomidorem
Domowa szarlotka według przepisu Magdy Gessler
Eklery z kremem waniliowym według Ani Starmach

Najnowsze wpisy

Małgorzata Socha nago. Kadr z sypialni trafił do sieci [FOTO]
Pierwsza żona Michaela Jacksona to? Czyją córką była żona króla popu? Odpowiedź za tysiąc zł [MILIONERZY]
Ile naczyń krwionośnych ma sznur pępkowy łączący płód z łożyskiem w dniu porodu? Odpowiedź za 250 tys. zł [MILIONERZY]
"BrzydUla 2" odcinek 96. Rozstanie Uli i Marka przesądzone? Fic informuję Paulę o rozwodzie Dobrzańskich! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Charlie Sheen żałuje swoich wybryków z przeszłości. Fani nie wierzą w przemianę aktora
Wypadek w programie "It's my life! To moje życie"! Na miejscu pojawiła się straż pożarna, karetka i policja

Nie przegap

Nie żyje aktor znany z "Pierwszej miłości" i "Stulecia Winnych". Andrzej Rozmus miał 53 lata
Książę Filip w coraz gorszym stanie? Zagraniczne media informują: "Personel i cała rodzina królewska jednoczą się w swoich modlitwach"
Jennifer Lopez na zdjęciu w skąpym body. Gorący kadr gwiazdy podbija sieć!
Sławomir przeszedł metamorfozę. Zrezygnował z charakterystycznego wizerunku. "Jaki przystojniak!"
Aktorka znana z serialu: "BrzydUla" ma roczną córkę! Opublikowała wyjątkowe zdjęcia. "Wielkie szczęście i radość"
Grażyna Szapołowska w stroju kąpielowym na plaży. Wygląda jak bogini!
Uczestniczka programu "Projekt Lady" błaga o pomoc. Do sieci trafił dramatyczny apel: "Jeśli ktoś chce się dołożyć frajerce bez honoru"

Reklama