Doskonały śledź z ziemniakami w mundurkach od Roberta Makłowicza. Zobacz przepis!

Na blogu kulinarnym Roberta Makłowicza można znaleźć mnóstwo inspiracji na świąteczne potrawy. Krytyk kulinarny zamieszcza na swojej stronie mnóstwo przepisów, które z pewnością zrobią niemałe wrażenie wśród świątecznych gości. Sprawdź przepis na śledzia z ziemniakami w mundurkach! Z pewnością będzie pysznie!
zdjęcie ilustracyjne/Shutterstock

Składniki do śledzi z ziemniakami w mundurkach z przepisu Roberta Makłowicza

  • 5 śledzi
  • 2 średnie cebule
  • 10 ziemniaków

do zaprawy: 

  • 100 ml octu (10%)
  • 200 ml wody
  • 1 łyżka cukru
  • 5 liści laurowych
  • 10 ziaren ziela angielskiego

Przygotowanie śledzi z ziemniakami w mundurkach z przepisu Roberta Makłowicza

  1. Na początek należy zagotować składniki, które wchodzą w skład zaprawy, następnie wystudzić i odstawić.
  2. Później kroimy cebulę w talarki i układamy na przemian ze śledziami. Robert Makłowicz proponuje zacząć i zakończyć przekładanie na cebuli.
  3. Następnie zalewamy śledzie zaprawą i zamykamy je w szczelnym pojemniku. Taki produkt musi poleżeć w lodówce ok. 3-4 dni.
  4. Po kilku dniach, gdy będziemy podawać śledzie, należy oczyścić i ugotować w łupinach ziemniaki.
  5. Ziemniaki podawać gorące z roztopionym masłem i śledziami z cebulą.

Zobacz także:

Sandacz z sosem beurre blanc. Pyszny rozgrzewający obiad!
Sos beurre blanc to sos winno-maślany z dodatkiem szalotki. Idealnie pasuje do ryb - dzisiaj polecamy sandacza. Aby nadać lekkiego kontrastu smakowego proponujemy czarną soczewicę ze skórką cytryny i czarnym świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego!

Filet z łososia z aromatycznym dressingiem kawowym!
Ryba z kawą? Pewnie wydaje wam się, że to połączenie kompletnie do siebie nie pasuje. Obalamy ten mit i przedstawiamy wam genialny przepis na filet z łososia z aromatycznym dressingiem kawowym. To idealne danie, które świetnie sprawdzi się na obiad...

Dorada pieczona w skorupce solnej z duszonym porem w białym winie i cytrynowym puree!
Wiele osób uważa, że przygotowanie dobrej ryby jest trudne - chodzi głównie o doprawienie mięsa i dobranie odpowiednich, współgrających z rybą dodatków. Obalamy ten mit! Sprawdźcie przepis na doradę pieczoną w skorupce solnej z duszonym porem w...

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Eurowizja 2024. To on będzie reprezentował Polskę! Jeremi Tabęcki wystąpi w konkursie dla młodych muzyków
Jeremi Tabęcki wygrał konkurs "Młody Muzyk Roku" i tym samym będzie reprezentował Polskę na tegorocznej Eurowizji. Dotychczas nasz kraj trzykrotnie zwyciężał tę imprezę. Czy teraz uda się to ponownie?

Reklama

Przepisy kulinarne

"Love Island 9". Kto wygrał show? Zuza i Jarek jako zwycięska para! [FINAŁ]
Działa lepiej niż kawa! Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność i wspomaga odchudzanie [PRZEPIS]
Czy można mrozić ciasto z kremem?
Czy warto jeść pistacje?
Czy masło można mrozić? Te błędy mogą Cię kosztować utratę smaku i jakości!

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama