Czy boczniaki z grilla mogą konkurować z kiełbaską albo karkówką? Odpowiedź jest prosta - mogą! Na przykład boczniaki z naszego przepisu - z pietruszką i oliwą truflową. Na koniec posypane parmezanem. Nam już ślinka cieknie na samą myśl, a wam?
Składniki na boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową
-
400g boczniaków
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
2 łyżki oliwy truflowej
-
2 ząbki czosnku
-
Pietruszka zielona
-
Parmezan
-
Sól
-
Pieprz
-
Szczypta płatków chili
Przygotowanie boczniaków z grilla z pietruszką i oliwą truflową
-
W misce łączysz oliwy, przyprawy, posiekaną połowę pietruszki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie mieszasz.
-
Boczniaki oczyść i wymieszaj z sosem.
-
Boczniaki kładziesz na tackach aluminiowych na grilla i smażysz około 7 minut z obu stron, aż grzyby zbrązowieją.
-
Podawaj z pietruszką i parmezanem.
Masz ochote na więcej pysznych przepisów na grilla?
Myślisz, że warzywa pieczone na grillu są nudne i niesmaczne? To jesteś w błędzie! Spróbuj je przyrządzić tak jak Karol Okrasa! Są chrupiące, aromatyczne, bardzo smaczne.
Lubisz burgery? To mamy dla Ciebie genialną wegetariańską alternatywę, która zaskoczy nawet największych mięsożerców. Polecamy burgera z grillowanym serem halloumi. Spróbuj - ser rozpływa się w ustach!
Już w niektórych sklepach można znaleźć zielone szparagi. Jednak sezon na te wspaniałe warzywa dopiero nadejdzie! Już za chwilę szparagi osiągną niską cenę i będą najsmaczniejsze. Polecamy zrobić je na grillu w szynce parmeńskiej z dodatkiem...
Lubisz ser camembert? To zrób go z tego przepisu! Do tego wystarczy pieczywo, szczypiorek i trochę pomidorków koktajlowych! Smacznego!
