Kompot z rabarbaru i mięty

Już na targach i placach pojawiły się pierwsze laski rabarbaru! Rozpoczął się sezon na ten owoc - nie ukrywamy, że my je uwielbiamy. Mamy dzisiaj dla Was przepis na lekki i orzeźwiający kompot z rabarbarem i miętą!
Fot. shutterstock

Składniki na kompot z rabarbaru i mięty

  • 300 g rabarbaru
  • 1 litr wody
  • 5 łyżek cukru drobnego
  • 1 łyżka soku z limonki
  • Mięta
  • Lód

Przygotowanie kompotu z rabarbaru i mięty

  1. Rabarbar myjemy, odcinamy liście i łodygi, obieramy i kroimy na małe kawałki - około 1,5 cm.
  2. Do garna o grubym dnie wsypujemy cukier. Kiedy się rozpuści i zacznie brązowieć - dodajemy rabarbar. Mieszamy drewnianą łyżką i smażymy około 2-3 minuty.
  3. Następnie wlewamy wodę. Kiedy się zagotuje - zmniejszamy ogień, dodajemy sok z limonki i gotujemy 5 minut.
  4. Kompot przecedzamy przez sitko.
  5. Podajemy z lodem i listkami mięty.

Sprawdź nasze inne wiosenne przepisy

Cypryjska sałatka z serem halloumi
Szukasz pomysłu na lekką wiosenną sałatkę, ale z nutą egzotyki? W takim razie mamy coś dla ciebie! Genialną i orzeźwiającą sałatkę cypryjską z serem halloumi i cytrynowym dressingiem. Spróbuj!

Prosty i szybki domowy kisiel
Lubicie kisiel? Od teraz możecie zrobić go w domu zupełnie sami! Wystarczy, że macie mąkę ziemniaczaną, cukier, wodę i ulubione owoce! Zobaczcie nasz przepis - smacznego!

Ekspresowy domowy budyń
Lubicie budyń? To teraz uważajcie - możecie go zrobić w domu! Mamy dla Was genialny przepis na ekspresowy domowy budyń. Z dodatkiem sezonowych owoców będzie idealną przekąską albo nawet śniadaniem!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wegańskie ciasto rabarbarowe według Kingi Paruzel
Ciasto ucierane z kruszonką i owocami według Ani Starmach
Jogurt z pieczonym rabarbarem i musli
Domowy kompot z rabarbaru

Gorący temat

Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem
Pyszne, miękkie, lekko chrupiące gołąbki z mięsem mielonym i ryżem! To nasza propozycja na lekki wakacyjny obiad. Nam na samą myśl leci ślinka. Koniecznie je zróbcie!

Reklama

Przepisy kulinarne

Gołąbki z mięsem mielonym i ryżem
Kalafior po hindusku
Wegetariańskie curry z kalafiorem i mleczkiem kokosowym
Surówka z młodej kapusty z koperkiem
Orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem

Najnowsze wpisy

Justyna Żyła i partnerka Piotra Żyły publicznie skoczyły sobie do gardeł. Marcelinie Ziętek puściły nerwy [FOTO]
Żona Grzegorza Krychowiaka zdradziła, że nie ogląda jego meczów. "Nie znam nawet jego kolegów z klubu"
Ed Sheeran rozpoczyna wakacje w RMF FM! Może do was zadzwonić!
Olga Bończyk szaleje w basenie. W czerwonym stroju kąpielowym wygląda jak bogini! [ZDJĘCIA]
Julia Wieniawa odrzuciła zaloty Tymoteusza Puchacza! Nie oczarował jej...
Kradła laptopy na uczelni, podszywając się pod studentkę. Policjanci dokonali szokującego odkrycia w jej mieszkaniu

Nie przegap

Lewandowscy nie posiadają się ze szczęścia! Podzielili się radosną nowiną. Sypią się gratulacje!
Piękna żona Marcina Mroczka w ognistym stroju kąpielowym na plaży. Kadry jak ze "Słonecznego patrolu" [ZDJĘCIA]
Nie żyje młody piłkarz. Franciszek Pazdan miał zaledwie 23 lata
Cleo odsłania ciało nad wodą. Największą uwagę przykuł jednak jej "piękny kawaler" [ZDJĘCIA]
Ewa Chodakowska nie będzie mieć dzieci. Dopiero teraz ujawniła dlaczego
Bójka na autostradzie A4. Kierowcy pobili się w kolejce do bramek [WIDEO]
Maja Hirsch pokazała gorące nagranie spod prysznica. Na koniec oglądający przeżyli prawdziwy szok! [WIDEO]

Reklama