"Kuchenne rewolucje". Przez pandemię "Dama Kier" w Lędzinach niemal zakończyła swoją działalność. Magda Gessler uratowała lokal! Teraz ma nową nazwę

Dziś premierę miał ostatni w sezonie odcinek"Kuchennych rewolucji". Magda Gessler sprawiła, że lokal o nowej nazwie "Śląskie niebo" zwiększył swoje obroty pięciokrotnie! Ponadto załoga pogodziła się z szefostwem. Końcówka sezonu z happy-endem!

Kuchenne rewolucje”. Ostatni odcinek sezonu w Lędzinach

Dziś w ramach „Kuchennych rewolucji” Magda Gessler odwiedziła Lędziny. To nieco ponad 15-tysięczne miasteczko, usytuowane na Śląsku nieopodal Tychów. W Lędzinach nie brakuje miejsc do zwiedzania. Można zobaczyć między innymi przepiękny plac Farski, na którym to właśnie mieści się restauracja z dzisiejszego odcinka.

Lokal prowadzi 37-letnia Dorota. Kobieta za cel postawiła sobie doprowadzenie swojej restauracji do miana najlepszej w mieście. Z początku udało jej się osiągnąć spory sukces, jednak niespodziewanie pandemia koronawirusa pokrzyżowała te plany. Przez pierwszy lockdown właścicielka ledwo przebrnęła, jednak zamknięcie gastronomii po raz drugi doprowadziło już do zamknięcia lokalu. Przez ostatni czas razem ze swoim partnerem wydawali chickenboxy i tzw. śląskie koryta tylko w weekendy. Niestety w niczym to pomogło, a pani Dorota utonęła w długach.

Problemów dołożył mały konflikt pomiędzy właścicielką a kucharzem, który otworzył swojego foodtrucka za pożyczone od rodziny pani Doroty pieniądze. Biznes miał być wspólny, ale żona pana Marcina nalegała, by należał tylko od nich. To doprowadziło wielu stresujących sytuacji pomiędzy właścicielką „Damy Kier” i jej pracownikiem.

Wizyta Magdy Gessler pozwoliła spojrzeć na sprawę z nieco innej strony. Okazało się, że nikt nie miał złych intencji wobec siebie i ostatecznie udało się restauratorce pogodzić zwaśnioną załogę. Jednak wciąż pozostawała do rozwiązania kwestia jakości jedzenia. Magdzie Gessler nic nie smakowało podczas pierwszej wizyty w lokalu…

„Dama Kier” zmieniła się w „Śląskie niebo”

W późniejszej części programu było już tylko lepiej. Restauratorka zachwalała potrawy przygotowane przez kucharzy i właścicielkę lokalu. Widziała w nich naprawdę duży potencjał. Postanowiła, że restauracja będzie serwować śląskie specjały i zmieni nazwę na „Śląskie niebo”.

W ramach promocji właścicielka razem z kelnerką wyruszyły rowerami na miasto. W koszykach trzymały popisowe dania „Śląskiego nieba”, którymi częstowały swoich okolicznych sąsiadów.

Sama rewolucja przebiegła niezwykle sprawnie. Magda Gessler była zachwycona otwartością zarówno właścicielki, jak i pracowników Potrawy wyszły wspaniale, a kolacja na wynos udała się w stu procentach. Goście byli zachwyceni jakością dań ze „Śląskiego nieba”.

Po czterech tygodniach Magda Gessler sprawdziła, jak radzi sobie restauracja po rewolucji. Okazało się, że pomimo sytuacji pandemicznej całkiem nieźle prosperuje. Pani Dorota wyznała, że obroty wzrosły pięciokrotnie!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kuchenne rewolucje w bistro "Smacznego" w Baninie. Po wizycie Magdy Gessler restauracja "Lis i kura"
Pojawi się film o życiu Magdy Gessler? Restauratorka komentuje: "To byłby drogi film do zrealizowania"

Gorący temat

Justyna Żyła i partnerka Piotra Żyły publicznie skoczyły sobie do gardeł. Marcelinie Ziętek puściły nerwy [FOTO]
Marcelina Ziętek i Justyna Żyła publicznie się kłócą. Nowa partnerka Piotra Żyły zamieściła w sieci emocjonalne nagranie. Pod koniec była bliska łez. Na odpowiedź byłej żony polskiego skoczka długo nie trzeba było czekać. O co poszło?

Reklama

Najnowsze wpisy

Żona Grzegorza Krychowiaka zdradziła, że nie ogląda jego meczów. "Nie znam nawet jego kolegów z klubu"
Ed Sheeran rozpoczyna wakacje w RMF FM! Może do was zadzwonić!
Olga Bończyk szaleje w basenie. W czerwonym stroju kąpielowym wygląda jak bogini! [ZDJĘCIA]
Julia Wieniawa odrzuciła zaloty Tymoteusza Puchacza! Nie oczarował jej...
Kradła laptopy na uczelni, podszywając się pod studentkę. Policjanci dokonali szokującego odkrycia w jej mieszkaniu
Euro 2020. Polska kontra Szwecja. Janusz Panasewicz przewiduje wynik spotkania. Tylko u nas!

Nie przegap

Lewandowscy nie posiadają się ze szczęścia! Podzielili się radosną nowiną. Sypią się gratulacje!
Piękna żona Marcina Mroczka w ognistym stroju kąpielowym na plaży. Kadry jak ze "Słonecznego patrolu" [ZDJĘCIA]
Nie żyje młody piłkarz. Franciszek Pazdan miał zaledwie 23 lata
Cleo odsłania ciało nad wodą. Największą uwagę przykuł jednak jej "piękny kawaler" [ZDJĘCIA]
Ewa Chodakowska nie będzie mieć dzieci. Dopiero teraz ujawniła dlaczego
Bójka na autostradzie A4. Kierowcy pobili się w kolejce do bramek [WIDEO]
Maja Hirsch pokazała gorące nagranie spod prysznica. Na koniec oglądający przeżyli prawdziwy szok! [WIDEO]

Reklama