Poplista

1
Sabrina Carpenter Espresso
2
Margaret Miłego lata
3
Lost Frequencies feat. David Kushner In My Bones

Co było grane?

05:57
Olly Murs Heart Skips A Beat
06:00
FAKTY RMF FM
06:06
Dr Alban It's My Life

Krem z zielonego groszku z miętą

Lubisz zupy? Mamy dla Ciebie przepis na genialny krem, który będzie idealny na czerwcowy obiad, kolację czy nawet przekąskę. Krem z zielonego groszku z miętą ma delikatny i lekko słodki smak. Jest pyszny z dodatkiem bagietki i z kleksem z jogurtu naturalnego. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na krem z zielonego groszku z miętą

  • 500g mrożonego groszku
  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • 2 łyżeczki masła
  • Szalotka
  • Szczypiorek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • Liście świeżej mięty
  • Jogurt naturalny
  • Skórka z połowy cytryny
  • Świeży pieprz sól
  • Oliwa
  • Grillowana bagietka

Przygotowanie kremu z zielonego groszku z miętą

  1. Zielony groszek wyciągamy wcześniej z zamrażalnika i rozmrażamy. Jedną garść odkładamy na bok.
  2. Szalotkę obieramy, kroimy w drobną kostkę i smażymy w garnku na rozgrzanej oliwie.
  3. Do garnka wlewamy bulion. Kiedy będzie już ciepły - dodajemy groszek i wszystko gotujemy około 15-20 minut, aż groszek zmięknie.
  4. Do zupy dodajemy sól, pieprz oraz sok z cytryny. Następnie wszystko blendujemy.
  5. Jogurt naturalny łączymy w misce z posiekaną miętą oraz startą skórką z cytryny.
  6. Zupę podajemy z kleksem naszego jogurty, z groszkiem, odrobiną oliwy i grillowaną bagietką.

Sprawdź nasze inne przepisy na wiosenne dania

Zupa szczawiowa według Magdy Gessler
Uwielbiamy młody, świeży szczaw. A wy? Mamy dla Was dzisiaj genialną zupę szczawiową, którą Magda Gessler przygotowywała podczas kuchennych rewolucji. Spróbujcie!

Sałatka z indykiem i mango
Lekka sałatka z grillowanym indykiem? Jeżeli macie na nią ochotę, to sprawdźcie nasz przepis! Jest prosty, szybki i obiecujemy, że ta sałatka każdemu będzie smakować!

Szybkie pomidorowe curry z kurczakiem
Lubicie kremowe jednogarnkowe dania? Lekko ostre, o orientalnym smaku i zapachu? W takim razie to przepis dla Ciebie! Sprawdź szybkie pomidorowe curry z kurczakiem. Smacznego!

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Polecamy