Anna Lewandowska: Bezglutenowe ciasto z truskawkami!

Jedzmy truskawki! Teraz! Świeże sezonowe owoce dostarczają nam niemal wszystkich witamin, są bogate w minerały i rozpuszczalny błonnik. Nie są kaloryczne, choć mają słodki smak. Pamiętajmy, że nasz organizm potrzebuje dobrego paliwa, aby mógł właściwie funkcjonować.

Składniki:

 

• 1,5 szklanki mąki kukurydzianej
• 3/4 szklanki cukru brzozowego
• 1 szklanka kaszy jaglanej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki kakao 80 %
• 1 łyżeczka wanilii
• 3 jajka
• 1 łyżka octu
• 1 szklanka mleka ryżowego (lub 1/3 szklanki wody)
• 1 łyżka masła klarowanego
• 10 truskawek


Kaszę jaglana ugotowałam w 2 szklankach wody. Ubiłam białka ze szczyptą soli. Dodałam do nich cukier i kakao. Do ostudzonej kaszy wsypałam mąkę, proszek do pieczenia, wanilię i dodałam masło, mleko i ocet. Delikatnie wmieszałam białka. Przełożyłam do formy, ułożyłam na masie truskawki. Piekłam godzinę w 180 °C z termoobiegiem.

Ludzie mamy lato!!!!

Przepis pochodzi ze strony: http://hpba.pl/

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady. Szybki przepis - z tego, co jest zawsze w domu
Jak wigilijny barszcz czerwony przyrządza Anna Lewandowska? Sprawdź jej przepis!
Idealny prezent na Dzień Babci i Dziadka!
Anna Lewandowska: Ciasto na zimno! Sprawdź przepis!

Gorący temat

Anna Starmach, Michel Moran i Magda Gessler znowu razem! Już wszystko jasne!
Te zdjęcia mówią wszystko! "Jak zawsze w cudownym gronie" - czytamy w jednej z publikacji. Anna Starmach zdradziła kulisy powstawania kulinarnego show! Jak "MasterChef" wygląda "od kuchni"? Wyjaśniamy!

Reklama

Najnowsze wpisy

Oszuści podszywają się pod popularną aplikację do zamawiania jedzenia. CSIRT KNF: "Uważajcie!"
Radosna Katarzyna Cichopek na plaży w męskim towarzystwie. Ogłosiła nowinę [FOTO]
Średnie ceny detaliczne paliw w Polsce. Analitycy publikują dane
Największe zwierzęta świata: czy wiesz, kto jest na szczycie listy?
Wysoki mandat za podlanie ogródka i napełnienie basenu? W gminach brakuje wody
Wiktoria Gąsiewska przerwała milczenie. Aktorka odsłania kulisy rozstania z Adamem Zdrójkowskim

Nie przegap

Anna i Grzegorz Bardowscy z "Rolnik szuka żony" rodzinnie. Syn pary jest nie do poznania! "Jaki już duży kawaler" [ZDJĘCIA]
Prezentowy szał w Rossmannie. Wyjątkowe upominki za grosze
Joanna Kulig w nieprzepisowym stroju. Polka łamie zasady w Cannes! Jej kostium zadziwia [FOTO]
Ewelina Lisowska w stroju kąpielowym przy basenie. Nie pozostawiła wiele wyobraźni: "Kusicielka" [ZDJĘCIE]
Nie żyje Agnieszka Gawerska-Jabłonowska. Była jedną z twarzy TVP
Bug - dopływ Narwi. Co jest prawdą o Bugu? Jest krótszy czy dłuższy od Narwi? Odpowiedź za 125 tys. zł [MILIONERZY]
Izabela Zeiske z "Gogglebox" przekazała smutne wieści: "Była pełnym miłości Przyjacielem"

Reklama