Wydano ostrzeżenie publiczne
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W komunikacie zamieszczonym na oficjalnej stronie wskazuje na obecność bakterii Salmonella w wymienionej niżej partii produktu „Mięso mielone wołowe, 400 g”. W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek towaru.
Po otrzymaniu informacji o nieprawidłowym wyniku badań Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. 63-200 Jarocin, Golina, ul. Dworcowa 47 d, WNI: 30063801 wszczął procedurę wycofywania z rynku kwestionowanego mięsa. Lidl sp. z o. o. sp. k. zdecydował o wstrzymaniu sprzedaży przedmiotowej partii - informuje GIS. Sprawę monitorują organy urzędowej kontroli żywności.
? Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności Wycofanie jednej partii produktu ,,Mięso mielone wołowe, 400 g" ze względu na wykrycie obecności bakterii Salmonellahttps://t.co/JkmwMcvq1a
— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) March 1, 2022
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: RZEŹNIK CODZIENNA DOSTAWA Mięso mielone wołowe 400G;
Numer partii: 00814922;
Termin przydatności do spożycia: 02.03.2022;
Producent: Zakłady Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. Golina, ul. Dworcowa 47D, 63-200 Jarocin, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30063801 WE;
Wyprodukowano dla: Lidl sp. z o.o. sp. k. ul. Poznańska 48 Jankowice, 62-080 Tarnowo Podgórne.
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował zalecenia dla konsumentów
Ww. partii produktu nie należy spożywać, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. "Przedmiotowy produkt jest przeznaczony do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia w tym przypadku, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy" – czytamy na gov.pl. W sytuacji wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego, należy skontaktować się z lekarzem.
Źródło: GIS
