Anna Lewandowska: Ciasto na zimno! Sprawdź przepis!

Latem lepiej smakują nam słodkości na zimno. Dlatego Ania podjęła próbę zrobienia ciasta na zimno, ale bez serków i jajek! Sprawdź przepis.

Spód ciasta:
1 szklanka pestek słonecznika
1 szklanka migdałów
1/2 szklanki daktyli, namoczonych w ciepłej wodzie
szczypta soli morskiej

Warstwa jaglana:
1/2 szklanki kaszy jaglanej (suchej)
3 szklanki mleka ryżowego
3 łyżki miodu
2 łyżki masła klarowanego
szczypta wanilii
sok z cytryny
skórka starta z 1 cytryny
szczypta soli morskiej

Do ozdoby:

maliny
jagody

 

Przygotowanie:

Ugotowałam kaszę jaglaną na mleku roślinnym (na małym ogniu), na koniec dodałam masło, sok z cytryny i skórkę oraz szczyptę soli i miód.
Wszystko zmiksowałam dodając wanilię.
Do miksera wsypałam migdały, pestki słonecznika i daktyle – wszystko zmiksowałam na kleistą masę. Można dodać wody jeśli masa będzie zbyt sucha.
Foremkę wyłożyłam papierem do pieczenia. Wyłożyłam masę, zaginając brzegi i wstawiłam do lodówki na 30 minut.
Kiedy kasza ostygła przełożyłam ją na masę daktylową i udekorowałam owocami. Schowałam do zamrażalnika na 30 min., a potem przechowywałam w lodówce.

Smacznego!

 

Przepis pochodzi ze strony http://hpba.pl

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Babka wielkanocna według Anny Lewandowskiej [PRZEPIS]
Tłusty czwartek 2020. Przepis na pączki od Anny Lewandowskiej
Idealny prezent na Dzień Babci i Dziadka!
Anna Lewandowska: Bezglutenowe ciasto z truskawkami!

Gorący temat

"M jak Miłość". Dramat w rodzinie Mostowiaków! Co wydarzy się w 1509. odcinku? [STRESZCZENIE]
W 1509. odcinku "M jak Miłość" Lilkę (Monika Mielnicka) i Mateusza (Krystian Domagała) czekają dramatyczne chwile. Okaże się, że gwałciciel Banachówny znów zaatakuje! Czy Mostowiakowi uda się uratować ukochaną?

Reklama

Najnowsze wpisy

Szaket, galoty i... Co jeszcze składa się na ancug?
Domowy odświeżacz powietrza - jak zrobić? Co może zastąpić zwykły odświeżacz?
Piotr Żyła pociesza Polaków. Skoczek narciarski na wyjątkowym nagraniu
Koronawirus a kredyt gotówkowy na wakacje to ma sens?
"Sanatorium miłości". To koniec wielkiego uczucia! Stenia potwierdziła rozstanie z Władysławem
Enrique Iglesias tańczy z 2-miesięczną córeczką. Urocze nagranie opublikował w sieci!

Reklama