Poplista

1
Disturbed The Sound Of Silence (CYRIL Remix)
2
EMO Nie mówiła nic
3
Teddy Swims The Door

Co było grane?

13:21
Rag'N'Bone Man Skin
13:24
Doda / Smolasty Nie żałuję
13:27
Snoop Dogg / Katy Perry California Gurls

Przepis na jagodzianki od Ewy Wachowicz

Sezon na jagody właśnie się zaczął, co oznacza, że nadszedł idealny czas na domowe jagodzianki! Ewa Wachowicz, znana z przepisów łączących tradycję z nowoczesnymi akcentami, podzieliła się swoim sprawdzonym przepisem na te drożdżowe smakołyki. Przekonaj się, jak prosto można przywołać smak lata, nie opuszczając własnej kuchni.
fot. Shutterstock

Składniki:

Ciasto:
  - 550 g mąki
  - 30 g świeżych drożdży
  - 1 szklanka mleka
  - 100 g masła
  - 4 łyżki cukru
  - 2 jajka
  - 1 łyżka cukru waniliowego

Do posmarowania:
  - żółtko

Kruszonka:
  - ½ szklanki mąki krupczatki
  - 2 łyżki cukru pudru
  - 50 g masła

Owoce:
  - jagody
  - ½ szklanki soku z borówek (woda po rozmrożeniu)
  - 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  - 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie masy: Mleko wlać do garnka, dodać masło i cukier. Podgrzać, ale nie zagotować.
2. Przygotowanie ciasta: Mąkę przesiać, zrobić dołek, wkruszyć drożdże i dodać ciepłe mleko. Wymieszać, przykryć i odstawić. W osobnej misce przygotować kruszonkę z mąki krupczatki, cukru pudru i masła.
3. Nadzienie: Wodę z borówek zagotować z cukrem, dodać rozpuszczoną mąkę ziemniaczaną i borówki. Mieszać do zgęstnienia.
4. Wyrośnięcie ciasta: Do mąki z zaczynem dodać jajka, cukier waniliowy, resztę mleka z masłem i cukrem. Wyrobić ciasto, przykryć i odstawić do wyrośnięcia na około godzinę.
5. Formowanie i pieczenie: Z wyrośniętego ciasta formować bułeczki, nadziewać je borówkami, posypać kruszonką i piec do złocistego koloru.

Źródło: ewawachowicz.pl/przepisy

Ekspresowe ogórki małosolne z woreczka na sucho robią furorę w sieci!
Ogórki małosolne to prawdziwy przysmak. Przepis na ekspresowe ogórki małosolne z woreczka na sucho robi aktualnie furorę w sieci. Zobacz, jak je przyrządzić.

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Czytaj dalej:
Polecamy