Truskawki już są. Czas na naleśniki z truskawkowym sosem

Rozpoczął się sezon na wszystko co najlepsze. Są już polskie truskawki, czas zatem ruszać do kuchni i przygotować coś pysznego! Na początek danie bardzo proste, czyli naleśniki z truskawkami w truskawkowym sosie.

Do tego dania potrzebne nam będę: usmażone naleśniki, ok. 0,7 kg truskawek, 0,5 szklanki śmietanki kremówki, serek mascarpone, trochę gorzkiej czekolady, 2 łyżki cukru pudru i listki mięty do dekoracji.

Naleśniki smażymy według swojego najlepszego przepisu. Wiadomo przecież, że na naleśniki jest tyle przepisów, ilu kucharzy. Gotowe placki odkładamy na talerz i czekamy, aż trochę przestygną. W tym czasie przygotowujemy sos truskawkowy. 

Pokrojone truskawki na sos (ok. 0,5 kg) wrzucamy do rondelka i zalewamy śmietanką z dodatkiem cukru pudru. Sos truskawkowy gotujemy, aż owoce puszczą sok i staną się miękkie. Po ugotowaniu sos można lekko zblendować - zależy od upodobania.

Przestudzone naleśniki smarujemy lekko serkiem mascarpone, napełniamy pokrojonymi truskawkami i składamy w kopertę lub zwijamy w rulonik. Gotowe polewany sosem truskawkowym, ozdabiamy gorzką czekoladą oraz listkami mięty i podajemy! 

Korzystając z tego przepisu można przygotować naleśnikowy tort truskawkowy.


Naleśniki układamy warstwami na talerzu. Każdy smarujemy serkiem i układamy na nim cząstki truskawek.  Całość udekorować świeżymi truskawkami, bitą śmietaną i wiórkami czekolady i listkami mięty. Na ok. 0,5 godziny wkładamy do lodówki. Podajemy z dodatkiem sosu truskawkowego. Smacznego!!!!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Festiwale muzyczne, których nie możesz przegapić w te wakacje
Zrób truskawkowy deser zgodnie z recepturą Ani Starmach!
Amerykańskie gwiazdy młodego pokolenia wspierają walkę z rakiem piersi... na Instagramie
Anna Lewandowska: Bezglutenowe ciasto z truskawkami!

Gorący temat

Nie żyje znany stand-uper. Nagła śmierć 32-letniego komika
W wieku 32 lat zmarł nagle kanadyjski komik Nick Nemeroff. O śmierci poinformowali jego najbliżsi. Co było przyczyną przedwczesnego zgonu lubianego stand-upera?

Reklama

Najnowsze wpisy

Wiktoria Gąsiewska w górze od bikini: "Żeby nie było, że tak jeżdżę prywatnie i rozpraszam kierowców"
Anna Lewandowska pozuje z nagim biustem. Internauci patrzą tylko na jedno. "Petarda!" [FOTO]
Ewelina Lisowska odsłania ciało w bikini. Relacja z basenu rozgrzewa sieć!
Natasza Urbańska kusi nagim ciałem. Pod rozpiętą koszulą nie ma nic. Fani: "Prawdziwy ogień" [FOTO]
Josie z "Love Island" szczerze o relacji z Kubą. Pod nowym zdjęciem dodała długi wpis: "Wszystko dzieje się z jakiegoś powodu"
Kendall Jenner eksponuje boskie ciało i opala się nago. Tak modelka świętuje rozstanie z chłopakiem! [18+]

Nie przegap

Nie złożysz tej deklaracji na czas? Możesz dostać nawet 5 tys. zł grzywny!
Marcin Hakiel nie kryje swojego szczęścia. Pod zdjęciem z dziećmi zdobył się na szczere wyznanie
Tajemnicza śmierć co najmniej 20 młodych osób. Brak widocznych śladów obrażeń
Biedronka i jej gorąca oferta. Są także wentylatory! Widzieliście kiedyś coś takiego?
Kuriozalne telefony mieszkańców do strażaków. "Nie świadczymy takich usług"
Nie wiedziała, że jest w ciąży. Wyszła do toalety i... urodziła
Opalona Sylwia Peretti eksponuje umięśnioną sylwetkę. "Co za ciało!" [FOTO]

Reklama