Truskawki już są. Czas na naleśniki z truskawkowym sosem

Rozpoczął się sezon na wszystko co najlepsze. Są już polskie truskawki, czas zatem ruszać do kuchni i przygotować coś pysznego! Na początek danie bardzo proste, czyli naleśniki z truskawkami w truskawkowym sosie.

Do tego dania potrzebne nam będę: usmażone naleśniki, ok. 0,7 kg truskawek, 0,5 szklanki śmietanki kremówki, serek mascarpone, trochę gorzkiej czekolady, 2 łyżki cukru pudru i listki mięty do dekoracji.

Naleśniki smażymy według swojego najlepszego przepisu. Wiadomo przecież, że na naleśniki jest tyle przepisów, ilu kucharzy. Gotowe placki odkładamy na talerz i czekamy, aż trochę przestygną. W tym czasie przygotowujemy sos truskawkowy. 

Pokrojone truskawki na sos (ok. 0,5 kg) wrzucamy do rondelka i zalewamy śmietanką z dodatkiem cukru pudru. Sos truskawkowy gotujemy, aż owoce puszczą sok i staną się miękkie. Po ugotowaniu sos można lekko zblendować - zależy od upodobania.

Przestudzone naleśniki smarujemy lekko serkiem mascarpone, napełniamy pokrojonymi truskawkami i składamy w kopertę lub zwijamy w rulonik. Gotowe polewany sosem truskawkowym, ozdabiamy gorzką czekoladą oraz listkami mięty i podajemy! 

Korzystając z tego przepisu można przygotować naleśnikowy tort truskawkowy.


Naleśniki układamy warstwami na talerzu. Każdy smarujemy serkiem i układamy na nim cząstki truskawek.  Całość udekorować świeżymi truskawkami, bitą śmietaną i wiórkami czekolady i listkami mięty. Na ok. 0,5 godziny wkładamy do lodówki. Podajemy z dodatkiem sosu truskawkowego. Smacznego!!!!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Analiza ekspertów Comarch: Szanse i wyzwania dla polskich firm w latach 2022/2023
Zrób truskawkowy deser zgodnie z recepturą Ani Starmach!
Amerykańskie gwiazdy młodego pokolenia wspierają walkę z rakiem piersi... na Instagramie
Anna Lewandowska: Bezglutenowe ciasto z truskawkami!

Gorący temat

Ilona z "Rolnik szuka żony" w objęciach tajemniczego mężczyzny. "Zakochańce" - komentują internauci [ZDJĘCIE]
Pamiętacie Ilonę Kurzeję z 6. edycji programu: "Rolnik szuka żony"? Uczestniczka show po rozstaniu z Adrianem raczej niechętnie wypowiadała się na temat prywatnego życia. Teraz opublikowała na Instagramie nowe zdjęcie, na którym nie jest sama! Internauci mają pewne podejrzenia co do tajemniczego towarzysza...

Reklama

Najnowsze wpisy

Joanna Jabłczyńska odsłania ciało! Nagranie z jacuzzi pojawiła się na Instagramie [WIDEO]
"Lagun" powrócił. Kobieta wezwała służby, bo myślała, że widzi węża
Natalia z "Love Island" szczerze o uczuciach względem Daniela: "Czuję się bardzo skrzywdzona". To koniec ich relacji?
Oto 5 rzeczy, których nie wiedziałeś o jarzębinie. Okazuje się, że jest więcej niż tylko trującą ozdobą
Lewandowscy podzielili się nowiną. Nikt się nie spodziewał! Sypią się gratulacje [ZDJĘCIE]
"Taniec z Gwiazdami". Widzowie niezadowoleni z werdyktu: "Oni powinni być w finale!"

Nie przegap

50% taniej w Biedronce. W poniedziałek zacznie się szaleństwo
Nie żyje aktor Mieczysław Gajda. Branża w żałobie. "Odszedł nasz kolega"
Czyścił samochód wewnątrz, kiedy nagle pojawił się ognisty wybuch. Cudem uszedł z życiem [WIDEO]
Małgorzata Borysewicz z "Rolnik szuka żony" o powiększeniu rodziny. Zdradziła, że zostanie ciocią! "Czekamy na maleństwo" [ZDJĘCIA]
Katarzyna Skrzynecka pokazała się bez makijażu. Fanów zatkało. "Pani żartuje?" [FOTO]
Rossmann szaleje z promocjami. Teraz naprawdę przeszli samych siebie!
"Love Island 6". Paula podpadła widzom? Wszystko przez jej zachowanie! "Nie szuka miłości, tylko rozgłosu"

Reklama