Truskawki już są. Czas na naleśniki z truskawkowym sosem

Rozpoczął się sezon na wszystko co najlepsze. Są już polskie truskawki, czas zatem ruszać do kuchni i przygotować coś pysznego! Na początek danie bardzo proste, czyli naleśniki z truskawkami w truskawkowym sosie.

Do tego dania potrzebne nam będę: usmażone naleśniki, ok. 0,7 kg truskawek, 0,5 szklanki śmietanki kremówki, serek mascarpone, trochę gorzkiej czekolady, 2 łyżki cukru pudru i listki mięty do dekoracji.

Naleśniki smażymy według swojego najlepszego przepisu. Wiadomo przecież, że na naleśniki jest tyle przepisów, ilu kucharzy. Gotowe placki odkładamy na talerz i czekamy, aż trochę przestygną. W tym czasie przygotowujemy sos truskawkowy. 

Pokrojone truskawki na sos (ok. 0,5 kg) wrzucamy do rondelka i zalewamy śmietanką z dodatkiem cukru pudru. Sos truskawkowy gotujemy, aż owoce puszczą sok i staną się miękkie. Po ugotowaniu sos można lekko zblendować - zależy od upodobania.

Przestudzone naleśniki smarujemy lekko serkiem mascarpone, napełniamy pokrojonymi truskawkami i składamy w kopertę lub zwijamy w rulonik. Gotowe polewany sosem truskawkowym, ozdabiamy gorzką czekoladą oraz listkami mięty i podajemy! 

Korzystając z tego przepisu można przygotować naleśnikowy tort truskawkowy.


Naleśniki układamy warstwami na talerzu. Każdy smarujemy serkiem i układamy na nim cząstki truskawek.  Całość udekorować świeżymi truskawkami, bitą śmietaną i wiórkami czekolady i listkami mięty. Na ok. 0,5 godziny wkładamy do lodówki. Podajemy z dodatkiem sosu truskawkowego. Smacznego!!!!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

"Hotel Paradise 3". Uczestnicy zamieszkają w bajecznej willi!
Zrób truskawkowy deser zgodnie z recepturą Ani Starmach!
Amerykańskie gwiazdy młodego pokolenia wspierają walkę z rakiem piersi... na Instagramie
Anna Lewandowska: Bezglutenowe ciasto z truskawkami!

Gorący temat

Ardeny 1944. Jak Amerykanie dali się zaskoczyć Hitlerowi?
Coś wisiało w powietrzu. Zwiad lotniczy i nasłuch radiowy podpowiedziały aliantom, że po niemieckiej stronie frontu panuje wzmożony ruch. Zbiegły do aliantów niemiecki dezerter mówił o zbierającej się w Westfalii szóstej armii pancernej SS. Po co? Tego nie wiedział. Ale wkrótce wszystko miało stać się jasne..

Reklama

Najnowsze wpisy

Martyna Wojciechowska o małżeństwie. Szczery wpis trafił do sieci: "Zarzekałam się, że to nie dla mnie"
Magda Gessler komentuje otwarcie restauracji. Ostra reakcja restauratorki
Ewa Wachowicz na zdjęciach sprzed lat. To wtedy wygrywała konkursy piękności! [FOTO]
Alicja Bachleda-Curuś niczym "Alicja w krainie czarów"? Najnowsze fotografie robią wrażenie! [FOTO]
Blanka Lipińska odsłania ciało. Kadry w skąpym bikini trafiły do sieci: "Co za forma!"
Piosenka samobójców. Piosenka "The Hungarian Suicide" wywołała falę ponad stu samobójstw

Nie przegap

Mąż Katarzyny Skrzyneckiej martwi się o nią i prosi o wsparcie. "Moja żona, która jest wyjątkową optymistką, miała doła"
Córka Adama Małysza wspomina dzieciństwo. "Bałam się taty, bo nie widziałam go na co dzień"
Maryla Rodowicz odpowiedziała na obraźliwe teksty księdza. "Podstarzała spróchniała matrona idzie teraz zjesc kanapke z masełkiem"
Agustin Egurrola pokazał zdjęcie ze ślubu. Zobaczyliśmy go z córką. "Przyjdzie taki dzień, kiedy to ja będę szedł u jej boku"
Syn Anny Przybylskiej skończył 15 lat. Do sieci trafiło zdjęcie z urodzin
Gwiazdy "Rodziny zastępczej" znów razem. Jak wyglądają dziś? Monika Mrozowska pokazała zdjęcie
Marta Manowska na zdjęciach sprzed lat! Dziennikarka pokazała archiwalne zdjęcia

Reklama