Makowiec według Anny Lewandowskiej: bez glutenu, bez jajek, bez laktozy

Anna Lewandowska podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na jej autorski makowiec - "bez glutenu, bez jajek, bez laktozy". Odważycie się spróbować?

Święta za pasem i również w domu Anny Lewandowskiej przygotowania idą pełną parą. Trenerka już od kilku tygodni dzieli się z fanami autorskimi przepisami na zdrowsze wersje świątecznych potraw i wypieków. Opublikowane przez nią dotychczas propozycje możecie zobaczyć tutaj.



Lewandowska podzieliła się kolejnym przepisem – tym razem na makowiec w wersji dedykowanej alergikom. „Bez glutenu, bez jajek, bez laktozy” i… bez smaku? Poniżej zamieszczamy przepis. Odważylibyście się zaserwować go bliskim?
 

SKŁADNIKI

200 g maku
100 g sezamu
1 szklanka mleka roślinnego (dodałam kokosowe)
2 duże banany
1/2 szklanki rodzynek
50 g płatków z migdałów
20 g wiórków koksowych
6 daktyli bez pestek
sok z połowy cytryny lub pomarańczy
szczypta cynamonu
2 łyżki syropu klonowego lub miodu
 

PRZYGOTOWANIE

Mak z sezamem zalej mlekiem roślinnym i gotuj około 30 minut na małym ogniu, aż zmięknie i nabierze objętości, a mleko całkowicie wsiąknie. Mieszaj od czasu do czasu.

Do robota kuchennego włóż banany i daktyle i porządnie zblenduj, następnie dodaj pozostałe składniki wraz z masą makową i wymieszaj łyżką.

Wyłóż masę do foremki wysmarowanej tłuszczem i piecz w piekarniku około 40 minut w 180 stopniach.
 

PRZYGOTUJ POLEWĘ

1 tabliczka gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju kokosowego
wiórki kokosowe

Roztop składniki w rondelku i polej nimi ciasto. Pozostaw do wystudzenia.

Dodatkowo posyp wierzch wiórkami kokosowymi wedle uznania.

Ja dodałam dodatkowa warstwę różową z konfitury domowej. Preferuję konfiturę lub dżem np o smaku porzeczkowym lub wiśniowym. Dopiero wtedy polewam czekoladą.

Kiedy nie lubisz takiego rozwiązania możesz zrobić różową warstwę ze zmiksowanych buraków z daktylem i cynamonem. Wykładasz na ciasto i polewasz czekoladą”.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jak zrobić makowiec zawijany? Małgorzata z programu: "Rolnik szuka żony" zdradziła swój przepis!
Jak wigilijny barszcz czerwony przyrządza Anna Lewandowska? Sprawdź jej przepis!
Przepis na wigilijne pierogi z kapustą i grzybami. Karol Okrasa podpowiada, jak je zrobić!
Bezglutenowa Wigilia według Anny Lewandowskiej

Gorący temat

"Sanatorium miłości". Kiedy ostatni odcinek 3. sezonu? Co wydarzy się w kolejnym odcinku?
"Sanatorium miłości" nieuchronnie zbliża się ku końcowi. Przed nami jeszcze tylko kilka odcinków show z Martą Manowską w roli prowadzącej, w których wydarzy się naprawdę sporo! Kiedy i gdzie oglądać nowe epizody? Kiedy finał 3. sezonu? Sprawdziliśmy to!

Reklama

Najnowsze wpisy

Cierpi, nie chodzi, ciągnie za sobą tył. Potrzebuje Twojej pomocy!
"It's my life! To moje życie". Program skończy się wcześniej, niż planowano? Uczestnicy nie mogą dojść do porozumienia
4. BNP Paribas Green Film Festival - znamy datę! Wyjątkowe filmowe wydarzenie już sierpniu!
Dietetyczne trendy na 2021 rok
Dzień Kobiet w RMF FM! Nasze social media przejmują słuchaczki
Billie Eilish: świat lekko zamglony. Premiera dokumentu o wokalistce już 26 lutego!

Nie przegap

Małgorzata Ohme publikuje zaskakującą fotografię: "Wrzucam gołe zdjęcie". Fani komentują: "Nie wszystkie Gosie tak potrafią"
Edyta Pazura w sukni ślubnej. W tej stylizacji prezentuje się zjawiskowo! "Wygląda Pani przepięknie" - piszą internauci
Kuchenne rewolucje w restauracji "Gargoły" w Łodzi. Właściciele nie mają pieniędzy na wypłaty dla pracowników
Beata Kozidrak na fotografii prosto z basenu. Piosenkarka wybrała się na egotyczne wakacje
Krystian Ochman wypuścił nowy singiel! O czym w "Wielkich Tytułach" śpiewa zwycięzca "The Voice of Poland"?
"BrzydUla 2" odcinek 92. Przełom w relacji Uli i Marka? Paulina wkracza między małżonków! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Kuchenne rewolucje w restauracji "Gargoły" w Łodzi. Po wizycie Magdy Gessler restauracja "Imber"

Reklama