Pilne ostrzeżenie GIS
Główny Inspektorat Sanitarny wydał nowe ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W komunikacie z 7 lutego poinformowano o wycofaniu sera Morbier AOP w związku z podejrzeniem obecności bakterii Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC). GIS został zaalarmowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach. Jak podkreślono:
Nie należy spożywać produktu z partii objętych komunikatem.
„Zakażenie bakterią STEC może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. W rzadkich przypadkach może wystąpić znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się jako zespół hemolityczno-mocznicowy lub jeszcze rzadziej jako zakrzepowa plamica małopłytkowa” – wylicza GIS i dodaje, że w przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu wskazanego w ostrzeżeniu artykułu należy skontaktować się z lekarzem.
GIS – wycofanie sera
Organy urzędowej kontroli żywności monitorują prowadzony przez producenta i dystrybutorów proces wycofania sera z obrotu – podaje Główny Inspektorat Sanitarny. Wcześniej swoich klientów w tej sprawie ostrzegała już sieć Carrefour. „Zaleca się, aby osoby, które zakupiły produkt nie spożywały go i zwróciły go do sklepu wraz z paragonem w celu uzyskania zwrotu pieniędzy. Zwroty będą przyjmowane do 27.03.2025 r.”:
Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu: ser MORBIER AOP
Numer partii: wszystkie numery partii o poniższych datach minimalnej trwałości
Daty minimalnej trwałości: 29.03.2025; 22.03.2025; 15.03.2025; 08.03.2025; 22.02.2025; 08.02.2025; 30.01.2025; 23.01.2025; 09.01.2025
Kraj pochodzenia: Francja