Kompot to viral amerykańskich mediów społecznościowych
W ostatnich tygodniach na TikToku i innych platformach społecznościowych w USA furorę robi polski kompot. Filmy, na których Amerykanie z entuzjazmem prezentują napój z gotowanych owoców, biją rekordy popularności. W komentarzach nie brakuje zachwytów, a niektórzy twórcy określają kompot mianem „eliksiru życia”.
Polscy internauci patrzą na ten trend z przymrużeniem oka, przypominając, że kompot to dla nich smak dzieciństwa i piły go już ich babcie. Wiele osób żartuje, że Amerykanie odkrywają na nowo coś, co w Polsce jest oczywistością od pokoleń.
Kompot – od PRL-u na amerykańskie stoły
Chociaż kompot w polskich domach obecny jest od setek lat, dopiero teraz zyskuje światowy rozgłos. Prosty napój z gotowanych owoców, wody i cukru, przez lata był obowiązkowym elementem obiadu w domach, barach mlecznych i szkolnych stołówkach. Szczególną popularność zyskał w czasach PRL-u, kiedy był jedną z niewielu alternatyw dla słodzonych napojów gazowanych.
Jak zrobić kompot z truskawek i rabarbaru?
Wykonanie kompotu to łatwizna. Nie da się go zepsuć, o ile zamiast cukru nie dodasz soli. Potrzebujesz ok.:
6 dużych łodyg rabarbaru,
300 g truskawek,
1 łyżkę soku z cytryny,
60 g cukru – możesz go zastąpić innym słodzikiem,
2 l wody.
Kompot z truskawek i rabarbaru. PrzepisOwoce kroimy, zasypujemy cukrem i sokiem z cytryny, podgrzewamy do rozpuszczenia cukru.
Następnie dolewamy wodę, gotujemy kilka minut i studzimy.
Kompot przecedzamy i podajemy schłodzony.
Rosół trafił na stoły Amerykanów
Owoce kroimy, zasypujemy cukrem i sokiem z cytryny, podgrzewamy do rozpuszczenia cukru.
Następnie dolewamy wodę, gotujemy kilka minut i studzimy.
Kompot przecedzamy i podajemy schłodzony.
Nie tylko kompot zdobywa serca Amerykanów. Coraz większym zainteresowaniem cieszy się także polski rosół, który na zagranicznych profilach kulinarnych bywa określany jako „chicken tea”. Ceniony jest nie tylko za smak, ale także za prostotę wykonania i właściwości zdrowotne. W mediach społecznościowych pojawiają się nawet przepisy inspirowane tradycyjnymi polskimi recepturami sprzed wieków.
- Roladki z tortilli do pracy i na imprezę. Robię je w 5 minut
- Tarta z truskawkami jak z najlepszej cukierni. Przepis Ani Starmach
- Księżna Diana zajadała się tym daniem nawet 3 razy w tygodniu. Sprawdź przepis z królewskiej kuchni!
- Muffinki jak z najlepszej cukierni. Nie potrzebujesz nawet miksera
- Wlej łyżeczkę do wody z jajkami. Skorupka odejdzie sama
