Poplista

1
Dominik Dudek Od kiedy jesteś
2
Billie Eilish Birds Of A Feather
3
Sandra Reizer Lepiej niż teraz

Co było grane?

10:53
Måneskin I Wanna Be Your Slave
11:00
FAKTY RMF FM
11:04
The Weeknd In Your Eyes

Imbir idealny na jesień i zimę. Ma wiele zdrowotnych właściwości

Jest rozgrzewający, zabija bakterie i wirusy oraz ma wyjątkowy, korzenny smak. Imbir sprawdzi się idealnie na jesień i zimę, gdy na dworze jest coraz chłodniej.
Imbir idealny na jesień, fot. Tytus Żmijewski/PAP

Sezon jesienno-zimowy to czas, gdy nasza odporność jest mniejsza. Trudniej o świeże owoce i warzywa. Pogoda też często nie sprzyja. Gdy dopada nas przeziębienie, warto sięgnąć po imbir, który ma wiele zdrowotnych zastosowań.

Imbir – zdrowotne zastosowanie

Imbir to bylina, która należy do rodziny roślin imbirowatych. W naturalnym środowisku występuje w południowo-wschodniej Azji – od Indii aż po wschodnią granicę Chin. Składa się z kłaczy, łodyg, liści oraz kwiatów. Najwięcej jednak właściwości zdrowotnych wykazuje jadalne kłącze imbiru, czyli ta jasnobrązowa i gruba część dostępna w sklepach.

Korzeń imbiru jest bogaty w związki chemiczne, które pobudzają układ odpornościowy do wzmożonej walki z patogenami. Ma w sobie węglowodany, witaminy: C, B1 i B2, witaminę E, A i K oraz kwas foliowy, a także składniki mineralne, jak: żelazo, potas, fosfor i wapń. Posiada także 0,6%-3% olejku eterycznego oraz dużą ilość żywicy. Przyspiesza proces powrotu do zdrowia, dzięki sporej ilości substancji antybakteryjnych, antywirusowych oraz przeciwzapalnych.

Imbir poleca się stosować także na zwalczanie gorączki. Można wtedy urozmaicić swoją dietę o kilka plasterków imbiru. Naturalny składnik pomoże w zwalczaniu przeziębienia i złapanych infekcji, o które nie trudno podczas jesieni i zimy.

Imbir - jak wykorzystać? Idealny do zupy dyniowej i rozgrzewającego napoju

W okresie jesienno-zimowym warto pić napój z imbirem i z dodatkiem cytryny, miodu oraz cynamonu. Ma on właściwości rozgrzewające i przeciwgorączkowe. Dzięki lotnym olejkom eterycznym imbir wzmaga krążenie krwi. Wspiera także naturalne oczyszczenie organizmu.

Herbata z imbirem może także pomóc złagodzić kaszel. Imbir rozrzedza śluz i hamuje skurcze oskrzeli. Do tego nada wyjątkowy, korzenny aromat. Nic więc dziwnego, że imbir tak świetnie sprawdza się, gdy za oknem coraz szybciej robi się ciemno.

Imbir to idealna przyprawa na jesień, którą można wykorzystać w wielu daniach. Sprawdzi się jako dodatek do zupy dyniowej. Wystarczy zetrzeć go na tarce i dodać do potrawy, a nada wyrazisty i rozgrzewający smak!

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Czytaj dalej:
Polecamy

Więcej z kategorii: Zdrowie

Najchętniej czytane