Post przerywany to nie tylko utrata kalorii
Otyłość to problem, który dotyka już ponad miliard ludzi na całym świecie. Lekarze i dietetycy od lat poszukują skutecznych sposobów na trwałą redukcję masy ciała. Jednym z rozwiązań, które zyskuje coraz większą popularność, jest post przerywany. Najnowsze badania sugerują, że efekty tej metody mogą wykraczać daleko poza samą utratę kilogramów.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Jedz o tych porach, a zobaczysz, jak kilogramy lecą w dół. Prosta metoda, którą potwierdza nauka
Co dzieje się w organizmie podczas przerywanego postu?
Zespół chińskich naukowców postanowił sprawdzić, jak post przerywany wpływa na otyłych dorosłych. Przez ponad dwa miesiące monitorowano 25 osób, analizując nie tylko ich wagę, ale także skład mikrobiomu jelitowego oraz aktywność mózgu.
Badanie trwało 62 dni i składało się z dwóch etapów. Przez pierwsze 32 dni uczestnicy otrzymywali posiłki przygotowane przez dietetyka, a ich kaloryczność stopniowo obniżano do około 25% dziennego zapotrzebowania. W drugiej, 30-dniowej fazie, uczestnicy korzystali już tylko z listy polecanych potraw i jedli 500 kcal dziennie (kobiety) lub 600 kcal dziennie (mężczyźni).
Efekty? Średnia utrata masy ciała wyniosła aż 7,6 kg, co stanowiło niemal 8% początkowej wagi uczestników. Zaobserwowano również spadek ciśnienia krwi, poziomu cukru i cholesterolu, a także poprawę parametrów wątrobowych.
Zmiany w mikrobie jelitowym i aktywności mózgu
Najciekawsze wnioski płyną jednak z analizy zmian w mikrobiomie jelitowym oraz aktywności mózgu. Badania pokazały, że w trakcie diety rosła liczba korzystnych bakterii jelitowych, a jednocześnie zmniejszała się aktywność tych obszarów mózgu, które odpowiadają za apetyt i impulsywne zachowania żywieniowe. Co więcej, naukowcy zauważyli, że niektóre zmiany w składzie bakterii były powiązane z określonymi reakcjami mózgu – co sugeruje, że jelita i mózg mogą współpracować, by ułatwić kontrolę nad jedzeniem.
Uważa się, że mikrobiom jelitowy komunikuje się z mózgiem w złożony, dwukierunkowy sposób. Mikrobiom produkuje neuroprzekaźniki i neurotoksyny, które dostają się do mózgu przez nerwy i krążenie krwi. W zamian mózg kontroluje zachowania żywieniowe, podczas gdy składniki odżywcze z naszej diety zmieniają skład mikrobiomu jelitowego
– powiedział współautor dr Xiaoning Wang z Instytutu Geriatrii Szpitala Ogólnego PLA.
Czy post przerywany jest dla każdego?
Choć wyniki są obiecujące, naukowcy podkreślają, że badanie miało ograniczony zakres i stosunkowo krótko trwało. Nadal nie wiadomo, które konkretne bakterie czy regiony mózgu są kluczowe dla skutecznej utraty wagi i czy podobne efekty można osiągnąć u wszystkich. Dodatkowo – jak wskazują analizy z lat 2024–2026 – na rezultaty mogą wpływać takie czynniki, jak rodzaj diety, ilość białka, błonnika, a nawet godziny spożywania posiłków.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: Trening cardio czy siłowy – co jest lepsze na odchudzanie? Ekspert rozwiewa wątpliwości
Najnowsze badania sugerują, że skuteczna walka z nadwagą to nie tylko kwestia liczenia kalorii czy silnej woli. Może chodzić o synchronizację całego organizmu – od mikrobiomu jelitowego po pracę mózgu. Przerywany post może więc okazać się nie tylko sposobem na szczupłą sylwetkę, ale także kluczem do zdrowszego metabolizmu i lepszej kontroli apetytu.
Artykuł ma charakter informacyjny, nie zastąpi porady lekarskiej.
Źródło: sciencedaily.com
- Piję codziennie zamiast kawy. Kilogramy lecą w dół! „To niedoceniany owoc” - działa jak naturalny Ozempic?
- Jedz o tych porach, a zobaczysz, jak kilogramy lecą w dół. Prosta metoda, którą potwierdza nauka
- Trening cardio czy siłowy – co jest lepsze na odchudzanie? Ekspert rozwiewa wątpliwości
- Naukowcy nie mają wątpliwości. Jedz śniadanie o tej godzinie, a kilogramy polecą w dół
- Nie siłownia, nie bieganie. Sekret świetnej formy bez sprzętu
