Sałatka jarzynowa. Składniki:
- 15 marchewek
- 4 pietruszki
- 4-5 ziemniaków
- 5-6 jajek na twardo
- 2-3 kiszone ogórki
- 1 średnie, kwaśne jabłko
- 1 średnia cebula
- 1 puszka groszku
- 1 puszka kukurydzy
- sól, pieprz
- kilka łyżek majonezu
Sałatka jarzynowa. Przygotowanie:
- Gotowanie warzyw: marchew, seler i pietruszkę obieramy, a ziemniaki gotujemy w łupinkach
- W osobnym garnuszku gotujemy jaja
- Następnie wszystkie składniki kroimy w równą kostkę
- Dodajemy majonez, groszek, kukurydzę, jabłko, ogórki i doprawiamy
- Całość dokładnie mieszamy
Czytaj także: