"To nie teatr, to prawdziwe 偶ycie"
Magda Gessler tym razem zawita艂a do Karpacza. Na co dzie艅 5 tysi臋cy mieszka艅c贸w i jeszcze wi臋cej turyst贸w. Klimat g贸rskiego kurortu i „Geneza Smaku”, do kt贸rej zaprasza 48-letnia Ania. Niema艂e zawirowania, chwila zawieszenia, zmiana lokalizacji i problemy ze wstawaniem. 27-letni Kamil nie przychodzi艂 do pracy w okre艣lonych godzinach. Teraz w lokalu mamy pojawia si臋 od czasu do czasu. Restauracja poza sezonem jest zamkni臋ta. Dodatkowo, k艂opoty z organizacj膮. Znana w ca艂ej Polsce restauratorka postawi lokal na nogi? W kuchni krzyki, wielkie emocje. M臋偶a Pani Ani brak. Jak przyznaje 48-latka, m臋偶czyzna nie chcia艂 bra膰 udzia艂u. Znana „kreatorka smaku i stylu” t艂umaczy艂a, 偶e w艂a艣cicielka nie panuje nad personelem.
Albo robimy prawd臋 o tej restauracji, albo jak膮艣 kompletn膮 bajk臋. […] Ja powiem Panu, 偶e bez taty nie zrobi臋 rewolucji, nie zrobi臋 prawdy. Ja nie robi臋 bajek, tylko robi臋 rzeczywisto艣膰 – stwierdzi艂a Magda Gessler i jak doda艂a:
Co艣 si臋 tu komu艣 pomyli艂o. "Kuchenne rewolucje" to nie teatr, to prawdziwe 偶ycie.
Restauracja w臋gierska
Rewolucja si臋 uda艂a? Kamil i 51-letni Jacek zdecydowali, 偶e pomog膮. Restauratorka zaproponowa艂a zmiany. Czerwie艅 i ziele艅, kwa艣nica, tatar po w臋giersku z pieczon膮 papryk膮, placki ziemniaczane z gulaszem. „Geneza Smaku” zmieni艂a nazw臋. Go艣cie b臋d膮 od teraz odwiedza膰 Bistro "Pod Papryk膮". Czas na oficjaln膮 kolacj臋. Nerwy, smaczne dania i… brak sztu膰c贸w. Magda Gessler podsumowa艂a te kilka dni.
S艂uchajcie, ja musz臋 podsumowa膰 t臋 rewolucj臋. My艣l臋, 偶e macie smak, potraficie gotowa膰. Natomiast je艣li chodzi o organizacj臋, to jest jaki艣 dramat. Ludzie czekali po 15 minut na widelec i n贸偶 – zaznaczy艂a.
5 tygodni p贸藕niej
Wr贸ci艂a 5 tygodni p贸藕niej. Lokal pokona艂 swoje s艂abo艣ci? Social media ruszy艂y, rodzina zacz臋艂a wsp贸艂pracowa膰. Sukces, go艣cie, dobre jedzenie.
Bistro "Pod Papryk膮" najsmaczniejsza, naj艂adniejsza, najbardziej oryginalna knajpa w Karpaczu. Musicie tu trafi膰 - m贸wi艂a Gessler.
Po programie restauracja dalej dzia艂a. Na 568 opinii Google’a 艣rednia ocena to 4,5 gwiazdki.