Sprawdź, jak zrobić Kartoffelsalat - tradycyjną niemiecką sałatkę ziemniaczaną [WIDEO]

Kartoffelsalat to jedno z flagowych dań kuchni niemieckiej, której jednym z głównych składników są ziemniaki. Sałatka jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale w swojej prostocie również wyjątkowo smaczna. Warto wykorzystać ten przepis jesienią i zimą, kiedy brak świeżych, sezonowych warzyw.

Składniki:

1 kg ziemniaków
1 cebula
4 łyżeczki octu
4 łyżeczki oleju
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 łyżka musztardy
125 ml ciepłego bulionu wołowego
pietruszka
boczek

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy, a następnie kroimy na średniej wielkości kawałki. Cebulę siekamy i mieszamy z ziemniaczaną kostką. Przygotowujemy sos – mieszamy ze sobą ocet, olej, sól, pieprz, musztardę i bulion. Taką miksturą polewamy ziemniaki i cebulę, dokładnie łącząc wszystkie składniki. Na koniec posypujemy sałatkę poszatkowaną natką pietruszki i dodajemy boczek.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Nie ma to jak zapiekanka! Prosty sposób na karnawałową kolację w gronie znajomych
Włoscy producenci ostrzegają: Najtańsza oliwa wcale nie jest dobra
Międzynarodowy Dzień Pizzy: Magda Gessler zdradza przepis na idealną polską pizzę!
Bezglutenowa Wigilia według Anny Lewandowskiej

Gorący temat

"Rolnik szuka żony 6". Mama Marleny jest poważnie chora. Uczestniczka potwierdziła to w jednym z wywiadów
Nie milkną komentarze dotyczące wyborów uczestników szóstej edycji programu: "Rolnik szuka żony". W Internecie wciąż pojawiają się opinie dotyczące Marleny, która jest jedną z kandydatek Seweryna. Teraz sama wybranka rolnika postanowiła zabrać głos w sprawie jej osobistego życia, potwierdzając wiadomość o poważnej chorobie jej mamy.

Reklama

Najnowsze wpisy

Weronika Marczuk w ciąży? 47-latka ma być już w szóstym miesiącu!
Domowy makaron prosto z MasterChefa [PRZEPIS]
"The Voice of Poland 10". Bitwy, odc. 1. Kto odpadł, a kto przeszedł dalej?
Mecz Polska-Macedonia. Na trybunach kibicujące żony piłkarzy, gwiazdy i politycy
Julia Wieniawa wyjeżdża z kraju? Aktorka wybiera się na dłuższy urlop. Wiemy z kim!
Dom pana Kazimierza spłonął w pożarze. Ogień doszczętnie zniszczył wszystko i stracił to, co najcenniejsze - swojego syna!

Reklama