Selerowy bochenek warzywny. Sprawdź, jak zrobić aromatyczne, lekkie danie!

Seler to warzywo, które bardzo dobrze jest znane Polakom. Idealnie sprawdza się w bulionie warzywnym i mięsnym i trafia do niejednej obiadowej surówki. Seler ma też sporo właściwości odżywczych i prozdrowotnych, a do tego ma mało kalorii. Jedynym minusem tego warzywa jest możliwość wywołania alergii i dość wysoki indeks glikemiczny. Jednak ci, którzy mogą i lubią seler, powinni spróbować go w innym wydaniu w postaci warzywnego bochenka! Sprawdź, jak przyrządzić to proste i smaczne danie!

Składniki:

2 brokuły
1 pasternak
1 seler
3 marchewki
100g masła
1 cebula
1 łyżeczka suszonych ziół
4 jajka
50g bułki tartej
20g świeżej pietruszki

Przygotowanie:

Pasternak, seler i marchewki obieramy i kroimy na większe kawałki. Brokuł dzielimy na mniejsze części. Warzywa gotujemy w wodzie do miękkości, na następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. W międzyczasie siekamy cebulę i smażymy na maśle. Do zrumienionej cebuli dodajemy starte warzywa i doprawiamy ziołami. Całość mieszamy i przesmażamy. Następnie dodajemy rozmącone jajka, bułkę tartą oraz posiekaną pietruszkę. Wymieszaną całość przekładamy i ubijamy we wcześniej wysmarowanej masłem brytfanki. Tak przygotowaną formę pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez 50 minut. Smacznego! 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Nie ma to jak zapiekanka! Prosty sposób na karnawałową kolację w gronie znajomych
Przepis na uszka z farszem grzybowym. Zrób je już dziś!
Dieta Strażników Wagi: Znowu bardzo popularna! Zobacz tabele punktów
GIS wycofuje ze sprzedaży wafle kukurydziane. Zawierały niebezpieczne związki

Gorący temat

Gruchnęły wieści o Rodowicz. "Z tego, co wiem, to pani Maryla już nie chce..."
Fani z szokiem przyjęli wiadomość o tym, że Maryla Rodowicz nie wystąpi na tegorocznym Festiwalu Piosenki Polskiej w Opolu. Artystka, która jest niekwestionowaną ikoną tego wydarzenia, została pominięta przez organizatorów. Dyrektor zabrał głos w tej sprawie.

Reklama

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama