Selerowy bochenek warzywny. Sprawdź, jak zrobić aromatyczne, lekkie danie!

Seler to warzywo, które bardzo dobrze jest znane Polakom. Idealnie sprawdza się w bulionie warzywnym i mięsnym i trafia do niejednej obiadowej surówki. Seler ma też sporo właściwości odżywczych i prozdrowotnych, a do tego ma mało kalorii. Jedynym minusem tego warzywa jest możliwość wywołania alergii i dość wysoki indeks glikemiczny. Jednak ci, którzy mogą i lubią seler, powinni spróbować go w innym wydaniu w postaci warzywnego bochenka! Sprawdź, jak przyrządzić to proste i smaczne danie!

Składniki:

2 brokuły
1 pasternak
1 seler
3 marchewki
100g masła
1 cebula
1 łyżeczka suszonych ziół
4 jajka
50g bułki tartej
20g świeżej pietruszki

Przygotowanie:

Pasternak, seler i marchewki obieramy i kroimy na większe kawałki. Brokuł dzielimy na mniejsze części. Warzywa gotujemy w wodzie do miękkości, na następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. W międzyczasie siekamy cebulę i smażymy na maśle. Do zrumienionej cebuli dodajemy starte warzywa i doprawiamy ziołami. Całość mieszamy i przesmażamy. Następnie dodajemy rozmącone jajka, bułkę tartą oraz posiekaną pietruszkę. Wymieszaną całość przekładamy i ubijamy we wcześniej wysmarowanej masłem brytfanki. Tak przygotowaną formę pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez 50 minut. Smacznego! 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Nie ma to jak zapiekanka! Prosty sposób na karnawałową kolację w gronie znajomych
Przepis na uszka z farszem grzybowym. Zrób je już dziś!
Dieta Strażników Wagi: Znowu bardzo popularna! Zobacz tabele punktów
GIS wycofuje ze sprzedaży wafle kukurydziane. Zawierały niebezpieczne związki

Gorący temat

"Ja mam wszystko chore oprócz głosu". Poruszająca historia 67-letniego uczestnika "The Voice Senior"
"The Voice Senior" to program dla dojrzałych wokalistów, którzy nie boją się prezentować swoich wokalnych talentów. Seniorzy 7 grudnia 2019 roku po raz pierwszy w polskiej telewizji stanęli na scenie, by głosem zaczarować jurorów. Poziom artystyczny zaskoczył sędziów i widzów. A nowe wykonania znanych przebojów wzruszały. Szczególną uwagę zwrócił Janusz Sztyber.

Reklama

Najnowsze wpisy

Jennifer Lopez wspiera karierę córki. 11-latka odziedziczyła niezwykły talent po mamie! [WIDEO]
"Wielka gra". Kultowy teleturniej powróci na ekrany?
Sylwia Grzeszczak z córeczką. Wokalistka pokazała uroczy kadr!
Renata Kaczoruk pokazała za dużo? Jej kreacja rozgrzała obiektywy fotoreporterów!
MasterChef 8. Już dzisiaj wielki finał programu
Pomoc dla Kasi ze Szczyrku. Cała jej rodzina zginęła podczas wybuchu gazu, kobieta straciła wszystko

Reklama