Selerowy bochenek warzywny. Sprawdź, jak zrobić aromatyczne, lekkie danie!

Seler to warzywo, które bardzo dobrze jest znane Polakom. Idealnie sprawdza się w bulionie warzywnym i mięsnym i trafia do niejednej obiadowej surówki. Seler ma też sporo właściwości odżywczych i prozdrowotnych, a do tego ma mało kalorii. Jedynym minusem tego warzywa jest możliwość wywołania alergii i dość wysoki indeks glikemiczny. Jednak ci, którzy mogą i lubią seler, powinni spróbować go w innym wydaniu w postaci warzywnego bochenka! Sprawdź, jak przyrządzić to proste i smaczne danie!

Składniki:

2 brokuły
1 pasternak
1 seler
3 marchewki
100g masła
1 cebula
1 łyżeczka suszonych ziół
4 jajka
50g bułki tartej
20g świeżej pietruszki

Przygotowanie:

Pasternak, seler i marchewki obieramy i kroimy na większe kawałki. Brokuł dzielimy na mniejsze części. Warzywa gotujemy w wodzie do miękkości, na następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. W międzyczasie siekamy cebulę i smażymy na maśle. Do zrumienionej cebuli dodajemy starte warzywa i doprawiamy ziołami. Całość mieszamy i przesmażamy. Następnie dodajemy rozmącone jajka, bułkę tartą oraz posiekaną pietruszkę. Wymieszaną całość przekładamy i ubijamy we wcześniej wysmarowanej masłem brytfanki. Tak przygotowaną formę pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez 50 minut. Smacznego! 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Nie ma to jak zapiekanka! Prosty sposób na karnawałową kolację w gronie znajomych
Przepis na uszka z farszem grzybowym. Zrób je już dziś!
Dieta Strażników Wagi: Znowu bardzo popularna! Zobacz tabele punktów
GIS wycofuje ze sprzedaży wafle kukurydziane. Zawierały niebezpieczne związki

Gorący temat

Oliwia Bieniuk zwróciła się do zmarłej mamy. Jej wpis do Anny Przybylskiej rozdziera serce
Najstarsza pociecha Anny Przybylskiej i Jarosława Bieniuka - Oliwia - zamieściła na swoim Instagramie wzruszający post, w którym zwraca się do swojej zmarłej mamy. "Mija kolejny rok bez Ciebie, mamo..." - rozpoczęła swój wpis...

Reklama

Najnowsze wpisy

Koniec noszenia maseczek na świeżym powietrzu? Znamy datę!
Teściowa Oliwii ze "Ślubu..." o przyjściu wnuka na świat. Mama Łukasza podzieliła się radosną nowiną!
Anna Mucha prezentuje ciążowe krągłości. Za tym kadrem stoi ważne przesłanie aktorki
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Oliwia i Łukasz zostali rodzicami! Zdradzili płeć i imię
Krzysztof Krawczyk #hot16challenge2. Internauci komentują: "Cała Polska na to czekała"! [WIDEO]
Powstanie nowe wykroczenie? Możliwa kara za zakłócenie pracy zdalnej

Reklama