Dzierżoniów: Powstało największe piernikowe miasteczko w Polsce. Liczy 160 budowli!

Mieszkańcy mieszczącego się na Dolnym Śląsku Dzierżoniowa wzięli udział w akcji zorganizowanej między innymi przez Fundację Ochrony Dziedzictwa Przemysłowego Śląska, zachęcającej do wypieku świątecznych ciasteczek i stworzenia z nich budowli. W efekcie powstało liczące 160 budowli piernikowe miasteczko. Jest ono największe w Polsce! Wynik tej pracy będzie można zobaczyć na specjalnej wystawie.

Okres przedświąteczny kojarzy się nie tylko z gorączką związaną z poszukiwaniem prezentów, robieniem wielkich zakupów czy dobieraniem pięknych dekoracji. W wielu domach już na początku grudnia z piekarników unosi się korzenny zapach pierników. Jednak mało kto wie, że tradycje piernikarskie na Śląsku są bardzo długie i pamiętają jeszcze czasy końca XIII wieku. Arkadiusz Forster z Fundacji Ochrony Dziedzictwa Przemysłowego Śląska, która zorganizowała akcję stworzenia największego piernikowego miasteczka w Polsce, wyjaśnił, że "najstarsza zachowana wzmianka źródłowa o piernikarzach, piernikach i ich produkcji pochodzi z roku 1293", dodając, że nikt inny w tej części Europy nie może się pochwalić tak długimi tradycjami. Nawet tak znane z tych wypieków miasta jak Toruń, Norymberga czy Pardubice. Dzierżoniów ze względu na swoją historię został uznany za idealne miejsce do stworzenia największego w Polsce piernikowego miasteczka.



Idealne miejsce

Znajdujący się na Dolnym Śląsku Dzierżoniów w opinii Arkadiusza Fostera jest idealnym miejscem na to, by pielęgnować piernikarskie tradycje. Jak wyjaśnia, dwa główne składniki korzennych ciasteczek są ściśle związane z dolnośląskim miastem. Historia Dzierżoniowa jest bowiem pisana mąką i miodem. Mieści się tam bowiem zabytkowy Młyn Hilberta, gdzie jeszcze do niedawna mielono ziarna zbóż na oryginalnych urządzeniach z początku XX wieku. Zaś samo miasto zawdzięcza nazwę księdzu Janowi Dzierżoniowi, który uchodzi za ojca współczesnego pszczelarstwa.

"Kiedy (…) połączymy to z sięgającymi ponad 700 lat tradycjami piernikarskimi na Śląsku, to staje się jasne, że największe piernikowe miasteczko w Polsce musiało powstać właśnie w Dzierżoniowie" – ocenił.



Piernikowe królestwo

Biorąc pod uwagę te wszystkie czynniki, Fundacja Ochrony Dziedzictwa Przemysłowego Śląska, Miasto Dzierżoniów oraz Młyn Hilberta postanowiły podjąć się wyzwania i stworzyć razem z mieszkańcami największe piernikowe miasteczko w Polsce. Akcja okazała się sukcesem – powstało 160 miniaturowych budowli, wśród których można wymienić ratusz, wieżę ciśnień czy synagogę. Wszystko to stanęło na makiecie odwzorowującej zarys historyczny miasta. Efekt pracy mieszkańców Dzierżoniowa będzie można podziwiać do końca lutego w zabytkowym Młynie Hilberta.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Gorący temat

Nie żyje Elżbieta Kusz z Polsatu. Stacja pogrążona w żałobie. "Będzie nam jej brakowało"
Nie żyje Elżbieta Kusz. Operatorka obrazu, która pracowała w Polsat News, zmarła po długiej i ciężkiej chorobie. "Była kimś więcej niż koleżanką z pracy" - wspominają zmarłą pracownicy stacji.

Reklama

Najnowsze wpisy

Próbowali włamać się do domu. Nagle wybiegł owczarek! [WIDEO]
Karolina Pisarek opala się w kolorowym bikini. 24-latka kusi w sieci [FOTO]
Zamieścił w sieci zdjęcia z wakacji. Był to dowód na złamanie prawa!
Nowa dziewczyna Gerarda Pique: wiadomo kim jest! "Widują się od miesięcy"
"Na Wspólnej" z przerwą w emisji. Kiedy widzowie zobaczą nowe odcinki?
Książę George dostał od 6-letniej wielbicielki zaproszenie na urodziny. Odpowiedziała sama księżna Kate

Nie przegap

Lewandowscy ukrywali to od miesięcy. Ania w końcu ogłosiła nowinę! Fani gratulują [FOTO]
-98% w Biedronce. Oni zwariowali! Te produkty dostaniesz teraz jak za darmo
Wiktoria Gąsiewska zapozowała z nagim biustem. Tak odważna jeszcze nie była [FOTO]
Kamila z "Rolnik szuka żony" na zdjęciu z uczestnikiem show. Nie do wiary, gdzie się spotkali!
Odra została celowo zanieczyszczona? Śnięte ryby pojawiły się w kolejnym regionie
Bliscy Anny Przybylskiej nie kryją emocji po obejrzeniu filmu "Ania". "Mama jest w nim taka, jaką pamiętam" - komentuje Oliwia Bieniuk
Nie żyje aktor Romuald Grząślewicz. "Nie wierzymy w to. Nie chcemy uwierzyć"

Reklama