Przepis na najlepsze zapiekanki z pieczarkami i serem

Zapiekanki z pieczarkami i żółtym serem kochają wszyscy. Gorąca, chrupiąca bagietka, pieczarki i rozpływający się ser z dodatkiem keczupu - ta polska alternatywa dla zagranicznych fast foodów nie straciła nic ze swojego uroku. Zastanawiasz się, jak zrobić zapiekankę. To naprawdę proste! W domu zapiekanki można przygotować dosłownie w 30 minut. Podstawą najlepszych zapiekanek są świeże składniki i dobry ser.
Fot. Shutterstock

Składniki na zapiekanki z pieczarkami i serem żółtym

  • 2 bagietki mini
  • 30 dag pieczarek
  • 15 dag żółtego sera, w kostce
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku
  • Ketchup, sos tatarski, szczypiorek, świeże pomidory lub inne dodatki według uznania

Przygotowanie

1. Pieczarki na zapiekanki obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki. Jeżeli kapelusze są duże można przekroić je na połówki.


2. Żółty ser, najlepiej gouda, ucieramy na tarce o grubych oczkach.


3. Bagietki przekrawamy wzdłuż na podłużne kanapki. Połówki bagietek układamy na blasze wyłożonej papierem i lekko skrapiamy oliwą. Można zamiast oliwy posmarować je masłem.


4. Na kanapkach układamy dość grubą warstwę pieczarek i lekko je solimy oraz doprawiamy pieprzem. Następnie całość posypujemy grubą warstwą startego żółtego sera.


5. Zapiekanki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C – grzanie góra dół.

Bułeczki pieczemy ok. 15 minut, aż pieczarki będą miękkie, a ser się roztopi. Jeżeli lubimy zapiekanki z wędliną, miedzy warstwę pieczarek i sera można dołożyć plasterek szynki.


6. Upieczone zapiekanki podajemy od razu po wyjęciu z piekarnika z keczupem, zieloną sałatą, świeżym pomidorem, sosem tatarskim lub majonezem.

Sprawdź przepis na najlepszy sos tatarski do zapiekanek i nie tylko!

Sos tatarski. Przepis na idealny dodatek do wędlin i jajek
Sos tatarski to jeden z najbardziej popularnych zimnych sosów. Jego bazą jest majonez, a smak zawdzięcza kwaśnym i pikantnym dodatkom korniszonom, kiszonym ogórkom oraz marynowanym grzybkom. Tradycyjnie podawany jest do wędlin, zimnych mięs,...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sting wydał wyjątkowy album "Duets"
Iphone na miarę każdych potrzeb
The Offspring z surrealistycznym klipem do "Let The Bad Times Roll"
Amerykańskie gwiazdy młodego pokolenia wspierają walkę z rakiem piersi... na Instagramie

Gorący temat

Marieta Żukowska pozuje topless i odważnie odsłania pośladki. Do sieci trafiły gorące fotografie
Marieta Żukowska opublikowała na swoim Instagramie wyjątkowo gorące fotografie. Aktorka pozuje topless oraz odsłania swoje pośladki! "Obłędna" - komentuje Ewa Chodakowska.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Pstrąg w papilotach z czosnkowymi ziemniakami według Karola Okrasy
Grillowany ser camembert
Kurczak z grilla z warzywami według Ani Starmach
Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Najnowsze wpisy

Cheops, Chefren i Mykerinos byli władcami Rzymu, Bizancjum, Egiptu czy Persji?Odpowiedź za 1 tys. zł [MILIONERZY]
Torpedo - co to? Pocisk, pociąg, hamulec czy typ nadwozia? Odpowiedź za 20 tys. zł [MILIONERZY]
Fil a fil - co to? Odpowiedź za 75 tys. zł [MILIONERZY]
"BrzydUla 2" odcinek 125. Marek słownie atakuje Ulę! Między Dobrzańskimi znów dochodzi do awantury [STRESZCZENIE ODCINKA]
Klaudia Halejcio wybrała imię dla córki. Jest bardzo oryginalne! "Nie znamy nikogo, kto by się tak nazywał"
Georgina Rodriguez odsłoniła ciało. Ukochana Cristiano Ronaldo zapozowała w bikini. "Jaka piękna!"

Nie przegap

Izabela Janachowska szczerze o życiu seksualnym ze starszym o 27 lat mężem. "Możecie mi zazdrościć"
Iga Krefft ostro o "Kuchennych rewolucjach" i Magdzie Gessler. "Jest skrajnie bezczelna i niegrzeczna"
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Co stało się z Łukaszem z poprzedniej edycji? Mężczyzna oszukał swoich fanów!?
Nie żyje uczestnik "Sanatorium miłości". Władysław Szustorowski był uwielbiany przez widzów
Klara Lewandowska przeszkodziła Robertowi w wywiadzie. Pokazała się milionom widzów [WIDEO]
Nie żyje uczestnik "Ninja Warrior Polska". Zmarł niedługo po nagraniach
Nie żyje gwiazda "Big Brothera". Nikki Grahame miała zaledwie 38 lat

Reklama