Rzeżucha nie tylko "od święta"! To cenne źródło witamin i mikroelementów. Sprawdź jej właściwości!

Święta wielkanocne kojarzą się także z wyjątkową rośliną. Chodzi oczywiście o rzeżuchę, którą wiele rodzin hoduje przed Wielkanocą. Jest smaczna, ma intensywny smak i zapach, a co najważniejsze, ma bardzo dobre korzyści dla naszego zdrowia. Sprawdź właściwości rzeżuchy! Pamiętaj, że warto ją jeść cały rok!

Rzeżucha – zdrowy dodatek do dań

Kojarzy się głównie z okresem wielkanocnym. Zdobi w tym czasie świąteczne stoły milionów Polaków oraz dania wielkanocne. Czy jednak słusznie hoduje się tę roślinę tylko raz w roku? Okazuje się, że rzeżucha ma sporo cennych witamin i mikroelementów, które warto wprowadzić do swojej codziennej diety. Dodatkowo można dodawać ją do posiłków najmłodszych, ponieważ jej ostry smak poprawia dzieciom apetyt. Co ciekawe, zaleca się również spożywanie rzeżuchy kobietom w ciąży, ze względu na obecność żelaza i magnezu. Zatem jest to roślina niemal dla wszystkich, w każdym wieku i z różnymi dolegliwościami.

Jej prozdrowotne działanie doceniali już nasi przodkowie. Nic dziwnego, zawiera sporo witaminy C i mikroelementów, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Niegdyś rzeżucha była nawet używana podczas leczenia owrzodzeń skóry i pasożytów jelit. Dezynfekowała także jamę ustną oraz przewód pokarmowy.

Właściwości rzeżuchy

Łatwa w hodowli rzeżucha powinna gościć na naszych stołach przez cały rok! Jest doskonała dla każdego i jest wskazana dla osób z różnymi dolegliwościami. Na przykład poprzez jej działanie moczopędne, zalecana jest przy leczeniu chorób nerek. Jednak nie należy przesadzać z jej ilością, ponieważ może spowodować stan zapalny pęcherza! Zdecydowanie wystarczy zaledwie kilka łyżeczek rzeżuchy w ciągu doby.

Co ważne, roślina ta zawiera sporą dawkę witaminy C, a ten fakt docenią z pewnością palacze, u których zauważa się wyraźny deficyt tego przeciwutleniacza. Rzeżucha jest również bogata w witaminy A, B, PP i K. Zawiera także dużo wapnia, dlatego osoby chorujące na osteoporozę na pewno docenią ten składnik w roślinie. Zaleca się również jej spożywanie osobom z niedoczynnością tarczycy, ponieważ jest źródłem łatwo przyswajalnego jodu. Diabetycy także powinni wprowadzić rzeżuchę do swojego jadłospisu, ponieważ obniża poziom cukru we krwi. Dodatkowo zawarty w niej chrom wspomoże prawidłową pracę trzustki. Regularne jedzenie rośliny pełnej w taki skład witamin i mikroelementów jest wskazane również dla osób z zapaleniem oskrzeli, z dolegliwościami reumatycznymi, przy chorobie wieńcowej, anemii i zaburzeniach krążenia.

Zobacz także:

Sprawdź, jakie właściwości prozdrowotne ma herbata matcha. Zdziwisz się!
Nie ma wątpliwości, że najzdrowszą herbatą jest matcha. Jednak wielu z nas o tym nie wiem - w Polsce króluje tradycyjna herbata czarna, zielona, owocowa, a także ziołowa. Warto jednak spróbować matchy i włączyć ją do swojej codziennej diety - pomaga...

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Szaleństwo w Rossmannie. Sieć przygotowała specjalną akcję! Jak otrzymać voucher na zakupy?
Rossmann przygotował specjalną akcję dla klientów! Kto może wziąć w niej udział? Na czym polega? Na co należy zwrócić uwagę? "Co tydzień w Rossmannie do zdobycia tysiące voucherów na zakupy" - podkreśla sieć. Szczegóły przytaczamy poniżej.

Reklama

Najnowsze wpisy

"Twoja twarz brzmi znajomo 17". Znamy przedostatniego uczestnika. Czegoś takiego nikt się nie spodziewał
Anna Maria Wesołowska ma za sobą ciężki czas. Przeżyła operację mózgu i śmierć męża. Co robi teraz?
Karolina Pisarek eksponuje opalone pośladki. Modelka kąpie się w promieniach słońca [FOTO]
Ricky Martin oskarżony o przemoc i nękanie. Wydał oświadczenie
Krzysztof Ibisz znów zostanie ojcem! Żona prezentera eksponuje ciążowy brzuszek w stroju kąpielowym
W kadłubie samolotu była dziura. Dostrzeżono ją dopiero po wylądowaniu

Nie przegap

Rozstanie finalistów "Love Island 5": "Nasze drogi się rozeszły". Oświadczenie trafiło do sieci
Marta Żmuda Trzebiatowska przesłała gorącą pocztówkę z wakacji. Tak pozowała w stroju kąpielowym [ZDJĘCIE]
Nie żyje popularny youtuber. Zmarł w wieku 23 lat
Marcin Hakiel opublikował rodzinne zdjęcie: "To był dobry weekend"
Nie żyje Joe Turkel. Aktor zagrał w wielu kinowych hitach
Piorun uderza w rakietę. Efekt jest niesamowity! [WIDEO]
Nie żyje 21-latek z Gdańska. Mężczyzna został śmiertelnie rażony prądem

Reklama