Proste, a dobre. Ziemniaki z grilla z twarożkiem

Grillowa klasyka - ziemniaki z rusztu, ale podane z twarożkiem. Jeszcze nie próbowałeś? Proste połączenie, ale bardzo efektowne w smaku.
Fot. Malwina Zaborowska

Składniki

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 250 g twarogu
  • pęczek szczypiorku
  • sól pieprz

Przygotowanie ziemniaków z twarożkiem:

1. Na ruszt można wrzucić każdą odmianę białych ziemniaków - nadają się do pieczenia w skórce. Wcześniej musimy je tylko dokładnie oczyścić.

2. Ziemniaki kroimy na pół, oprószamy solą i pieprzem. Owijamy w folię, pieczemy w żarze, aż zmiękną, przez około 45 minut. Jeśli chcemy uzyskać efekt chrupiącej skórki, po tym czasie smarujemy ziemniaki olejem i znów wkładamy na ruszt.

3. W tym czasie przygotowujemy twarożek: w miseczce rozdrabniamy ser, solimy, dodajemy pieprz i dokładamy posiekany szczypiorek. Takim twarożkiem dekorujemy połówki ziemniaków.

Pieczone ziemniaki na trzy sposoby
Pieczone ziemniaki to proste danie, które może być świetnym dodatkiem do dań obiadowych oraz sałatek, a także sprawdzi się jako ciepła przekąska. Ziemniaki można upiec w piekarniku, a w sezonie letnim na grillu. Pieczone ziemniaki można przyrządzić...

Kartoffelsalat - tradycyjna niemiecka sałatka ziemniaczana
Kartoffelsalat to jedno z flagowych dań kuchni niemieckiej, której jednym z głównych składników są ziemniaki. Sałatka jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale w swojej prostocie również wyjątkowo smaczna. Warto wykorzystać ten przepis jesienią i...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kobieta przyrządziła i zjadła zagrożony gatunek rekina. Teraz ma kłopoty z policją
Czego nie grillować? Te produkty z grilla są szkodliwe dla zdrowia
Surówka z młodej kapusty z koperkiem
Grillowane steki wołowe z sałatką i salsą warzywną według Karola Okrasy

Gorący temat

Ewelina Lisowska w bikini wygrzewa się na leżaku. Fanom opadły szczęki [FOTO]
Ewelina Lisowska doskonale wie, jak przykuć uwagę! Popularna piosenkarka podzieliła się nowym zdjęciem, na którym pozuje w skąpym bikini. Pod wpisem 30-latki aż zaroiło się od komplementów!

Reklama

Przepisy kulinarne

Adam Małysz zdradza swój przepis na... ogórki małosolne! Fani zachwyceni: "Może powinny się nazywać małyszolne?" [FOTO]
Z czym nie powinno się jeść pomidora? Te połączenia są bardzo niebezpieczne!
Przepis na najlepszy omlet na świecie! Tak przygotowuje go Gabriel z "Emily w Paryżu"
Rabarbarowo-truskawkowe crumble. Idealne na lato
Orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem

Najnowsze wpisy

Poparzenie meduzy: co robić w takim wypadku?
Nie żyje Przemysław Marzec, wieloletni dziennikarz i korespondent RMF FM
Tragedia na zawodach. Przechodzień zabity przez lecący młot
Maria Jeleniewska odsłania ciało w skąpym bikini. Fani komentują: "Boska" [FOTO]
Khloe Kardashian i Tristan Thompson doczekali się drugiego dziecka? Za oceanem grzmi!
Martyna Wojciechowska z córką na Podhalu. Szykują coś niezwykłego! [FOTO]

Nie przegap

Śmiertelny wypadek w niemieckim parku rozrywki. Kobieta wypadła z rollercoastera
Piotr z "Sanatorium miłości" w kolejnym programie TVP. Zamiast Marioli - u jego boku inna z pań! [ZDJĘCIE]
Nie żyje aktor Zdzisław Słowiński. Branża pogrążona w żałobie
Olivia Newton-John nie żyje. John Travolta żegna partnerkę z musicalu "Grease": "Znów będziemy razem"
Nie żyje Przemysław Marzec, wieloletni dziennikarz i korespondent RMF FM
Wiktoria Gąsiewska zapozowała z nagim biustem. Tak odważna jeszcze nie była [FOTO]
Aktualizacja ws. wycofanych lodów. Kolejne partie znikają z obrotu!

Reklama