Sprawdź, jak zrobić Kartoffelsalat - tradycyjną niemiecką sałatkę ziemniaczaną [WIDEO]

Kartoffelsalat to jedno z flagowych dań kuchni niemieckiej, której jednym z głównych składników są ziemniaki. Sałatka jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale w swojej prostocie również wyjątkowo smaczna. Warto wykorzystać ten przepis jesienią i zimą, kiedy brak świeżych, sezonowych warzyw.

Składniki:

1 kg ziemniaków
1 cebula
4 łyżeczki octu
4 łyżeczki oleju
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 łyżka musztardy
125 ml ciepłego bulionu wołowego
pietruszka
boczek

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy, a następnie kroimy na średniej wielkości kawałki. Cebulę siekamy i mieszamy z ziemniaczaną kostką. Przygotowujemy sos – mieszamy ze sobą ocet, olej, sól, pieprz, musztardę i bulion. Taką miksturą polewamy ziemniaki i cebulę, dokładnie łącząc wszystkie składniki. Na koniec posypujemy sałatkę poszatkowaną natką pietruszki i dodajemy boczek.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Nie ma to jak zapiekanka! Prosty sposób na karnawałową kolację w gronie znajomych
Włoscy producenci ostrzegają: Najtańsza oliwa wcale nie jest dobra
Międzynarodowy Dzień Pizzy: Magda Gessler zdradza przepis na idealną polską pizzę!
Bezglutenowa Wigilia według Anny Lewandowskiej

Gorący temat

"Rolnik szuka żony 6". Romantyczne zdjęcia Anny i Jakuba. Ich uczucie kwitnie!
Im się udało! Jakub i Anna, bo o nich mowa, poznali się i pokochali w szóstej edycji programu: "Rolnik szuka żony". Ich uczuciu kibicowali widzowie, a teraz wiele wskazuje na to, że związek rolnika i jego wybranki kwitnie! Na najnowszych zdjęciach pary nie brak romantyzmu i głębokich spojrzeń w oczy - zobaczcie sami!

Reklama

Najnowsze wpisy

Torebka damska - idealny pomysł na prezent pod choinkę
Edyta Górniak w "My Way" podchodzi do egzaminu teoretycznego. Ogromnym wsparciem okazał się jeden z instruktorów
"Ameryka Express 2" bez Agnieszki Woźniak-Starak. Kto ją zastąpi? Znamy prowadzącą i uczestników
Kacper Kuszewski wraca do gry w serialu! Kiedy będziemy mogli go zobaczyć w TV?
Wiktoria Gąsiewska i Adam Zdrójkowski rozstali się? Wiele na to wskazuje!
Małgorzata Socha zachwyciła figurą! Aktorka odsłoniła płaski brzuch

Reklama