Sprawdź, jak zrobić Kartoffelsalat - tradycyjną niemiecką sałatkę ziemniaczaną [WIDEO]

Kartoffelsalat to jedno z flagowych dań kuchni niemieckiej, której jednym z głównych składników są ziemniaki. Sałatka jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale w swojej prostocie również wyjątkowo smaczna. Warto wykorzystać ten przepis jesienią i zimą, kiedy brak świeżych, sezonowych warzyw.

Składniki:

1 kg ziemniaków
1 cebula
4 łyżeczki octu
4 łyżeczki oleju
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 łyżka musztardy
125 ml ciepłego bulionu wołowego
pietruszka
boczek

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy, a następnie kroimy na średniej wielkości kawałki. Cebulę siekamy i mieszamy z ziemniaczaną kostką. Przygotowujemy sos – mieszamy ze sobą ocet, olej, sól, pieprz, musztardę i bulion. Taką miksturą polewamy ziemniaki i cebulę, dokładnie łącząc wszystkie składniki. Na koniec posypujemy sałatkę poszatkowaną natką pietruszki i dodajemy boczek.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Nie ma to jak zapiekanka! Prosty sposób na karnawałową kolację w gronie znajomych
Włoscy producenci ostrzegają: Najtańsza oliwa wcale nie jest dobra
Międzynarodowy Dzień Pizzy: Magda Gessler zdradza przepis na idealną polską pizzę!
Bezglutenowa Wigilia według Anny Lewandowskiej

Gorący temat

"Big Brother 2". Uczestnik chce opuścić program na własne życzenie
Przemysław Karda chce opuścić dom Wielkiego Brata. Nominowany w tym tygodniu uczestnik poinformował, że chciałby odejść na własne życzenie, by ocalić w ten sposób nominowane koleżanki. Karda twierdzi, że podjął dobrą decyzję. Uważa, że jego odejście będzie dobre i dla domowników, i dla niego samego.

Reklama

Najnowsze wpisy

Taylor Swift na Open'erze! Artystka pierwszą headlinerką na festiwalu w Gdyni
"Big Brother 2". Pierwszy pocałunek w drugiej edycji. Łukasz to prawdziwy casanova?
Ela Romanowska przeszła metamorfozę! Aktorka schudła. Opowiedziała, jak wygląda jej dieta
"Top Model". Magazyn "Glamour" zdradził metamorfozy uczestników programu! Do sieci wyciekły także zdjęcia z sesji biżuterii Apart!
Polscy siatkarze zadedykowali wygraną zmarłemu 15 lat temu Arkadiuszowi Gołasiowi. "Strasznie płakałem"
Maciej Musiał ma nową dziewczynę! Jego wybranką jest Miss Polski 2018!

Reklama