Sprawdź, jak zrobić Kartoffelsalat - tradycyjną niemiecką sałatkę ziemniaczaną [WIDEO]

Kartoffelsalat to jedno z flagowych dań kuchni niemieckiej, której jednym z głównych składników są ziemniaki. Sałatka jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale w swojej prostocie również wyjątkowo smaczna. Warto wykorzystać ten przepis jesienią i zimą, kiedy brak świeżych, sezonowych warzyw.


Składniki:

1 kg ziemniaków
1 cebula
4 łyżeczki octu
4 łyżeczki oleju
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 łyżka musztardy
125 ml ciepłego bulionu wołowego
pietruszka
boczek

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy, a następnie kroimy na średniej wielkości kawałki. Cebulę siekamy i mieszamy z ziemniaczaną kostką. Przygotowujemy sos – mieszamy ze sobą ocet, olej, sól, pieprz, musztardę i bulion. Taką miksturą polewamy ziemniaki i cebulę, dokładnie łącząc wszystkie składniki. Na koniec posypujemy sałatkę poszatkowaną natką pietruszki i dodajemy boczek.

Prosta i pyszna. Sałatka selerowa z jabłkiem, winogronami i orzechami włoskimi
Sałatka z selera z jabłkami, winogronami i orzechami to pyszny sposób na podanie selera korzeniowego. Połączenie charakterystycznego smaku selera ze słodkimi owocami oraz kremowym jogurtem sprawia, że sałatka sprawdzi się jako dodatek do wędlin lub...

Sałatka owocowa z pomarańczy i grejpfrutów
Sałatka owocowa na świątecznym stole to doskonały sposób na połączenie pysznego jedzenia i lekkiej diety. Pomarańcze i grejpfruty są pełne witamin, a dodatkowo zawierają substancje sprzyjające spalaniu kalorii, obniżające poziom cholesterolu we krwi...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Karkówka w marynacie miodowej
Międzynarodowy Dzień Pizzy: Magda Gessler zdradza przepis na idealną polską pizzę!
Bezglutenowa Wigilia według Anny Lewandowskiej
Ziemniaki z grilla z ziołowym twarożkiem

Gorący temat

"BrzydUla 2", odcinek 65. Marek chce odejść od Uli?! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Co w nowym odcinku serialu: "BrzydUla 2"? Ula postanowi wziąć sprawy w swoje ręce i negocjować z Hu. Dobrzańską czeka zarówno konfrontacja w pracy, jak i w... domu! Ula zada bowiem Markowi pytanie o ich związek...

Reklama

Najnowsze wpisy

Paulina Sykut-Jeżyna zachwyciła internautów wyjątkową stylizacją! "Księżniczka z bajki"
Lawinowe ABC. Wychodzisz zimą w góry? Bądź bezpieczny!
Olga Kalicka wspomina narodziny syna. Pokazała archiwalne zdjęcie, na którym karmi go piersią
Córka Paula Walkera została modelką. 22-letnia Meadow zachwyca urodą!
Zabierz dziadków na szczepienie! Razem z RMF FM pomóż seniorom zadbać o swoje zdrowie
Anna Palka była gwiazdą "W11". Jak wygląda teraz? Dziś jest dumną babcią

Nie przegap

Maryla Rodowicz odpowiedziała na obraźliwe teksty księdza. "Podstarzała spróchniała matrona idzie teraz zjesc kanapke z masełkiem"
"Rolnik szuka żony". Kolejna uczestniczka jest w ciąży! Pokazała zdjęcie
Nie żyje aktorka Jessica Campbell. Miała zaledwie 38 lat
Jennifer Lopez szokuje w kusym stroju kąpielowym. Trudno uwierzyć, że ma 52 lata
Ewa Bilan-Stoch odpowiada na krytykę stylizacji na Elsę z "Krainy lodu". Komentarz bardzo wymowny
Fatalna wpadka z "Na dobre i na złe". Produkcja tłumaczy się w oficjalnym oświadczeniu
Klaudia El Dursi pokazała partnera i synów. Starszy oczarował internautów urodą! "Złamie wiele serc"

Reklama