Bezglutenowe, wegańskie brownie z buraka

Jesteś weganem? Masz celiakię albo z jakiegoś powodu nie jesz glutenu? To przepis idealny dla Ciebie! Słodkie dzięki daktylom, bezglutenowe i wegańskie brownie z buraka. Sprawdź ten przepis - pokochasz go!
Fot. shutterstock

Składniki na bezglutenowe, wegańskie brownie z buraka

  • 4 buraki
  • 5 łyżek syropu daktylowego
  • 1 łyżeczka sody
  • 190g mąki gryczanej niepalonej
  • 190g mąki ryżowej albo kokosowej
  • 40 ml oleju kokosowego
  • 200ml mleka ryżowego
  • 10 suszonych śliwek

Przygotowanie bezglutenowego, wegańskiego brownie z buraka

  1. Buraki dokładnie myjemy i lekko ręką ścieramy skórkę. Pieczemy przez 90 minut w temperaturze 200 stopni.
  2. Kiedy buraki będzie już zimny - ścieramy je na tarce o grubych oczkach.
  3. Suszone śliwki kroimy na mniejsze kawałki.
  4. Wszystkie składniki mieszamy w misce - musi postać idealna masa.
  5. Masę przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Pieczemy przez około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni.
  7. Smacznego!

Słodkie jesienne przyjemności? Sprawdź te przepisy!

Sałatka z surową brukselką i pysznym dressingiem!
Czy można jeść brukselkę na surowo? Ależ oczywiście! Jej smak jest doskonały i świetnie komponuje się z parmezanem i pestkami łuskanego słonecznika. Nasz dressing na bazie musztardy Dijon i sosu Worcester spowoduje, że nawet Ci, którzy na co dzień...

Dżem z dyni. Zachowaj smak jesieni
Jeżeli jeszcze nie masz w swojej spiżarni dżemu z dyni - nie czekaj dłużej i zrób go już dzisiaj! Najlepiej sprawdzi się dynia Hohhaido, która jest słodka i ma dosyć zbity miąższ. Dżem z dyni możesz przechowywać nawet kilka miesięcy i zimą cieszyć...

Pieczona gruszka z orzechami włoskimi i komosą ryżową
Jeżeli jedliście kiedyś pieczoną gruszkę to wiecie, że smakuje ona doskonale! Jest niesamowicie aromatyczna, bardzo słodka i delikatna. To idealna przekąska na jesienny wieczór albo doskonały dodatek do mięsa - na przykład od kaczki. Sprawdźcie nasz...

Puszyste pankejki z gruszką i kremem mascarpone
Trwa sezon na gruszki! Teraz te owoce są bardzo słodkie, soczyste a także tanie. Dla nas nie ma nic smaczniejszego w weekendowy, chłodny poranek niż pyszne pankejki z gruszką i kremem mascarpone. Do tego kubek ulubionej kawy albo herbaty i od razu...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wegetariańskie nuggetsy, czyli smażone boczniaki w panierce panko
Jak zrobić idealne brownie? Ewa Wachowicz zdradza przepis
Spaghetti alla puttanesca, czyli włoska klasyka w twoim domu
Risotto a'la czyszczenie lodówki. Pyszna kolacja w 30 minut

Gorący temat

Czego nie można mrozić? Jogurt, jajka... Sprawdź, czego nie przechowywać w zamrażarce
Jakich produktów nie można mrozić? Trzeba pamiętać o tym, że nie wszystkie warto wrzuć do zamrażarki. Niektóre z nich mogą stracić smak, konsystencję, a nawet wartości odżywcze.

Reklama

Przepisy kulinarne

Działa lepiej niż kawa! Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność i wspomaga odchudzanie [PRZEPIS]
Czy można mrozić ciasto z kremem?
Czy warto jeść pistacje?
Czy masło można mrozić? Te błędy mogą Cię kosztować utratę smaku i jakości!
Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama