Zaskocz rodzinę w te święta oryginalnym przepisem od Roberta Makłowicza. Wypróbuj pierogi z suszonymi śliwkami!

Święta to okazja, by spotkać się ze swoją rodziną w komplecie, a nic tak nie zbliża, jak wspólne pichcenie w kuchni wykwintnych potraw. Zadbaj, by i w tym roku Boże Narodzenie przebiegło w znakomitej atmosferze, racząc siebie i swoich bliskich pysznymi daniami. Koniecznie wypróbuj zatem przepis prosto od znanego krytyka kulinarnego, Roberta Makłowicza, który przygotował na swoim blogu przepis na pierogi z suszonymi śliwkami.
zdjęcie ilustracyjne/Shutterstock

Pierogi z suszonymi śliwkami. Przepis Roberta Makłowicza. Co należy przygotować?

  • 300 g mąki
  • jajko
  • od 300 do 400 g suszonych śliwek
  • masło
  • śmietana
  • łyżka cukru
  • sól

Pierogi z suszonymi śliwkami. Przepis Roberta Makłowicza. Przygotowanie

Najpierw Robert Makłowicz zaleca namoczenie umytych wcześniej śliwek na 24 godziny, by na następny dzień ugotować je i odcedzić. Uzyskany w ten sposób wywar można użyć później do kompotu z suszu. Wracając do przepisu na pierogi ze śliwkami, należy usunąć pestki z owoców, dodać do nich cukier i rozetrzeć w misce.

Kolejnym krokiem będzie wykonanie ciast. Należy je zagnieść i wykroić pod małe pierożki. Do ciasta wkładamy śliwkowy farsz i zalepiamy. Ugotowane pierogi podawać polane stopionym masłem z bułką tartą, bądź na słodko ze śmietaną i cukrem.  

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Przepis na wigilijne pierogi z kapustą i grzybami. Karol Okrasa podpowiada, jak je zrobić!
Kutia według Roberta Makłowicza. Prosty przepis na tradycyjną wigilijną potrawę
Kutia. Wigilijny przysmak z Kresów
Anna Popek podzieliła się przepisem na kutię. "Kiedyś robiła ją moja babcia"

Gorący temat

Blokada jedynej drogi na Hel. Poważne utrudnienia przez cały dzień
Kierowcy muszą przygotować się na poważne utrudnienia na Półwyspie Helskim. Wszystko przez zaplanowany na sobotę protest AgroUnii. Jedyna droga na Hel zostanie zablokowana.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami. Delikatna i kremowa
Tagliatelle primavera, czyli letni makaron ze szparagami
Domowa surówka Colesław z młodej kapusty
Tofu w sosie miso z groszkiem cukrowym i makaronem gryczanym soba
Sałatka na ciepło z fasolką szparagową, kurkami i wędzonym boczkiem

Najnowsze wpisy

GIS ostrzega: Wiele wyrobów mięsnych wycofanych z obrotu! Powodem zanieczyszczenie tlenkiem etylenu
1,2,3 - RMF patrzy! Nasza zabawa nadal trwa! Zobaczcie fantastyczne zdjęcia słuchaczy
Partnerka Piotra Żyły w niewiele zakrywającym bikini. Tak Marcelina Ziętek czeka na weekend! [ZDJĘCIA]
Kolejny skandal z udziałem księcia Harry`ego i księżnej Meghan. Thomas Markle pozywa córkę i zięcia! [WIDEO]
Jennifer Lopez i Ben Affleck to coś naprawdę poważnego. Nareszcie przyznali publicznie, że są parą! [ZDJĘCIA,WIDEO]
Aleksandra Szwed pochwaliła się uroczym zdjęciem swoich synów. "Sama słodycz"

Nie przegap

Anna Dereszowska z podwianą przez wiatr sukienką. Fani zachwyceni widokiem. "Nasza polska Marilyn" [ZDJĘCIE]
Naturalna Joanna Liszowska pokazała mokre ciało i włosy w nieładzie. Tak wygląda tuż po kąpieli! "Rusałka" [ZDJĘCIA]
Kolejny skandal z udziałem księcia Harry`ego i księżnej Meghan. Thomas Markle pozywa córkę i zięcia! [WIDEO]
Nie żyje trener personalny Jacek Kramek. Znamy przyczynę śmierci 32-latka. "Okrutne przeznaczenie..."
Nie żyje Leszek Benke, słynny aktor TVP. Zmarł nagle w swojej leśniczówce
Oliwia Bieniuk odsłania brzuch. 18-latka podzieliła się radosną wieścią! [FOTO]
Katarzyna Cichopek eksponuje bujne kształty w sportowym topie. Tak wybrała się na wycieczkę! "Kwitniesz" [ZDJĘCIE]

Reklama