Jak przyrządzić znakomitego karpia po żydowsku? Robert Makłowicz ma swój sposób! [PRZEPIS]

Już za kilka dni święta bożonarodzeniowe, czyli magiczny czas, w którym rodziny spotykają się w swoim gronie, by uczcić tę ważną tradycję. Choć w tym roku będą inne, niż dotychczas, to jednak można być pewnym, że nie zabraknie jedynych w swoim rodzaju potraw. Między innymi nieodzownym elementem jest karp. Można go przyrządzić na wiele sposobów. Robert Makłowicz na swoim blogu przedstawił przepis na karpia po żydowsku. Koniecznie musisz go spróbować!
zdjęcie ilustracyjne/Shutterstock

Składniki do karpia po żydowsku wg przepisu Roberta Makłowicza  

  • 1 karp o masie ok. 1,5 kg
  • 4 duże cebule
  • 1 marchew
  • 50 g migdałów
  • 50 g rodzynek
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • cukier

Przygotowanie karpia po żydowsku wg przepisu Roberta Makłowicza

  1. Pierwszą czynnością będzie sprawienie karpia. Później należy odciąć głowę i ogon ryby i włożyć do garnka.
  2. Następnie dodać marchewkę oraz dwie cebule pokrojone w talarki. Składniki posolić i zalać 1 l wody. Gotować na małym ogniu przez 1,5 godziny.
  3. Ugotowane składniki odcedzić, aby następnie powstałym wywarem zalać pokrojone w kostkę pozostałe cebule. Gotujemy je do miękkości.
  4. Wracamy do ryby. Karpia kroimy w dzwonka i zalewamy drugą połową powstałego wcześniej wywaru i gotujemy przez ok. 20 min na małym ogniu.
  5. Później należy wyjąć rybę z naczynia, by przełożyć ją na głęboki półmisek. Wywary z powrotem łączymy i miksujemy. Dodajemy rodzynki i sparzone, obrane migdały.
  6. Całość doprawiamy solą, sporą ilością pieprzu oraz cukrem. Powstałym wywarem zalewamy karpia na półmisku i odstawiamy na noc do lodówki.

Smacznego!

Zobacz także:

Przepis na krokiety ziemniaczano-orzechowe. Tak przygotowuje je Robert Makłowicz
Bezmięsne krokiety to danie idealne na Wigilię. Robert Makłowicz proponuje podawać je z kapustą z grzybami. Lubiany przez Polaków dziennikarz kulinarny tłumaczy, jak przygotować zarówno krokiety ziemniaczano-orzechowe, jak i wspomnianą kapustę....

Czas na rybę! Ania Starmach zdradziła, jak przyrządza rybę po grecku
Skoro wigilia, to też ryba po grecku! Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc wiele osób szuka przepisu na to wyjątkowe danie. Jak zrobić rybę po grecku? Swoim przepisem podzieliła się Anna Starmach!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jak święta Bożego Narodzenia obchodzone są w innych krajach? Zobacz najciekawsze tradycje!
Jak jeść, by nie przytyć w czasie świąt? Przestrzegaj tych kilku prostych zasad!
Program TV na 24.12.2020, 24 grudnia. Co w telewizji w Wigilię?
Co symbolizują potrawy wigilijne? Sprawdź, co oznacza każde z 12 dań!

Gorący temat

Edyta Herbuś nago w pościeli. Nie pozostawiła wiele wyobraźni [ZDJĘCIE]
Edyta Herbuś wrzuciła do sieci zdjęcie, do którego zapozowała bez ubrań, jedynie częściowo zasłaniając nagie ciało prześcieradłem. Od zmysłowej fotografii trudno oderwać wzrok.

Reklama

Przepisy kulinarne

Przepis na żurek w chlebie. Tak robi go Ania Starmach
Dodajesz bułkę do mielonych? Błąd. Te składniki lepiej spulchniają mięso [PRZEPIS]
Makaron w coli! Ten tani przepis jest hitem TikToka [WIDEO]
Wegetariańskie nuggetsy, czyli smażone boczniaki w panierce panko
Zupa marchewkowa z kolendrą

Najnowsze wpisy

Marta Chodorowska w obiektywie innej znanej gwiazdy. Sensualny kadr trafił do sieci. Tak teraz wygląda gwiazda "Rancza"!
Żona Marcina Mroczka pokazała nowe zdjęcia dzieci. Tak Marlena Muranowicz odpowiedziała internautom
Wycofują kefir z obrotu. Nie należy go spożywać! Wykryto niebezpieczną bakterię
Tak Maryla Rodowicz wyglądała jako mała dziewczynka. Poznalibyście? [FOTO]
Dominika Gwit pozuje na plaży z synkiem. Pokazała zdjęcia z upragnionego urlopu [FOTO]
Mandaty na 21 tysięcy złotych i 111 punktów karnych. Kierowca trafił do aresztu

Nie przegap

Dominika Gwit ogłasza nowinę! Nie chciała tego ukrywać ani chwili dłużej. "Już mogę zdradzić tajemnicę" [FOTO]
Biedronka z ważną informacją dla klientów. Chodzi o gotówkę
Dostała astronomiczny rachunek za prąd. Według dostawcy "wyświeciła" ponad bilion złotych
Druzgocące wieści z domu Kotońskich. "Nie nauczyłaś mnie, jak żyć bez ciebie"
Seniorki z domu opieki nagrały teledysk do utworu "Flowers". To wideo jest hitem sieci! [WIDEO]
Alicja z "Love Island 7" zabrała głos po opuszczeniu "Wyspy miłości". "Odniosę się do wszystkiego"
Wieloryb w Bałtyku. Nagrał go mieszkaniec Gdyni [WIDEO]

Reklama