Przepis na rybę po grecku. Tak przyrządza ją Ania Starmach!

Skoro wigilia, to też ryba po grecku! Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc wiele osób szuka przepisu na to wyjątkowe danie. Jak zrobić rybę po grecku? Swoim przepisem podzieliła się Anna Starmach!

Ryba po grecku to potrawa, której nie może zabraknąć na świątecznym stole! Jak ją zrobić? Anna Starmach zdradziła swój przepis – sprawdźcie!

Przepis na rybę po grecku – w okresie przedświątecznym właśnie ta myśl coraz częściej pojawia się w głowach wielu osób zastanawiających się, jak przygotować to wyjątkowe danie. W Internecie znaleźć można mnóstwo odpowiedzi na pytanie o to, jak zrobić rybę po grecku, a swoim przepisem na Instagramie podzieliła się także Anna Starmach – autorka wielu książek kucharskich oraz jedna z jurorek programu: „MasterChef”.

Składniki na rybę po grecku według Anny Starmach:

  • 800 g filetu z białej ryby (np. dorsz, mintaj)
  • 500 ml bulionu warzywnego lub wody
  • 4 marchewki
  • 3 pietruszki (korzeń)
  • 3 cebule
  • 1/2 dużego selera
  • 200 ml koncentratu pomidorowego
  • 4 liście laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • sól, pieprz

Przygotowanie ryby po grecku według Anny Starmach:

  1. Cebulę pokrój w piórka. Marchewkę, pietruszkę oraz seler obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  2. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, smaż przez kilka minut.
  3. Do cebuli dodaj pozostałe warzywa, smaż kilka minut, dodaj ziele angielskie i liście laurowe, bulion lub wodę. Gotuj 10 minut.
  4. Po tym czasie odlej część płynu, wymieszaj go z koncentratem i dodaj do warzyw.
  5. Duś na małym ogniu przez około 15 minut.
  6. Rybę dopraw solą i pieprzem, podziel na mniejsze filety.
  7. Rybę obtocz w mące i przysmaż na złoty kolor.
  8. Rybę przełóż do naczynia, przykryj warzywami, schładzaj przez noc w lodówce.

Sprawdź też inne przepisy!

Ryba po grecku. Przepis według Magdy Gessler z pieczonymi warzywami
Ryba po grecku podczas świąt Bożego Narodzenia pojawi się na wielu stołach w polskich domach. Co ciekawe, ta potrawa zdaje się nie mieć nic wspólnego z Grecją. Skąd zatem jej nazwa?

Karp po żydowsku. Ryba w galarecie na święta według przepisu Magdy Gessler
Karp musi pojawić się na świątecznym stole. Ten po żydowsku, w galarecie, to ciekawa odmiana od tradycyjnej, smażonej ryby. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis. Czuć cebulę, chałkę, rodzynki i migdały...

Aromatyczna zupa rybna według przepisu Karola Okrasy. Zaskocz bliskich tym pysznym daniem!
Zupa rybna z łososiem i grzybami według przepisu Karola Okrasy to danie, które nie tylko podbije serca domowników, ale także może na stałe zagościć w naszym wigilijnym menu. Sprawdźcie, jak przyrządzić to niezwykle aromatyczne danie i zaskoczcie...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jak zrobić makowiec zawijany? Małgorzata z programu: "Rolnik szuka żony" zdradziła swój przepis!
Proste wegańskie brownie. Przeżyj święta na słodko!
Kapusta z grzybami. Świąteczny przepis od Roberta Makłowicza
Jak wigilijny barszcz czerwony przyrządza Anna Lewandowska? Sprawdź jej przepis!

Gorący temat

Klara patrzy prosto w obiektyw! Anna Lewandowska pokazała starszą córkę. "Oczy ma jak mama"
"Niedaleko pada jabłko od jabłoni" - przyznała Anna Lewandowska pod najnowszym zdjęciem z Klarą. Na uroczej fotografii widać rezolutną kilkulatkę wpatrującą się prosto w obiektyw! "Oczy ma jak mama" - komentują internauci.

Reklama

Przepisy kulinarne

Gulasz wołowy z papryką, pieczarkami i ziemniakami
Zielone naleśniki z fetą według przepisu Ani Starmach
Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulką
Nieoczywiste kimchi z gruszką
Gruszki zapiekane pod kruszonką

Najnowsze wpisy

Tokio 2021. Letnie Igrzyska Olimpijskie zostaną odwołane?
Ewa Farna też morsuje! Wszystkim pochwaliła się na Instagramie
Monika Mrozowska pokazała ciało tuż po porodzie. "Piersi wielkie jak melony. W wielkim brzuchu wcale nie ma kolejnego brata"
Niedźwiedź na stoku narciarskim! Zwierzę goniło jednego z narciarzy [WIDEO]
Gulasz wołowy z papryką, pieczarkami i ziemniakami
Netflix usuwa kolejne filmowe hity! "Uwierz w ducha", "Skazani na Shawshank" - co jeszcze zniknie z platformy?

Nie przegap

Anna Lewandowska w trzeciej ciąży? Nie ma już wątpliwości. Lewandowscy będą mieli syna?
Agnieszka Kotońska z "Gogglebox" spodziewa się dziecka? "Życie czasem robi różne mega hity"
Ida Nowakowska jest w ciąży! Radosną nowinę ogłosiła w telewizji
"Rolnik szuka żony". Marta i Paweł nadal w związku? "U nas się trochę pozmieniało"
Anna Samusionek i jej nietypowa licytacja WOŚP. "Wspólne morsowanie w ręczniku bez majtek"!
Siłownie zostaną otwarte? Jest porozumienie sanepidu i branży fitness
Douglas zamyka swoje sklepy! Kolejna firma mierzy się ze skutkami pandemii

Reklama