Przepis na rybę po grecku. Tak przyrządza ją Ania Starmach!

Skoro wigilia, to też ryba po grecku! Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc wiele osób szuka przepisu na to wyjątkowe danie. Jak zrobić rybę po grecku? Swoim przepisem podzieliła się Anna Starmach!

Ryba po grecku to potrawa, której nie może zabraknąć na świątecznym stole! Jak ją zrobić? Anna Starmach zdradziła swój przepis – sprawdźcie!

Przepis na rybę po grecku – w okresie przedświątecznym właśnie ta myśl coraz częściej pojawia się w głowach wielu osób zastanawiających się, jak przygotować to wyjątkowe danie. W Internecie znaleźć można mnóstwo odpowiedzi na pytanie o to, jak zrobić rybę po grecku, a swoim przepisem na Instagramie podzieliła się także Anna Starmach – autorka wielu książek kucharskich oraz jedna z jurorek programu: „MasterChef”.

Składniki na rybę po grecku według Anny Starmach:

  • 800 g filetu z białej ryby (np. dorsz, mintaj)
  • 500 ml bulionu warzywnego lub wody
  • 4 marchewki
  • 3 pietruszki (korzeń)
  • 3 cebule
  • 1/2 dużego selera
  • 200 ml koncentratu pomidorowego
  • 4 liście laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • sól, pieprz

Przygotowanie ryby po grecku według Anny Starmach:

  1. Cebulę pokrój w piórka. Marchewkę, pietruszkę oraz seler obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  2. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, smaż przez kilka minut.
  3. Do cebuli dodaj pozostałe warzywa, smaż kilka minut, dodaj ziele angielskie i liście laurowe, bulion lub wodę. Gotuj 10 minut.
  4. Po tym czasie odlej część płynu, wymieszaj go z koncentratem i dodaj do warzyw.
  5. Duś na małym ogniu przez około 15 minut.
  6. Rybę dopraw solą i pieprzem, podziel na mniejsze filety.
  7. Rybę obtocz w mące i przysmaż na złoty kolor.
  8. Rybę przełóż do naczynia, przykryj warzywami, schładzaj przez noc w lodówce.

Sprawdź też inne przepisy!

Ryba po grecku. Przepis według Magdy Gessler z pieczonymi warzywami
Ryba po grecku podczas świąt Bożego Narodzenia pojawi się na wielu stołach w polskich domach. Co ciekawe, ta potrawa zdaje się nie mieć nic wspólnego z Grecją. Skąd zatem jej nazwa?

Karp po żydowsku. Ryba w galarecie na święta według przepisu Magdy Gessler
Karp musi pojawić się na świątecznym stole. Ten po żydowsku, w galarecie, to ciekawa odmiana od tradycyjnej, smażonej ryby. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis. Czuć cebulę, chałkę, rodzynki i migdały...

Aromatyczna zupa rybna według przepisu Karola Okrasy. Zaskocz bliskich tym pysznym daniem!
Zupa rybna z łososiem i grzybami według przepisu Karola Okrasy to danie, które nie tylko podbije serca domowników, ale także może na stałe zagościć w naszym wigilijnym menu. Sprawdźcie, jak przyrządzić to niezwykle aromatyczne danie i zaskoczcie...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Anna Starmach z ukochanym. Pozuje w białej sukience. "Ślub i wesela jak bajki?" [FOTO]
Anna Starmach z ukochanym. Para dzieli się swoim szczęściem. "Pięknie. Gratulacje" [ZDJĘCIE]
Znamy zwyciężczynię 7. edycji programu "MasterChef Junior"!
Jesienna "zimowa" herbata - przepis Anny Starmach

Gorący temat

Odcisk na stopie? Sprawdź, jak temu zaradzić!
Odciski to nic przyjemnego. Teraz, gdy nadarzają się okazje na dłuższe piesze wędrówki, istnieje znacznie większa szansa na pojawienie się odcisku. Kiedy można samemu sobie z nim poradzić, a kiedy lepiej poprosić o pomoc lekarza?

Reklama

Przepisy kulinarne

Jak szybko oddzielić żółtko od białka? O tych sposobach mogliście nie słyszeć!
Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność. Możesz zrobić go w domu! [PRZEPIS]
Jak przechowywać pieczywo, by zachowało świeżość? Tych błędów nie popełniaj!
Espresso orange, czyli hit z Tik Toka. Jak przygotować ten wyjątkowy napój?
Wyjątkowy przepis na ćwikłę Mikołaja Reja. "Nuż też ćwikiełki w piec namotawszy, a dobrze przypiekszy, nadobnie ochędożyć"

Najnowsze wpisy

Monika Mrozowska w wyjątkowej sesji fotograficznej. Głęboki dekolt przyciąga wzrok [GALERIA]
Oliwia Bieniuk pozuje topless. 19-latka wzięła udział w gorącej sesji zdjęciowej [FOTO +18]
Zenek Martyniuk już tak nie wygląda. Artysta poprawił urodę? Efekt jest powalający [FOTO]
Polka zdobyła tytuł Miss Irlandii Północnej. Daria Gapska otrzymała koronę! [ZDJĘCIA]
Agnieszka ze "Ślubu..." była załamana po programie. Zdradziła kulisy rozstania z Kamilem. "Chciałam, żeby pokochała mnie jedna osoba"
Kim Kardashian pręży ciało na plaży. Celebrytka rozgrzała fanów. "Hot" [FOTO]

Nie przegap

Nie żyje Agnieszka Gawerska-Jabłonowska. Była jedną z twarzy TVP
Ewelina Lisowska w stroju kąpielowym przy basenie. Nie pozostawiła wiele wyobraźni: "Kusicielka" [ZDJĘCIE]
Izabela Zeiske z "Gogglebox" przekazała smutne wieści: "Była pełnym miłości Przyjacielem"
Anna i Grzegorz Bardowscy z "Rolnik szuka żony" rodzinnie. Syn pary jest nie do poznania! "Jaki już duży kawaler" [ZDJĘCIA]
Egzamin ósmoklasisty z języka polskiego 2022. Jaki był temat wypracowania?
Prezentowy szał w Rossmannie. Wyjątkowe upominki za grosze
Wiktoria Gąsiewska bez biustonosza. Tak wygląda w pościeli o poranku [WIDEO]

Reklama