Muffinki z jadalnym confetti!

Podczas Sylwestrowego szaleństwa najważniejsze jest oczekiwanie na przyjście Nowego Roku. Coś trzeba jednak zjeść. Proponujemy wam smaczne muffinki z jadalnym confetti! Zrób je i zaskocz swoich gości słodkim szaleństwem. Zobacz prosty przepis!

Składniki na muffinki z jadalnym confetti

  • 200 g mąki pszennej i 100 g ryżowej
  • 150 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżka startej skórki z cytryny (około 3 cytryny)
  • 250 ml maślanki
  • 125 g roztopionego masła
  • 30 g kolorowej posypki
  • 250 g mascarpone
  • 60 ml mleka kokosowego lub zwykłego
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 15 g kolorowej posypki

Przygotowanie muffinek z jadalnym confetti

  1. Przygotuj formę na muffiny - od 12 do 15 - i wyłóż je kolorowymi papilotami.
  2. Piekarnik nagrzej do 180 stopni C.
  3. W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
  4. Do drugiej miski daj rozbite jajka, startą skórkę z cytryny, maślankę i roztopione masło. Wszystko dobrze wymieszaj, aż zrobi się jednolita masa.
  5. Połącz ze sobą zawartość obu misek. Mieszaj wszystko bardzo delikatnie, dodając połowę przygotowanej posypki.
  6. Masę wlej do papilotek i wstaw do piekarnika na około 25 minut.
  7. W trakcie pieczenia przygotuj krem. Mascarpone i mleko połącz w misce, dodaj cukier waniliowy i ubijak na gładki krem.
  8. Kremem posmaruj ostudzone muffinki i posyp resztą posypki.
  9. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na słodkości, które możesz zrobić na Sylwestra

Puszyste muffiny z jabłkami, migdałami i miodem
Czy może być coś lepszego w trakcie jesiennego dnia niż puszyste, jeszcze ciepłe muffiny z jabłkami, migdałami i miodem? Nie znamy odpowiedzi na to pytanie! Ale znamy idealny przepis na te cudowne, słodkie i rozgrzewające wypieki! Umilcie sobie...

MasterChef 9. Beza z konfiturą dyniową według przepisu Oli Juszkiewicz
Czy można zrobić doskonały deser z dynią i serem kozim? Takie cuda potrafią tylko uczestnicy MasterChefa, a dokładnie Ola Juszkiewicz. Magda Gessler osobiście podziękowała jej za ten deser i przyznała, że cukiernicy w Polsce powinni się od niej...

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Maryla Rodowicz otworzy Sylwestra na całe Internety w RMF FM! Musicie być z nami!

Gorący temat

"Przyjaciółki" bez jednej z ważnych postaci! Agnieszka Sienkiewicz żegna się z serialem
Agnieszka Sienkiewicz żegna się z serialem "Przyjaciółki". Aktorka przyznała w jednym z niedawnych wywiadów, co wpłynęło na podjęcie takiej decyzji. "Poczułam, że nie dam z siebie już więcej tej postaci" -wyjawiła.

Reklama

Przepisy kulinarne

Chrupiące skrzydełka z kurczaka na ostro. Najlepsza imprezowa przekąska na Sylwestra i karnawał
Domowe czipsy. Jak przygotować chrupiącą przekąskę z ziemniaków?
Idealne nie tylko w święta. Paszteciki z kapustą i grzybami [PRZEPIS]
Rozgrzewająca herbata zimowa z imbirem! Idealna na mroźny wieczór [PRZEPIS]

Najnowsze wpisy

Julia ze "ŚOPW" pokazała intymny kadr z nowym partnerem! "Jesteś wartościową osobą i zasługujesz na szczęście" [FOTO]
23-letnia uczestniczka "Love Island" jest w ciąży! Pochwaliła się brzuszkiem i testem ciążowym [FOTO]
"Taka młoda i już męża szuka". Joanna z "Rolnik szuka żony" mierzy się z hejtem
Nie żyje ceniony aktor Tadeusz Bradecki. Ostatnio grał w serialu "Komisarz Alex"
Producenci dodają żelazocyjanku potasu do kasz, cukru, soli czy proszku do prania? Odpowiedź za 1 tys. zł [MILIONERZY]
Basso continuo to także bas baryton, bas programistów, admirałbas czy generałbas? Odpowiedź za 250 tys. zł [MILIONERZY]

Nie przegap

Nowa seniorka rodu w "M jak Miłość". Co dalej z Teresą Lipowską?
Friz żegna się z widzami Ekipy. Karol Wiśniewski na jakiś czas znika z Internetu
Piotr Żyła i Marcelina Ziętek rozstali się? Aktorka ostatecznie rozwiała wątpliwości [FOTO]
Wielu kierowców nadal robi tak przy przeglądzie. Grozi za to nawet 8 lat więzienia
Modele spodni z lat 2000. wracają do łask?! Szorty "zsuwają się" z ciała Britney Spears [WIDEO]
Zmarł wizjoner mody. Ubierał największe gwiazdy - od Davida Bowiego po Lady Gagę
Druzgocące wieści o Macieju Miecznikowskim. Lekarze walczą o jego zdrowie

Reklama