Niebieska zupa porowa Bridget Jones!

Dzisiaj Blue Monday! Dlatego mamy dla was przepis na popularną niebieską zupę porową Bridget Jones! Kojarzycie tę scenę z pierwszej części filmu? Dajcie znać i zróbcie pyszną zupę z naszego przepisu. Jest zaskakująco pyszna!

Składniki na niebieską zupę porową Bridget Jones

  • 3 duże pory (biała część)
  • 5 ziemniaków
  • Pół selera
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 2-3 łyżki masła
  • 800 ml wody
  • 800 ml śmietanki kremówki
  • 40g serka topionego serowego
  • Kilka kropel niebieskiego barwnika

Przygotowanie niebieskiej zupy porowej Bridget Jones

  1. Pory myjemy, suszymy i zostawiamy tylko białą część, którą kroimy w półplasterki.
  2. Ziemniaki, seler i pietruszkę obieramy i kroimy w małą kostkę.
  3. Cebulę obieramy i siekamy w piórka.
  4. Na dużej patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy cebulę i lekko ją szklimy. Następnie dodajemy pory i podsmażamy je około 4-6 minut. Przekładamy na talerz.
  5. Do garnka o grubym dnie wlewamy wodę. Dodajemy surowe warzywa, pory, cebulę, sól i pieprz.
  6. Gotujemy około 15-20 minut - do momentu, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
  7. Zawartość garnka blendujemy, przyprawiamy ewentualnie do smaku. Dodajemy śmietankę i serek topiony. Gotujemy wszystko jeszcze kilka sekund - do połączenia się smaków.
  8. Dodajemy kilka kropel niebieskiego barwnika.
  9. Niebieską zupę Bridget Jones możemy podawać z grzankami albo kawałkami podsmażonego na maśle pora.
  10. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na zupy!

Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym
Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym z naszego przepisu to absolutna bomba smaku! Połączenie słodko-słone, które można jeść całymi dniami! Spróbujcie - ta zupa szybko stanie się wasza ulubioną!

Klasyczna zupa ziemniaczana według przepisu Ani Starmach
Zupa ziemniaczana, w innych regionalna Polski nazywana kartoflanką, to jedna z królowych polskiego stołu! Jedni jedzą ją z podsmażoną kiełbasą, inni z boczkiem, niektórzy natomiast wybierają klasyczną wersję warzywną. My mamy dla was pyszny przepis...

Klasyczna z zup - rosół! Sprawdź przepis od Ani Starmach
Rosół to jedna z klasycznych zup, która sprawdzi się na każdą okazję, również podczas świąt Bożego Narodzenia. Jak ją przygotować? O czym należy pamiętać? Sprawdź przepis od znanej kucharki i jurorki programu MasterChef - Ani Starmach!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Gorący temat

Agnieszka Kaczorowska na nowym zdjęciu z brzuszkiem. W opisie skierowała swoje słowa do wszystkich kobiet. "Pięknie napisane" - komentują fani
Agnieszka Kaczorowska to dziś nie tylko znana aktorka i tancerka, ale także szczęśliwa mama. Już niedługo na świecie pojawi się druga pociecha kobiety. Swoją ciążę gwiazda chętnie relacjonuje w sieci i publikuje na swoim profilu na Instagramie coraz to nowsze zdjęcia. Teraz trafił tam wyjątkowy post...

Reklama

Przepisy kulinarne

Pyszna grecka musaka według Ani Starmach
Cypryjska sałatka z serem halloumi
Spaghetti alla puttanesca, czyli włoska klasyka w twoim domu
Wegetariańskie knedle z wytrawnym farszem twarogowym według Karola Okrasy
Grillowane steki wołowe z sałatką i salsą warzywną według Karola Okrasy

Najnowsze wpisy

Joanna Moro odsłania wdzięki w zmysłowym nagraniu. "Co za ślicznotka, sexy" - pisza fani [WIDEO]
30. Festiwal Mozartowski w Warszawskiej Operze Kameralnej! Od jutra online
Małgorzata Rozenek-Majdan na zdjęciu z synem. Serce fanów skradł mistrz drugiego planu
Katarzyna Cichopek podpadła internautom? Krytyczne komentarze pod postem gwiazdy "M jak Miłość". Wszystkiemu winien ten szczegół!
Oliwia z 4. edycji "Ślubu..." zachwyca w sieci! "Z każdym zdjęciem piękniejsza" - komentują internauci
Pyszna grecka musaka według Ani Starmach

Nie przegap

Natalia Kukulska na wyjątkowych fotografiach z 16-letnią córką! "Cała babcia i mama" - komentują internauci
Joanna Jędrzejczyk trafiła na SOR i pokazała drastyczne zdjęcia kontuzji. "Boli od samego patrzenia"
Klaudia Halejcio na wyjątkowych fotografiach z brzuszkiem. Klimatyczna sesja zdjęciowa zachwyca: "Zjawiskowa"
Michał Wiśniewski na nowym zdjęciu z żoną. Pola to prawdziwa piękność! Nie zabrakło romantycznego wyznania
Sylwia Wysocka została napadnięta. Aktorka w poważnym stanie trafiła do szpitala: "Ma złamaną rękę, w kilku miejscach złamany kręgosłup"
Anna Lewandowska pokazała jedyne takie zdjęcia Klary! Migawka aparatu uwieczniła ją w wyjątkowym momencie
"BrzydUla 2" odcinek 140. Dobrzańscy coraz bliżej rozwodu. Paulina policzkuje Feliksa! [STRESZCZENIE ODCINKA]

Reklama