Niebieska zupa porowa Bridget Jones!

Dzisiaj Blue Monday! Dlatego mamy dla was przepis na popularną niebieską zupę porową Bridget Jones! Kojarzycie tę scenę z pierwszej części filmu? Dajcie znać i zróbcie pyszną zupę z naszego przepisu. Jest zaskakująco pyszna!

Składniki na niebieską zupę porową Bridget Jones

  • 3 duże pory (biała część)
  • 5 ziemniaków
  • Pół selera
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 2-3 łyżki masła
  • 800 ml wody
  • 800 ml śmietanki kremówki
  • 40g serka topionego serowego
  • Kilka kropel niebieskiego barwnika

Przygotowanie niebieskiej zupy porowej Bridget Jones

  1. Pory myjemy, suszymy i zostawiamy tylko białą część, którą kroimy w półplasterki.
  2. Ziemniaki, seler i pietruszkę obieramy i kroimy w małą kostkę.
  3. Cebulę obieramy i siekamy w piórka.
  4. Na dużej patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy cebulę i lekko ją szklimy. Następnie dodajemy pory i podsmażamy je około 4-6 minut. Przekładamy na talerz.
  5. Do garnka o grubym dnie wlewamy wodę. Dodajemy surowe warzywa, pory, cebulę, sól i pieprz.
  6. Gotujemy około 15-20 minut - do momentu, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
  7. Zawartość garnka blendujemy, przyprawiamy ewentualnie do smaku. Dodajemy śmietankę i serek topiony. Gotujemy wszystko jeszcze kilka sekund - do połączenia się smaków.
  8. Dodajemy kilka kropel niebieskiego barwnika.
  9. Niebieską zupę Bridget Jones możemy podawać z grzankami albo kawałkami podsmażonego na maśle pora.
  10. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na zupy!

Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym
Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym z naszego przepisu to absolutna bomba smaku! Połączenie słodko-słone, które można jeść całymi dniami! Spróbujcie - ta zupa szybko stanie się wasza ulubioną!

Klasyczna zupa ziemniaczana według przepisu Ani Starmach
Zupa ziemniaczana, w innych regionalna Polski nazywana kartoflanką, to jedna z królowych polskiego stołu! Jedni jedzą ją z podsmażoną kiełbasą, inni z boczkiem, niektórzy natomiast wybierają klasyczną wersję warzywną. My mamy dla was pyszny przepis...

Klasyczna z zup - rosół! Sprawdź przepis od Ani Starmach
Rosół to jedna z klasycznych zup, która sprawdzi się na każdą okazję, również podczas świąt Bożego Narodzenia. Jak ją przygotować? O czym należy pamiętać? Sprawdź przepis od znanej kucharki i jurorki programu MasterChef - Ani Starmach!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Gorący temat

Krystian Ochman wypuścił nowy singiel! O czym w "Wielkich Tytułach" śpiewa zwycięzca "The Voice of Poland"?
Krystian Ochman wypuścił nowy singiel! O czym zwycięzca "The Voice of Poland 11" śpiewa w swoim utworze? Posłuchajcie "Wielkich Tytułów"!

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa selerowa z ziemniakami i porem
Łosoś z glazurowanym burakiem i chrzanowym puree według przepisu Karola Okrasy
Sałatka BLT z boczkiem i pomidorem
Domowa szarlotka według przepisu Magdy Gessler
Eklery z kremem waniliowym według Ani Starmach

Najnowsze wpisy

Wiosna zbliża się wielkimi krokami! Jakie kwiaty będą najlepsze do wiosennego ogrodu?
PRO8L3M prezentuje singiel "V" i zapowiada nowy album!
Kuchenne rewolucje w restauracji "Gargoły" w Łodzi. Właściciele nie mają pieniędzy na wypłaty dla pracowników
"Ta Dorotka, ta malusia, ta malusia"... jaki jest tekst kołysanki? Odpowiedź za 5 tys. zł [MILIONERZY]
Patrochy to...? Odpowiedź za 10 tys. zł [MILIONERZY]
"BrzydUla 2" odcinek 92. Przełom w relacji Uli i Marka? Paulina wkracza między małżonków! [STRESZCZENIE ODCINKA]

Nie przegap

Beata Kozidrak na fotografii prosto z basenu. Piosenkarka wybrała się na egotyczne wakacje
Edyta Pazura w sukni ślubnej. W tej stylizacji prezentuje się zjawiskowo! "Wygląda Pani przepięknie" - piszą internauci
Małgorzata Ohme publikuje zaskakującą fotografię: "Wrzucam gołe zdjęcie". Fani komentują: "Nie wszystkie Gosie tak potrafią"
Zupa selerowa z ziemniakami i porem
Tomasz Sekielski pokazał romantyczny kadr z żoną. "Niezmiennie od 24 lat"
Wiktoria Gąsiewska w koronkowym staniku. Aktorka pokazała zmysłowy kadr
Agnieszka Kaczorowska w stroju kąpielowym. Aktorka zaprezentowała ciążowy brzuszek

Reklama