Domowe pączki ze słonym karmelem i cukrem pudrem

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami! Może w tym roku zrobicie domowe pączki? Mamy dla Was przepis na genialne pączki ze słonym karmelem i cukrem pudrem! Zróbcie je - najlepiej od razu podwójną porcję!

Składniki na domowe pączki ze słonym karmelem i cukrem pudrem

  • 675g maki pszennej typ 550
  • 3 jajka
  • 3 zołtka
  • 21g suszonych drozdzy
  • 240ml mleka bez laktozy
  • 100g roztopionego masła
  • 1 łyzeczka soli
  • 110g cukru drobnego
  • 5-6 łyzek białego rumu
  • Olej
  • Słoik słonego karmelu
  • Cukier puder

Przygotowanie domowych pączków ze słonym karmelem i cukrem pudrem

  1. Wszystkie składniki na ciasto na paczki mieszamy drewniana łyzka w misce. Nastepnie, kiedy składniki juz sie połacza - ciasto przekładamy na blat i rekami ugniatamy.
  2. Kiedy ciasto bedzie juz gładkie i elastyczne - przekładamy do czystej miski, przykrywamy od gory folia i odkładamy. Ciasto ma wyrastac godzine w temperaturze pokojowej.
  3. Po godzinie ciasto dzielimy na 16-18 mniejszych czesci - kazda powinna wazyc około 75-80g.
  4. Z kazdej czesci formujemy kulke, przekładamy na opruszony maka blat i przykrywamy jeszcze na 30 minut.
  5. Olej wlewamy do wysokiego i szerokiego garnka z duzym dnem. Olej rozgrzewamy do 175 stopni.
  6. Ciasto smazymy partiami - po 3-4 paczki. Ciasto wrzucamy na rozgrzany olej i smazymy około 1,5-2 minuty z kazdej strony.
  7. Usmazone paczki przekładamy na talerz wyłozony papierem toaletowym.
  8. Kiedy paczki juz lekko wystygnac, szprycujemy je słonym karmelem i posypujemy cukrem pudrem.
  9. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na Tłusty Czwartek

Niskokaloryczne pączki z dziurką z piekarnika według przepisu Darii Ładochy
Tłusty czwartek już 11 lutego! To święto wszystkich łasuchów. Tradycyjnie jemy pączki z różą oblane lukrem albo posypane cukrem pudrem. A my proponujemy wam fit wersję - niskokaloryczne pączki z dziurką z piekarnika według przepisu Darii Ładochy!...

Tłusty czwartek 2021. Kiedy święto pączka? Skąd ta tradycja? Sprawdź!
Święto wszystkich łasuchów już wkrótce. Wielkimi krokami zbliża się luty, a wraz z nim czas pączków, ptysiów, faworków i innych pyszności, czyli tłusty czwartek. Kiedy wypada to święto? Kiedy ostatni tydzień karnawału? Sprawdź!

Domowe faworki (chrust) z cytrynowym akcentem. Zakochacie się w tym smaku!
Faworki albo chrust - nie ważne, jak je nazywacie. Wszyscy kochamy te delikatne, kruche i smażone na głębokim oleju ciasteczka w kształcie kokardki. Posypane cukrem pudrem - palce lizać! Podkręć trochę smak faworków i dodaj do nich cytrynowy akcent....

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Muszki owocówki: jak się ich pozbyć?
Małe muszki, które najczęściej pojawiają się nieopodal mis z owocami, to częsty widok w ciepłych miesiącach. Te owady potrafią bardzo szybko się rozmnożyć, w wyniku czego kilka muszek o poranku może zamienić się w sporą chmarę już wieczorem. Jak temu zapobiec?

Reklama

Przepisy kulinarne

Jak szybko oddzielić żółtko od białka? O tych sposobach mogliście nie słyszeć!
Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność. Możesz zrobić go w domu! [PRZEPIS]
Jak przechowywać pieczywo, by zachowało świeżość? Tych błędów nie popełniaj!
Espresso orange, czyli hit z Tik Toka. Jak przygotować ten wyjątkowy napój?
Wyjątkowy przepis na ćwikłę Mikołaja Reja. "Nuż też ćwikiełki w piec namotawszy, a dobrze przypiekszy, nadobnie ochędożyć"

Najnowsze wpisy

Samba nad Wisłą z YouNotUs i bryską! Premiera nowego singla w RMF FM
Kinga Rusin spędza wakacje w "raju". Pokazała się w obcisłym stroju podczas uprawiania sportu [FOTO]
Zespół Three Of Us prezentuje nowy singiel "Ulotnie". Będzie hit? [WIDEO]
Marta Paszkin w zaawansowanej ciąży. Uczestniczka programu "Rolnik szuka żony" szykowała się na inny finał: "Jak to będzie?"
Nadchodzą gwałtowne burze i silny wiatr! Alert RCB dla całej Polski
Pentagon publikuje tajne zdjęcia UFO!

Nie przegap

Josie z "Love Island" zasłania nagie ciało ręcznikiem. Materiał nie zdołał okryć wszystkiego [ZDJĘCIE]
Danuta Martyniuk szokuje przemianą. Ukochana Zenka zrzuciła aż 15 kg i nie przypomina dawnej siebie [FOTO]
42-letnia Małgorzata Socha w euforii odsłania brzuch. Tak ogłasza radosne wieści. "Cudnie" [FOTO]
Karol ze "Ślubu..." przerwał milczenie. Uczestnik szczerze o kulisach programu: "Mam potrzebę wypowiedzenia się na temat eksperymentu"
Marcin Hakiel imprezuje na urlopie. Pokazał, kto mu towarzyszy. Nie jest sam
Agnieszka Kaczorowska-Pela na rozkosznym zdjęciu z córkami. Gwiazda "Klanu" pokazuje coraz więcej
Kolejny operator rezygnuje z sieci 3G. Czy konieczna będzie wymiana karty SIM?

Reklama