Tradycyjna wielkanocna pascha według przepisu Magdy Gessler

Robiliście kiedyś tradycyjną wielkanocną pasche? To potrawa przygotowywana z twarogu, mleka, śmietany, masła z dodatkiem jajek, wanilii i bakalii. Jest bardzo delikatna. Sprawdźcie przepis Magdy Gessler i zaskoczcie swoją rodzinę podczas wielkanocnej wieczerzy!

Składniki na tradycyjną wielkanocną paschę według przepisu Magdy Gessler

  • 1 kilogram twarogu pełnotłustego
  • 1.5 szklanki śmietany 22%
  • 250 g masła
  • 200 g cukru pudru
  • 4 laski wanilii
  • 8 żółtek
  • 1 cytryna
  • 75 g rodzynek
  • 100 g orzechów włoskich
  • 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Przygotowanie tradycyjnej wielkanocnej paschy według przepisu Magdy Gessler

  1. Twaróg mielimy. Jak mówią stare przepisy - twaróg mielimy trzykrotnie.
  2. Ser mieszamy ze śmietaną do momentu, aż powstanie jednolita masa.
  3. Rodzynki moczymy w koniaku - około 15 minut. Orzechy siekamy.
  4. Masło musi być miękkie. Ucieramy je z cukrem pudrem i ziarnami z laski wanilii. Dodajemy po jednym żółtku ciągle ucierając.
  5. Skórę z cytryny ścieramy i dodajemy do masy.
  6. Masę twarogową mieszamy z drugą masą. Dodajemy bakalie, rodzynki, orzechy i skórkę z pomarańczy.
  7. Masę przekładamy do sitka wyłożonego gaza i obciążamy ją z wierzchu tak, aby odsączać paschę.
  8. Paschę zostawiamy na noc w lodówce.
  9. Smacznego! 

Sprawdź inne przepisy na wielkanocne przysmaki

Chrzanowa sałatka ziemniaczana z koperkiem
Czy można sałatkę ziemniaczaną podać na Wielkanoc? Oczywiście, że tak! Spróbuj jednego prostego triku - dodaj chrzan. Ten smak podbije podniebienia wszystkich. Sprawdź nasz przepis na chrzanową sałatkę ziemniaczaną z koperkiem!

Wegetariański pasztet wielkanocny z masłem orzechowym
Ten pasztet powali każdego! W jego skład wchodzi czerwona soczewica, marchewka i masło orzechowe. To idealna propozycja na wielkanocny stół. Spróbuj!

Lżejsza forma tradycyjnych jajek z majonezem - czyli jajka faszerowane awokado!
Wielkanoc bez jajek? To chyba niemożliwe! Jednak co zrobić, gdy te tradycyjne z majonezem już Ci się przejadły? Mamy nieco lżejszą propozycję. Sprawdź, jak zrobić jajka faszerowane awokado i podaj je swoim najbliższym już w te święta!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Iga Krefft ostro o "Kuchennych rewolucjach" i Magdzie Gessler. "Jest skrajnie bezczelna i niegrzeczna"
Kuchenne rewolucje w "Mąka i Magia" w Zambrowie. Po wizycie Magdy Gessler "Croccante. Pizza. Mia."
Tradycyjna pascha wielkanocna [PRZEPIS]

Gorący temat

Katarzyna Cichopek w zjawiskowej sukni żegna się z Dominikaną. "Piękna sukienka, piękne widoki" - komentują fani
Katarzyna Cichopek opublikowała na swoim Instagramie kolejny kadr z wakacji! Gwiazda "M jak miłość" w zjawiskowej, czerwonej sukience "pożegnała" się z Dominikaną. Kreacja aktorki zachwyca!

Reklama

Przepisy kulinarne

Karkówka z miodem i musztardą według Ani Starmach
Burger z grillowanym serem halloumi
Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Pstrąg w papilotach z czosnkowymi ziemniakami według Karola Okrasy
Grillowany ser camembert

Najnowsze wpisy

Izabela Janachowska z synem. Urocza fotografia skradła serca internautów
Karkówka z miodem i musztardą według Ani Starmach
Czy w kwietniu uczniowie wrócą do szkoły?
Piotr Rubik z żoną "przed wszystkimi operacjami plastycznymi". Agata Rubik pokazała zdjęcie
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Iga żałuje udziału w programie? Jej wypowiedź intryguje!
Ewa Skibińska pokazała zdjęcie prosto z łazienki. Pozuje z nagim biustem

Nie przegap

Izabela Janachowska szczerze o życiu seksualnym ze starszym o 27 lat mężem. "Możecie mi zazdrościć"
Nie żyje kolejny uczestnik programu "Złomowisko PL". "Wisi chyba jakieś fatum"
Iga Krefft ostro o "Kuchennych rewolucjach" i Magdzie Gessler. "Jest skrajnie bezczelna i niegrzeczna"
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Co stało się z Łukaszem z poprzedniej edycji? Mężczyzna oszukał swoich fanów!?
Nie żyje uczestnik "Sanatorium miłości". Władysław Szustorowski był uwielbiany przez widzów
Nie żyje uczestnik "Ninja Warrior Polska". Zmarł niedługo po nagraniach
Klaudia Halejcio wybrała imię dla córki. Jest bardzo oryginalne! "Nie znamy nikogo, kto by się tak nazywał"

Reklama