Wielkanocna zapiekanka z białą kiełbasą parzoną i jajkiem

Oryginalny pomysł na wielkanocny obiad? Proponujemy podać wielkanocną zapiekankę z białą kiełbasą parzoną i jajkiem. Dodatkowo wszystko zapieczone pod beszamelem z chrzanem. Brzmi smacznie, prawda?
Fot. shutterstock

Przepis na wielkanocną zapiekankę z białą kiełbasą parzoną i jajkiem

  • 1 opakowanie makaronu pióra
  • 400g białej kiełbasy parzonej
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 cebula
  • 150g zielonego groszku
  • 180g mozzarelli żółtej
  • 1 koperek
  • 40g mąki pszennej
  • 40g masła
  • 5 łyżki chrzanu
  • 500ml mleka
  • Sól
  • Pieprz

Składniki na wielkanocną zapiekankę z białą kiełbasą parzoną i jajkiem

  1. Jajka ugotuj na twardo. Następnie pokrój je na ćwiartki.
  2. Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Makaron ma być al dente.
  3. Masło podgrzej w rondlu. Kiedy już się rozpuści dodaj mąkę i mieszaj.
  4. Do rondla wlej mleko, zmniejsz moc palnika i ciągle mieszaj, aby nie powstały gródki. Kiedy sos zacznie gęstnieć - dodaj sól, pieprz i chrzan.
  5. Kiełbasę pokrój w plastry i podsmaż z pokrojoną w piórka cebulą.
  6. W misce połącz jajka, makaron, groszek i kiełbasę z cebulą. Wymieszaj.
  7. Masę przełóż do formy do pieczenia. Wszystko zalej sosem i posyp serem.
  8. Piecz 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.
  9. Smacznego!

Sprawdź inne wielkanocne przepisy

Wegański żurek wielkanocny z chrzanem i skwarkami
Żurek to nieodłączny element Wielkanocy. Jest wpisany w tradycję tych świąt. Ale czy można zjeść żurek będąc na diecie wegańskiej albo wegetariańskiej? Tak! I co więcej - zupa z naszego przepisu ma bardzo bogaty smak! Spróbujcie!

Jajka po rosyjsku. Przystawka z charakterem
A gdyby tak na Wielkanoc podać jajka po rosyjsku? Ich smak jest mocny, ale nie drażniący. Kapary i marynowane ogórki łagodzi majonez oraz koperek. No i genialny filet z pstrąga z dodatkiem soku z cytryny. Spróbuj - zakochasz się w tym smaku!

Wielkanocna babka adwokatowa
Puszysta, bardzo smaczna, wyjątkowa babka pokryta lukrem adwokatowym! Podkręć lekko smak tradycyjnej wielkanocnej potrawy! I zaskocz swoich bliskich przy świąteczny stole!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Domowa chałka ze słodką kruszonką na Wielkanoc
Wielkanocna babka adwokatowa
Wielkanocny sernik na zimno z biszkoptowym spodem według Ani Starmach
Jajka po rosyjsku. Przystawka z charakterem

Gorący temat

"Niczym duch". Fotopułapka ledwo dała radę uchwycić przemykającego wilka [WIDEO]
Fotopułapki umożliwiają nam obserwację niezwykłych zachowań zwierząt. Tym razem w Piwnicznej-Zdroju sprzęt ledwo zareagował na przechodzącego bardzo blisko wilka! "Niczym duch" - napisali leśnicy.

Reklama

Przepisy kulinarne

Dietetyczne pączki. Dzięki nim unikniesz wielu kalorii [PRZEPIS]
Tłusty czwartek 2023. Najlepszy przepis na mini pączki serowe
Tłusty czwartek. Przepis na pyszne faworki według Ewy Wachowicz
Tłusty czwartek. Przepis na churrosy - obłędne pączki z Hiszpanii. Tak robi je Ewa Wachowicz!
Przepis na idealne pączki. Tak robi je Ania Starmach

Najnowsze wpisy

Dymna, Barciś i Stockinger. To oni zagrali w "Znachorze". Jak wyglądają teraz? [FOTO]
Polska pod śniegiem
Wiek to nie granica. 53-latka trenuje regularnie i ma figurę jak marzenie! [FOTO]
W okolicach Kłodzka śniegu jest tyle, że mieszkańcom trudno otworzyć drzwi [WIDEO]
Dwie finalistki Miss Polonia na jednym zdjęciu. Ewa Wachowicz i Marcelina Zawadzka zrobiły sobie selfie na "ściance"!
Paco Rabanne zmarł w wieku 88 lat

Nie przegap

Złoty przycisk od wszystkich jurorów za wyjątkową wersję "The Sound of Silence"! Ten występ przejdzie do historii "Mam talent" [WIDEO]
Pilny komunikat GIF. Cząstki stali w popularnym leku! Wprowadzono zakaz sprzedaży
Wycofują ten produkt z Rossmanna! "Może stanowić ryzyko dla zdrowia"
Michał Wiśniewski w żałobie. Ta wiadomość łamie serce
Biedronka odpaliła prawdziwą petardę. Tylko dziś i jutro!
Nadciągają śnieżyce i silny wiatr! IMGW wydał alerty pierwszego i drugiego stopnia
Czekają nas śnieżyce. Tutaj w weekend będzie nawet -15 stopni Celsjusza

Reklama