Wielkanocna zapiekanka z białą kiełbasą parzoną i jajkiem

Oryginalny pomysł na wielkanocny obiad? Proponujemy podać wielkanocną zapiekankę z białą kiełbasą parzoną i jajkiem. Dodatkowo wszystko zapieczone pod beszamelem z chrzanem. Brzmi smacznie, prawda?
Fot. shutterstock

Przepis na wielkanocną zapiekankę z białą kiełbasą parzoną i jajkiem

  • 1 opakowanie makaronu pióra
  • 400g białej kiełbasy parzonej
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 cebula
  • 150g zielonego groszku
  • 180g mozzarelli żółtej
  • 1 koperek
  • 40g mąki pszennej
  • 40g masła
  • 5 łyżki chrzanu
  • 500ml mleka
  • Sól
  • Pieprz

Składniki na wielkanocną zapiekankę z białą kiełbasą parzoną i jajkiem

  1. Jajka ugotuj na twardo. Następnie pokrój je na ćwiartki.
  2. Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Makaron ma być al dente.
  3. Masło podgrzej w rondlu. Kiedy już się rozpuści dodaj mąkę i mieszaj.
  4. Do rondla wlej mleko, zmniejsz moc palnika i ciągle mieszaj, aby nie powstały gródki. Kiedy sos zacznie gęstnieć - dodaj sól, pieprz i chrzan.
  5. Kiełbasę pokrój w plastry i podsmaż z pokrojoną w piórka cebulą.
  6. W misce połącz jajka, makaron, groszek i kiełbasę z cebulą. Wymieszaj.
  7. Masę przełóż do formy do pieczenia. Wszystko zalej sosem i posyp serem.
  8. Piecz 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.
  9. Smacznego!

Sprawdź inne wielkanocne przepisy

Wegański żurek wielkanocny z chrzanem i skwarkami
Żurek to nieodłączny element Wielkanocy. Jest wpisany w tradycję tych świąt. Ale czy można zjeść żurek będąc na diecie wegańskiej albo wegetariańskiej? Tak! I co więcej - zupa z naszego przepisu ma bardzo bogaty smak! Spróbujcie!

Jajka po rosyjsku. Przystawka z charakterem
A gdyby tak na Wielkanoc podać jajka po rosyjsku? Ich smak jest mocny, ale nie drażniący. Kapary i marynowane ogórki łagodzi majonez oraz koperek. No i genialny filet z pstrąga z dodatkiem soku z cytryny. Spróbuj - zakochasz się w tym smaku!

Wielkanocna babka adwokatowa
Puszysta, bardzo smaczna, wyjątkowa babka pokryta lukrem adwokatowym! Podkręć lekko smak tradycyjnej wielkanocnej potrawy! I zaskocz swoich bliskich przy świąteczny stole!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Domowa chałka ze słodką kruszonką na Wielkanoc
Wielkanocna babka adwokatowa
Wielkanocny sernik na zimno z biszkoptowym spodem według Ani Starmach
Jajka po rosyjsku. Przystawka z charakterem

Gorący temat

Izabela Janachowska z synem. Urocza fotografia skradła serca internautów
Izabela Janachowska wybrała się za zasłużony wypoczynek! Podczas egzotycznych wakacji towarzyszy jej mąż oraz syn Christopher. Gwiazda zdjęciem z małą pociechą podzieliła się w sieci. Urocza fotografia skradła serca internautów! Padły także komentarze dotyczące podobieństwa chłopca do rodziców: "Czysty tata".

Reklama

Przepisy kulinarne

Karkówka z miodem i musztardą według Ani Starmach
Burger z grillowanym serem halloumi
Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Pstrąg w papilotach z czosnkowymi ziemniakami według Karola Okrasy
Grillowany ser camembert

Najnowsze wpisy

Karkówka z miodem i musztardą według Ani Starmach
Czy w kwietniu uczniowie wrócą do szkoły?
Piotr Rubik z żoną "przed wszystkimi operacjami plastycznymi". Agata Rubik pokazała zdjęcie
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Iga żałuje udziału w programie? Jej wypowiedź intryguje!
Ewa Skibińska pokazała zdjęcie prosto z łazienki. Pozuje z nagim biustem
Olivia Addams "Stranger"! Tylko w RMF FM przedpremierowo zagraliśmy ten singiel

Nie przegap

Izabela Janachowska szczerze o życiu seksualnym ze starszym o 27 lat mężem. "Możecie mi zazdrościć"
Nie żyje kolejny uczestnik programu "Złomowisko PL". "Wisi chyba jakieś fatum"
Iga Krefft ostro o "Kuchennych rewolucjach" i Magdzie Gessler. "Jest skrajnie bezczelna i niegrzeczna"
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Co stało się z Łukaszem z poprzedniej edycji? Mężczyzna oszukał swoich fanów!?
Nie żyje uczestnik "Sanatorium miłości". Władysław Szustorowski był uwielbiany przez widzów
Nie żyje uczestnik "Ninja Warrior Polska". Zmarł niedługo po nagraniach
Klaudia Halejcio wybrała imię dla córki. Jest bardzo oryginalne! "Nie znamy nikogo, kto by się tak nazywał"

Reklama