Jajka po rosyjsku. Przystawka z charakterem

A gdyby tak na Wielkanoc podać jajka po rosyjsku? Ich smak jest mocny, ale nie drażniący. Kapary i marynowane ogórki łagodzi majonez oraz koperek. No i genialny filet z pstrąga z dodatkiem soku z cytryny. Spróbuj - zakochasz się w tym smaku!
Fot. shutterstock

Składniki na jajka po rosyjsku

  • Filet z pstrąga
  • 8 jajek
  • 180-200g majonezu
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 2 ogórki marynowane
  • 1 łyżeczka kaparów
  • Pęczek koperku
  • Sól
  • Pieprz
  • Sok z cytryny

Przygotowanie jajek po rosyjsku

  1. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy je, kroimy wzdłuż na pół i wyjmujemy żółtka.
  2. Żółtka przecieramy przez sitko do miski. Dodajemy majonez, musztardę oraz pokrojone w drobną kostkę kapary i ogórki.
  3. Koperek siekamy i wrzucamy do miski. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny
  4. Gotowy farsz przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdką. Farszem wypełniamy połówki jajek. Na samą górę każdej połówki kładziemy kawałem fileta z pstrąga. 

Szukasz wielkanocnych inspiracji?

Mazurek orzechowy z polewą karmelową
Mazurek to obowiązkowe ciasto na wielkanocnym stole. My mamy dla was pyszną propozycję, która będzie smakować wszystkim - i dzieciom i dorosłym. Mazurek orzechowy z polewą karmelową. Zobacz przepis, kup składniki i do dzieła!

Wegański żurek wielkanocny z chrzanem i skwarkami
Żurek to nieodłączny element Wielkanocy. Jest wpisany w tradycję tych świąt. Ale czy można zjeść żurek będąc na diecie wegańskiej albo wegetariańskiej? Tak! I co więcej - zupa z naszego przepisu ma bardzo bogaty smak! Spróbujcie!

Pieczeń rzymska z jajkiem. Genialna przystawka na Wielkanoc!
Szukasz czegoś na wielkanocną przystawkę? Zaskocz rodzinę i zrób pyszną pieczeń rzymską z jajkiem. Możesz ją podać na zimno w towarzystwie sosu chrzanowego albo na ciepło na przykład z sosem pieczarkowym. Sprawdź nasz przepis!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy
Wielkanoc. Jak gotować jajka, żeby nie pękły? Pomoc znajdziesz w domowej kuchni!
Jajka faszerowane awokado. Sprawdź łatwy przepis!
Domowa chałka ze słodką kruszonką na Wielkanoc

Gorący temat

Muzyczny talent Macieja Musiała. Nagranie zszokowało fanów: "Czy można być bardziej idealnym?"
Maciej Musiał udowodnił, że aktorstwo i taniec to nie koniec jego artystycznych możliwości. Na Instagramie pojawiło się nagranie, na którym pochwalił się grą na pianinie. Fani wprost oszaleli.

Reklama

Przepisy kulinarne

Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy
Idealna sałatka jarzynowa. Magda Gessler zdradziła tajemnicę
Żurek wegetariański, babka wielkanocna i pyszne ciasto marchewkowe z biała masą. Ewa Chodakowska zdradza przepisy!
Babka adwokatowa, która rozpływa się w ustach. Przepis na pyszne ciasto
Mazurek wielkanocy. Przepis Ewy Wachowicz

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama