Jajka po rosyjsku. Przystawka z charakterem

A gdyby tak na Wielkanoc podać jajka po rosyjsku? Ich smak jest mocny, ale nie drażniący. Kapary i marynowane ogórki łagodzi majonez oraz koperek. No i genialny filet z pstrąga z dodatkiem soku z cytryny. Spróbuj - zakochasz się w tym smaku!
Fot. shutterstock

Składniki na jajka po rosyjsku

  • Filet z pstrąga
  • 8 jajek
  • 180-200g majonezu
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 2 ogórki marynowane
  • 1 łyżeczka kaparów
  • Pęczek koperku
  • Sól
  • Pieprz
  • Sok z cytryny

Przygotowanie jajek po rosyjsku

  1. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy je, kroimy wzdłuż na pół i wyjmujemy żółtka.
  2. Żółtka przecieramy przez sitko do miski. Dodajemy majonez, musztardę oraz pokrojone w drobną kostkę kapary i ogórki.
  3. Koperek siekamy i wrzucamy do miski. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny
  4. Gotowy farsz przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdką. Farszem wypełniamy połówki jajek. Na samą górę każdej połówki kładziemy kawałem fileta z pstrąga. 

Szukasz wielkanocnych inspiracji?

Mazurek orzechowy z polewą karmelową
Mazurek to obowiązkowe ciasto na wielkanocnym stole. My mamy dla was pyszną propozycję, która będzie smakować wszystkim - i dzieciom i dorosłym. Mazurek orzechowy z polewą karmelową. Zobacz przepis, kup składniki i do dzieła!

Wegański żurek wielkanocny z chrzanem i skwarkami
Żurek to nieodłączny element Wielkanocy. Jest wpisany w tradycję tych świąt. Ale czy można zjeść żurek będąc na diecie wegańskiej albo wegetariańskiej? Tak! I co więcej - zupa z naszego przepisu ma bardzo bogaty smak! Spróbujcie!

Pieczeń rzymska z jajkiem. Genialna przystawka na Wielkanoc!
Szukasz czegoś na wielkanocną przystawkę? Zaskocz rodzinę i zrób pyszną pieczeń rzymską z jajkiem. Możesz ją podać na zimno w towarzystwie sosu chrzanowego albo na ciepło na przykład z sosem pieczarkowym. Sprawdź nasz przepis!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jajka faszerowane awokado. Sprawdź łatwy przepis!
Domowa chałka ze słodką kruszonką na Wielkanoc
Wielkanocna zapiekanka z białą kiełbasą parzoną i jajkiem
Wielkanocna babka adwokatowa

Gorący temat

Nie żyje bohaterka "Kuchennych rewolucji". Magda Gessler zachwycała się jej kuchnią
Nie żyje bohaterka "Kuchennych rewolucji". Marzenna Koniuszy zmarła w wieku 59 lat. Była właścicielką Baru Agata w Gorzowie Wielkopolskim, który jakiś czas temu zwrócił się o pomoc do Magdy Gessler. Restauratorka bardzo doceniła zaangażowanie kobiety i była zachwycona jej kuchnią.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa pieczarkowa według przepisu Ani Starmach
Przepis na puszyste i delikatne naleśniki. Jak zrobić idealne ciasto?
Domowe czipsy. Jak przygotować chrupiącą przekąskę z ziemniaków?
Bezglutenowe curry z kurczakiem
Kakaowe naleśniki bezglutenowe

Najnowsze wpisy

Zaparkował na autostradzie i zasnął w samochodzie. Obudzili go dopiero policjanci
Już za niedługo znikną z naszych portfeli. Czy to zmiana na lepsze?
Karaś niczym ryba w wodzie. Pobił rekord świata
Pierwsze słowo księcia Louisa, to nie mama ani nie tata. Domyślacie się, o jaki wyraz chodzi?
Odpady usuną, ale środowisko dalej będzie skażone? Ważna informacja dla mieszkańców Krakowa
Martyna Wojciechowska ujawnia kulisy rozstania z Przemkiem Kossakowskim. Zmienił zdanie

Nie przegap

Żałoba w świecie filmu. Nie żyje Marta Stelmaszczyk. Miała zaledwie 33 lata
Nie żyje aktorka Zofia Bielewicz. Telewidzowie znali ją ze "Świata według Kiepskich"
Dua Lipa prawie naga na czerwonym dywanie! Widać praktycznie wszystko! Przesadziła?
Zignorujesz ten telefon? Możesz zapłacić 5 tys. zł kary
Historyczne ceny za gaz! PGNiG nie pozostawia nadziei na poprawę
Oburzające zachowanie jurorów "Mam talent"! Agnieszka Chylińska przerwała występ, a Małgorzata Foremniak i Jan Kliment... [WIDEO]
Królikowski pokazał, jak jego żona wygląda o poranku. Co za widok! "Antek, usuwaj, Asia cię zniszczy" [FOTO]

Reklama