Pieczeń rzymska z jajkiem. Genialna przystawka na Wielkanoc

Szukasz czegoś na wielkanocną przystawkę? Zaskocz rodzinę i zrób pyszną pieczeń rzymską z jajkiem. Możesz ją podać na zimno w towarzystwie sosu chrzanowego albo na ciepło na przykład z sosem pieczarkowym. Sprawdź nasz przepis!
Fot. shutterstock

Składniki na pieczeń rzymską z jajkiem

  • 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
  • 1 surowe jajko
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżeczki chrzanu tartego
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sosu worcestershire
  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej albo delikatesowej
  • Opcjonalnie 1 łyżeczka kminku

Przygotowanie pieczeni rzymskiej z jajkiem 

  1. Przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną w drobną kostkę białą cebulę szklimy na patelni na oleju i maśle.
  2. Mielone mięso łączymy z czosnkiem i cebulą oraz posiekaną natką pietruszki. Wymieszać.
  3. Do masy dodajemy jajko, chrzan, przyprawy, sosy oraz bułkę tartą. Wszystko ręcznie mieszamy do momentu, aż składniki połączą się w jedną masę.
  4. Formę keksową smarujemy tłuszczem i lekko obsypujemy na dole bułką tartą.
  5. Połowę masy wykładamy do keksówki. Na środku układamy jajka i delikatnie wciskamy je masą. Na górę jajek wykładamy drugą część masy. Wierzch smarujemy musztardą i jeżeli używamy to posypujemy kminkiem.
  6. Pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Sprawdź inne przepisy na wielkanocne dania

Wielkanocna babka drożdżowa według Ani Starmach
Jakie ciasto musi się pojawić na wielkanocnym stole? Oczywiście babka! Mamy dla was przepis na wielkanocną babkę drożdżową od Ani Starmach. Jest pyszna, prosta w przygotowaniu i niezwykle efektowna.

Wielkanocna sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem
Podczas Wielkanocy tradycja są wystawne śniadania i kolacje. Na stole zawsze znajduje się sałatka, pasztet, jajka, chrzan, ćwikła. W tym roku zaskocz domowników i podaj genialną wielkanocną sałatkę śledziową z jajkiem i ogórkiem.

Wegetariański pasztet wielkanocny z masłem orzechowym
Ten pasztet powali każdego! W jego skład wchodzi czerwona soczewica, marchewka i masło orzechowe. To idealna propozycja na wielkanocny stół. Spróbuj!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jajka faszerowane awokado. Sprawdź łatwy przepis!
Domowa chałka ze słodką kruszonką na Wielkanoc
Wielkanocna zapiekanka z białą kiełbasą parzoną i jajkiem
Wielkanocna babka adwokatowa

Gorący temat

Katarzyna Cichopek w zjawiskowej sukni żegna się z Dominikaną. "Piękna sukienka, piękne widoki" - komentują fani
Katarzyna Cichopek opublikowała na swoim Instagramie kolejny kadr z wakacji! Gwiazda "M jak miłość" w zjawiskowej, czerwonej sukience "pożegnała" się z Dominikaną. Kreacja aktorki zachwyca!

Reklama

Przepisy kulinarne

Karkówka z miodem i musztardą według Ani Starmach
Burger z grillowanym serem halloumi
Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Pstrąg w papilotach z czosnkowymi ziemniakami według Karola Okrasy
Grillowany ser camembert

Najnowsze wpisy

Izabela Janachowska z synem. Urocza fotografia skradła serca internautów
Karkówka z miodem i musztardą według Ani Starmach
Czy w kwietniu uczniowie wrócą do szkoły?
Piotr Rubik z żoną "przed wszystkimi operacjami plastycznymi". Agata Rubik pokazała zdjęcie
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Iga żałuje udziału w programie? Jej wypowiedź intryguje!
Ewa Skibińska pokazała zdjęcie prosto z łazienki. Pozuje z nagim biustem

Nie przegap

Izabela Janachowska szczerze o życiu seksualnym ze starszym o 27 lat mężem. "Możecie mi zazdrościć"
Nie żyje kolejny uczestnik programu "Złomowisko PL". "Wisi chyba jakieś fatum"
Iga Krefft ostro o "Kuchennych rewolucjach" i Magdzie Gessler. "Jest skrajnie bezczelna i niegrzeczna"
"Ślub od pierwszego wejrzenia". Co stało się z Łukaszem z poprzedniej edycji? Mężczyzna oszukał swoich fanów!?
Nie żyje uczestnik "Sanatorium miłości". Władysław Szustorowski był uwielbiany przez widzów
Nie żyje uczestnik "Ninja Warrior Polska". Zmarł niedługo po nagraniach
Klaudia Halejcio wybrała imię dla córki. Jest bardzo oryginalne! "Nie znamy nikogo, kto by się tak nazywał"

Reklama