Poplista

1
Chappell Roan Good Luck, Babe!
2
Sandra Reizer Lepiej niż teraz
3
David Guetta, Alesso, Madison Love Never Going Home Tonight

Co było grane?

05:07
Cleo Łowcy Gwiazd
05:11
Carla Fernandes Więcej
05:15
Eddy Wata I Love My People

Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem

Czy jest coś lepszego niż smak świeżego, jeszcze ciepłego chleba? Tak - gorący ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem. Jest idealny do grilla - jako dodatek do sałatek, kiełbasek czy serów. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem

  • 400 g mąki pszennej typ 500
  • 10g suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka  soli
  • 90 ml mleka
  • 60 ml wody
  • 60g roztopionego masła
  • 2 duże jajka
  • 3 ząbki czosnku
  • Szczypta suszonego oregano
  • Garść suszonego rozmarynu
  • Garść posiekanej bazylii

Składniki na nadzienie do ziołowego chlebka z czosnkiem i parmezanem

  • 50g roztopionego masła
  • 6 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę
  • Mała garść drobno posiekanej bazylii
  • 80 g startego parmezanu

Przygotowanie ziołowego chlebka z czosnkiem i parmezanem

  1. Mąkę przesiej do miski i wymieszaj z suszonymi drożdżami. Dodaj resztę suchych składników na ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem.
  2. Wyrabiaj ciasto - kiedy już zacznie się ładnie formować, dolej roztopione i lekko schłodzone masło. Wyrabiaj ciasto do momentu, aż będzie miękkie i elastyczne.
  3. Uformuj kulę, włóż do oprószonej mąką miski, przykryj ręcznikiem kuchennym i odstaw w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny.
  4. Formę do chleba - może to być forma keksowa - wysmaruj masłem i oprósz lekko mąką.
  5. Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę i rozwałkuj na prostokąt. Posmaruj drugą partią roztopionego masła, posyp czosnkiem, bazylią i parmezanem.
  6. Ciasto przekrój na 5 poprzecznych pasków, a następnie każdy w poprzek na 6 prostokątów. Ułóż je na sztorc w formie. Następnie przykryj formę ręcznikiem i ponownie odstaw w ciepłe miejsce na godzinę.
  7. Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
  8. Kiedy chlebek lekko przestygnie - wyciągnij go z formy.
  9. Smacznego!

Z czym zjeść ten ziołowy chlebek? Sprawdź!

Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Już w niektórych sklepach można znaleźć zielone szparagi. Jednak sezon na te wspaniałe warzywa dopiero nadejdzie! Już za chwilę szparagi osiągną niską cenę i będą najsmaczniejsze. Polecamy zrobić je na grillu w szynce parmeńskiej z dodatkiem...

Grillowany ser camembert
Lubisz ser camembert? To zrób go z tego przepisu! Do tego wystarczy pieczywo, szczypiorek i trochę pomidorków koktajlowych! Smacznego!

Pstrąg w papilotach z czosnkowymi ziemniakami według Karola Okrasy
Kto z Was już sprawdził pogodę na majówkę? Wszystkim nam marzą się trzy dni boskiego grillowania. A my mamy dla Was oryginalny przepis na grillowaną rybę. Sprawdźcie, jak zrobił pstrąga w papilotach z czosnkowymi ziemniakami według Karola Okrasy!

Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans

Polecamy

Więcej z kategorii

Najchętniej czytane