Karkówka z miodem i musztardą według Ani Starmach

Lubisz karkówkę z grilla? Koniecznie sprawdź przepis Ani Starmach. Jej sposób na karkówkę jest obłędny! "Soczyste, miękkie, aromatyczne doskonałe na grilla" - napisała jurorka MasterChefa na swoim blogu. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na karkówkę z miodem i musztardą według Ani Starmach

  • 1 kg karkówki
  • 6 ziemniaków
  • 3 łyżki miodu
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 łyżki musztardy
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 1 gałązka posiekanego rozmarynu

Przygotowanie karkówki z miodem i musztardą według Ani Starmach

  1. Wszystkie składniki oprócz karkówki i ziemniaków wymieszaj.
  2. Karkówkę lekko rozbij tłuczkiem do mięsa.
  3. Mięso przełóż do miski, zalej marynatą, schowaj na noc do lodówki.
  4. Godzinę przed planowanym grillowaniem, wyjmij mięso z lodówki, połóż je na grilla. Grilluj przez kilka minut z każdej strony - czas zależy od temperatury grilla i grubości kawałka.
  5. Ziemniaki gotuj około 20 minut w osolonej wodzie, następnie przekrój na ćwiartki i grilluj przez 10 minut.
  6. Gotową karkówkę podawaj z podpieczonymi ziemniakami!

Sprawdź nasze inne przepisy na pysznego grilla

Burger z grillowanym serem halloumi
Lubisz burgery? To mamy dla Ciebie genialną wegetariańską alternatywę, która zaskoczy nawet największych mięsożerców. Polecamy burgera z grillowanym serem halloumi. Spróbuj - ser rozpływa się w ustach!

Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Już w niektórych sklepach można znaleźć zielone szparagi. Jednak sezon na te wspaniałe warzywa dopiero nadejdzie! Już za chwilę szparagi osiągną niską cenę i będą najsmaczniejsze. Polecamy zrobić je na grillu w szynce parmeńskiej z dodatkiem...

Pstrąg w papilotach z czosnkowymi ziemniakami według Karola Okrasy
Kto z Was już sprawdził pogodę na majówkę? Wszystkim nam marzą się trzy dni boskiego grillowania. A my mamy dla Was oryginalny przepis na grillowaną rybę. Sprawdźcie, jak zrobił pstrąga w papilotach z czosnkowymi ziemniakami według Karola Okrasy!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Przepis na puszysty omlet na słodko według Ani Starmach. Składniki na pewno już masz
Kanapka z rostbefem z grilla według Ani Starmach
Skrzydełka kurczaka w sosie barbecue z kukurydzą z grilla według Ani Starmach
Kurczak z grilla z warzywami według Ani Starmach

Gorący temat

Pola Wiśniewska pokazała prywatne fotografie. Wśród nich - kadr z badania USG! Tak podsumowała wyjątkowy czas
Pola Wiśniewska jest w zaawansowanej ciąży. Oznacza to, że już wkrótce Michał Wiśniewski znów zostanie ojcem! Małżonka muzyka postanowiła podsumować ostatnie tygodnie, dzieląc się z internautami wyjątkową publikacją. Wśród prywatnych fotografii dostrzec można także bardzo wyraźny - kadr z badania USG!

Reklama

Przepisy kulinarne

Jajka w sosie tatarskim. Przepis na pyszną wielkanocną przekąskę
Mazurek wielkanocny według Ani Starmach. Przepis na świąteczne ciasto
Przepis na żurek w chlebie. Tak robi go Ania Starmach
Dodajesz bułkę do mielonych? Błąd. Te składniki lepiej spulchniają mięso [PRZEPIS]
Makaron w coli! Ten tani przepis jest hitem TikToka [WIDEO]

Najnowsze wpisy

Aneta ze "Ślubu..." pokazała, co robi o piątej rano. Fani pod wrażeniem: "Podziwiam" [FOTO]
Paulina Sykut-Jeżyna olśniewa w bajkowej sukni. "Królowa" [WIDEO]
"Kobieta-wampir". Przeszła aż 49 modyfikacji ciała [FOTO]
Schował się przed policją. Wydał go własny... kot
Jest kulturystką i ma większy biceps niż mąż. "Muskularna bogini" [FOTO]
Tak jej talia wygląda po prawie 40 latach noszenia gorsetu [WIDEO]

Nie przegap

Gdy wrócił z wakacji, otrzymał gigantyczny rachunek za telefon. "Prawie spadł z krzesła"
"Love Island 7". Widzowie bronią Huberta i krytykują pozostałych uczestników. "Jest traktowany jak Ola na początku"
Jej operowa wersja słynnego utworu sprawiła, że jurorzy oniemieli! Występ z "The Voice", który przeszedł do historii [WIDEO]
Ostrzeżenia IMGW dla całej Polski. Przymrozki, silny wiatr i opady śniegu
Skażony preparat w aptekach. GIF wycofuje naturalny produkt leczniczy
O włos od tragedii na drodze! "Pokażcie to swoim dzieciom, nim będzie za późno" [WIDEO]
Papuga zdradziła policji imię mordercy swojej właścicielki

Reklama