Kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza

Lubicie kebab? No to spróbujcie go zrobić z tego przepisu! Zakochacie się w tym smaku i zostaniecie mistrzem grillowej ceremonii! Do tego surówka z młodej kapusty i ziemniaki - pysznie! Spróbuj kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza!
Fot. shutterstock

Składniki na kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza

  • 12 patyczków z kry cynamonu
  • 1,2 kg mięsa mielonej jagnięciny
  • 100 g tłuszczu jagnięcego
  • 2 duże cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 120 gr posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki mielonego kminu
  • pasta sezamowa (tahini)
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie kebaba na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza

  • Cebule poszatkować bardzo drobno i wymieszać z mięsem, tłuszczem, drobniutko pokrojonym czosnkiem, pietruszką i kminem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Następnie na ok. 1 godzinę wstawić całość do lodówki.
  • Po wyciągnięciu uformować kebaby i nadziać je na cynamonowe patyczki. Ścisnąć by mięso dobrze przywarło do pałeczek.
  • Rozgrzać grill, położyć kebaby i smażyć ze wszystkich stron.
  • Wyłożone na talerz kebaby polać pastą tahini.

Sprawdź z czym możesz zjeść to boskie danie

Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem
Czy jest coś lepszego niż smak świeżego, jeszcze ciepłego chleba? Tak - gorący ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem. Jest idealny do grilla - jako dodatek do sałatek, kiełbasek czy serów. Smacznego!

Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Już w niektórych sklepach można znaleźć zielone szparagi. Jednak sezon na te wspaniałe warzywa dopiero nadejdzie! Już za chwilę szparagi osiągną niską cenę i będą najsmaczniejsze. Polecamy zrobić je na grillu w szynce parmeńskiej z dodatkiem...

Surówka z młodej kapusty z koperkiem
Lubisz smak młodej kapusty? Jeżeli tak - to koniecznie spróbuj tej surówki z młodej kapusty z koperkiem. Charakterystycznego smaku nadaje sos worcester połączony z majonezem i sokiem z cytryny. Ta surówka to idealny dodatek do grilla. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową
Kanapka z rostbefem z grilla według Ani Starmach
Grillowane szaszłyki z łososia, cukinii i młodych ziemniaków
Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem

Gorący temat

Katarzyna Glinka w stroju kąpielowym. Tak odpowiedziała na krytykę: "Dostałam lawinę okropnych komentarzy"
Katarzyna Glinka w ostatnim czasie mocno udzielała się na Instagramie, pokazując internautom zdjęcia sprzed lat. Taki ruch stał się punktem wyjścia do gorącej dyskusji na temat szeroko rozumianego wyglądu. W pewnym momencie głos ponownie zabrała sama aktorka, publikując inny archiwalny kadr. W opisie wspomniała m.in. o tym, jak mierzyła się z niepochlebnymi komentarzami...

Reklama

Przepisy kulinarne

Tłusty czwartek 2023. Najlepszy przepis na mini pączki serowe
Tłusty czwartek. Przepis na pyszne faworki według Ewy Wachowicz
Tłusty czwartek. Przepis na churrosy - obłędne pączki z Hiszpanii. Tak robi je Ewa Wachowicz!
Przepis na idealne pączki. Tak robi je Ania Starmach
Ciasto z buraków. Przepis na pyszny i nietypowy deser

Najnowsze wpisy

52-letnia Iza Kuna pokazała się w zmysłowej koronce! Wymowny komentarz Andrzeja Chyry... [FOTO]
Nie wchodźcie na tę stronę internetową! Policja ostrzega: "Nowy typ ataku"
Julia Wieniawa podgrzała atmosferę. Tak zapozowała w koronkowej bieliźnie [FOTO]
Tłusty czwartek 2023. Najlepszy przepis na mini pączki serowe
Justyna z "Rolnik szuka żony" pokazała nowe zdjęcia pupila. Tak Leo pozował do zdjęć! "Jaki słodziaczek" - komentują internauci
Lenka Klimentová odsłoniła brzuch dwa miesiące po porodzie. Pokazała bliznę po cesarskim cięciu. Internauci: "Jestem w szoku" [WIDEO]

Nie przegap

Złoty przycisk od wszystkich jurorów za wyjątkową wersję "The Sound of Silence"! Ten występ przejdzie do historii "Mam talent" [WIDEO]
Czekają nas śnieżyce. Tutaj w weekend będzie nawet -15 stopni Celsjusza
Wycofują ten produkt z Rossmanna! "Może stanowić ryzyko dla zdrowia"
Natasza Urbańska w bardzo gorącej sesji zdjęciowej. Kadry nie pozostawiają wiele wyobraźni! [FOTO]
Uczestnicy "Sanatorium miłości" na nagraniach spoza telewizyjnych kamer. Widać gorące pożegnania i czułe pocałunki! "Jak młodzież na kolonii"
Victoria de Angelis odsłania ciało w prześwitującej kreacji. Fanom brakuje słów: "Wyjdziesz za mnie?" [FOTO]
Leonard Pietraszak nie żyje. Znany aktor miał 86 lat

Reklama