Kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza

Lubicie kebab? No to spróbujcie go zrobić z tego przepisu! Zakochacie się w tym smaku i zostaniecie mistrzem grillowej ceremonii! Do tego surówka z młodej kapusty i ziemniaki - pysznie! Spróbuj kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza!
Fot. shutterstock

Składniki na kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza

  • 12 patyczków z kry cynamonu
  • 1,2 kg mięsa mielonej jagnięciny
  • 100 g tłuszczu jagnięcego
  • 2 duże cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 120 gr posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki mielonego kminu
  • pasta sezamowa (tahini)
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie kebaba na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza

  • Cebule poszatkować bardzo drobno i wymieszać z mięsem, tłuszczem, drobniutko pokrojonym czosnkiem, pietruszką i kminem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • Następnie na ok. 1 godzinę wstawić całość do lodówki.
  • Po wyciągnięciu uformować kebaby i nadziać je na cynamonowe patyczki. Ścisnąć by mięso dobrze przywarło do pałeczek.
  • Rozgrzać grill, położyć kebaby i smażyć ze wszystkich stron.
  • Wyłożone na talerz kebaby polać pastą tahini.

Sprawdź z czym możesz zjeść to boskie danie

Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem
Czy jest coś lepszego niż smak świeżego, jeszcze ciepłego chleba? Tak - gorący ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem. Jest idealny do grilla - jako dodatek do sałatek, kiełbasek czy serów. Smacznego!

Zielone szparagi z grilla w szynce parmeńskiej z parmezanowym sosem holenderskim
Już w niektórych sklepach można znaleźć zielone szparagi. Jednak sezon na te wspaniałe warzywa dopiero nadejdzie! Już za chwilę szparagi osiągną niską cenę i będą najsmaczniejsze. Polecamy zrobić je na grillu w szynce parmeńskiej z dodatkiem...

Surówka z młodej kapusty z koperkiem
Lubisz smak młodej kapusty? Jeżeli tak - to koniecznie spróbuj tej surówki z młodej kapusty z koperkiem. Charakterystycznego smaku nadaje sos worcester połączony z majonezem i sokiem z cytryny. Ta surówka to idealny dodatek do grilla. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kanapka z rostbefem z grilla według Ani Starmach
Grillowane szaszłyki z łososia, cukinii i młodych ziemniaków
Ziołowy chleb z czosnkiem i parmezanem
Boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową

Gorący temat

Podbiegł do pana młodego. To, co zrobił później, rozbawiło internautów [WIDEO]
Nagranie stało się viralem. Polubiło je już 2,5 mln osób! Wyjątkowe wideo uchwyciło pewien, dość nietypowy moment w trakcie ślubu. Co takiego zrobił jeden z gości? Tego nikt się nie spodziewał! Zobaczcie sami.

Reklama

Przepisy kulinarne

Przepis na najlepszy omlet na świecie! Tak przygotowuje go Gabriel z "Emily w Paryżu"
Rabarbarowo-truskawkowe crumble. Idealne na lato
Orzeźwiający chłodnik ze szpinaku z jajkiem i koperkiem
Pyszna sałatka z mango i awokado. Przepis Magdy Gessler
Sezon na truskawki w pełni! Do czego można je wykorzystać?

Najnowsze wpisy

Strajk MZK w Bydgoszczy. Miasto wprowadza awaryjny rozkład jazdy
Izabella Krzan ćwiczy w obcisłym stroju. To nagranie rozgrzewa sieć! "Rakieta" [WIDEO]
Nie wiedziała, że jest w ciąży. Wyszła do toalety i... urodziła
Dagmara Kaźmierska odsłania ciało w panterkowym bikini. Jakiś czas temu poddała się liposukcji
Dua Lipa pozwana. Fotoreporter oskarżył ją o kradzież praw autorskich!
Tylko 14% ludzi nie widzi tej iluzji. Należysz do tego grona?

Nie przegap

Marcin Hakiel nie kryje swojego szczęścia. Pod zdjęciem z dziećmi zdobył się na szczere wyznanie
Aneta Zając na zdjęciu z dziećmi. Gwiazdę "Pierwszej miłości" rozpiera duma! Lawina gratulacji w komentarzach
Adrianna Biedrzyńska wyłania się z basenu w seksownym stroju kąpielowym. Fani: "Wciąż gorąca!" [ZDJĘCIA]
Jeremy Clarkson, Richard Hammond, James May w Krakowie! Co ekipa The Grand Tour robi w Polsce? [WIDEO]
Nie żyje Anna Grzeszczak-Hutek, aktorka z "Na Wspólnej" i "Wojennych dziewczyn"
Nie żyje dwóch aktorów. Zginęli na planie serialu. Jest oświadczenie Netflixa
Kim Kardashian na wakacjach. Gwiazda pozuje w seksownym stroju [FOTO]

Reklama