Błyskawiczna zupa ramen według Ani Starmach

Istnieje przekonanie, że zupę ramen gotuje się bardzo długo. I z pewnością istnieje wiele takich przepisów. Ale Ania Starmach wypracowała przepis dla niecierpliwych! Zobaczcie, jak błyskawicznie ugotować zupę ramen!
Fot. shutterstock

Przygotowanie błyskawicznej zupy ramen według Ani Starmach

  • 1 l rosołu lub bulionu
  • 300 g filetu z łososia bez skóry
  • 300 g szpinaku (najlepiej baby)
  • 100 g makaronu udon (lub innego japońskiego)
  • 2 jajka ugotowane na półtwardo (można pominąć)
  • 2 marchewki
  • 2 cm imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 1 szalotka
  • 1 cebula dymka
  • 1 łyżka oleju z pestek winogron
  • 1 łyżka sosu rybnego

Przygotowanie błyskawicznej zupy ramen według Ani Starmach

  1. Bulion zagotuj.
  2. Czosnek, szalotkę i imbir posiekaj, przysmaż na oleju.
  3. Marchewki dokładnie umyj, za pomocą obieraczki „pokrój” marchewki na cienki paski niczym tagliatelle.
  4. Szpinak opłucz.
  5. Łososia pokrój w dużą kostkę (3x3 cm).
  6. Makaron ugotuj wg. instrukcji na opakowaniu.
  7. Do gotującego się bulionu dodaj: łososia, marchewkę, szpinak, przysmażony czosnek, imbir, szalotkę.
  8. Gdy bulion ponownie się zagotuje, dodaj do niego sos sojowy i rybny.
  9. Bulion przelej do miseczek, dodaj makron, połówki jajka i grubo pokrojoną cebulkę dymkę.

Sprawdź inne pyszne przepisy!

Sałatka z indykiem i mango
Lekka sałatka z grillowanym indykiem? Jeżeli macie na nią ochotę, to sprawdźcie nasz przepis! Jest prosty, szybki i obiecujemy, że ta sałatka każdemu będzie smakować!

Śniadaniowy omlet z grillowanymi szparagami i pesto
Jeżeli jesteście fanami śniadań na słono - to mamy dla was coś smacznego, prostego w przygotowaniu i niezwykle efektownego. Omlet z grillowanymi szparagami, pesto i mozzarellą! Musicie tego spróbować - ale uwaga, to śniadanie uzależnia!

Genialne kotlety z kalafiora
Wiosna, czerwiec - czyli czas na młodego kalafiora! Co z niego zrobić? Genialne kotlety z kalafiora, które pokocha nawet największy mięsożerca! Z ziemniakami, koperkiem i zieloną sałatą z ogórkiem to idealna propozycja na wiosenny obiad!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Prosty przepis na naleśniki. Anna Starmach wie, jak zrobić puszyste ciasto. Składniki znajdziesz w każdej kuchni!
Eklery z kremem waniliowym. Przepis Ani Starmach. Jurorka "MasterChefa" poleca!
Zupa pieczarkowa według przepisu Ani Starmach
Ciasto ucierane z kruszonką i owocami według Ani Starmach

Gorący temat

Księżna Kate założyła wyjątkowy naszyjnik. Nosiła go nie tylko Diana... [FOTO]
Kate Middleton cieszy się ogromną popularnością na świecie, odkąd stała się żoną następcy brytyjskiego tronu. Ukochana księcia Williama dla wielu osób jest inspiracją, a nawet wzorem do naśladowania. Ostatnio jej wielbiciele zwrócili szczególną uwagę na naszyjnik, w którym pojawiła się na ceremonii wręczenia nagród Earthshot Prize. To pamiątka rodzinna, którą nosiła nie tylko księżna Diana.

Reklama

Przepisy kulinarne

Przepis na świąteczny piernik z masą grysikową i powidłami
Prosty przepis na naleśniki. Anna Starmach wie, jak zrobić puszyste ciasto. Składniki znajdziesz w każdej kuchni!
Domowy budyń czekoladowy - idealny na deser! Sprawdź przepis
Jak zrobić domowy syrop na kaszel? Mamy 3 proste przepisy
Rozgrzewająca herbata z dzikiej róży. Dlaczego warto pić ją teraz? [PRZEPIS]

Najnowsze wpisy

Aneta ze "Ślubu..." pokazała synka, a fanki oszalały z zachwytu! "Jaki to jest słodki pysio" [FOTO]
Zacięte starcie maluchów kończy interwencja niedźwiedzicy. "Matka przyszła i koniec igraszek" [WIDEO]
Zimny Księżyc już za kilka dni! Kiedy obserwować to zjawisko? [Pełnia Księżyca - grudzień 2022]
Kupony na świąteczne zakupy w Lidlu! Sprawdź, jak skorzystać
Sara James z niezwykłym wyróżnieniem w rankingu Spotify
4 niesamowite fakty o ludziach urodzonych w grudniu

Nie przegap

Biedronka z ważnym komunikatem dla klientów. Chodzi o gotówkę
Zaskakujące wyznanie Wojciecha Szczęsnego. "Prawdopodobnie zostanę zawieszony"
IMGW ostrzega przed opadami marznącymi. Alerty dla 12 województw
Rossmann poszedł na całość z promocjami. Będą rozdawać klientom prezenty!
Córka Katarzyny Skrzyneckiej to już nastolatka. Alikia zachwyca urodą. "Ależ ona piękna" [FOTO]
Po finale Marta ze "Ślubu..." dodała obszerny wpis na temat eksperymentu! Wiemy, dlaczego nie pojawiła się w odcinku specjalnym...
Zima powróci w przyszłym tygodniu? Tak pogoda ma wyglądać w najbliższych dniach

Reklama