Kuchenne rewolucje w "Tasty" w Piekarach Śląskich. Po wizycie Magdy Gessler "Szynk pod Cycokiem"

Co dalej z restauracją "Tasty" - po rewolucji Magdy Gessler "Szynk pod Cycokiem"? Udało się uratować lokal? Oficjalnej kolacji nie udało się ostatecznie zorganizowac. Co było dalej? Polska restauratorka wróciła na wiosnę. "Taki bajzel. Jeszcze czegoś takiego nie widziałam".

Brud, olej i nieprzyjemny zapach

Magda Gessler pojawiła się tym razem w Piekarach Śląskich. Miała pomóc 31-letniemu Tomkowi. Właściciel restauracji "Tasty” nie miał wcześniej do czynienia z gastronomią. Jego ekpia… również. Kucharza – brak. Jest za to sprzątaczka, menedżer i pomoc kuchenna. Właściciel studiował zarządzanie i nie chciał pakować się w biznes w branży budowlanej. Stąd pomysł na gastronomię? Nie brakuje brudu, starego sprzętu, zapachu oleju palmowego. Magda Gessler uratowała restaurację?

Nie było nic

Pandemia pogłębia problemy „Tasty”. Dania tylko na wynos… Kłopot w tym, że nikt ich nie zamawia. Polska restauratorka czekała na swoje dania ponad godzinę. Zaczęła więc odliczać. Czas leci… Raz, dwa, trzy… dziesięć. I szybkie „dobranoc”. W kuchni nie znalazła niczego, co nadawałoby się do gotowania. Ani produktów, ani sprzętu, ani ludzi, którzy na kuchni się jakkolwiek znają. Potłukła szklanki, wywróciła stół, założyła Tomkowi papierową torbę na głowę, kazała mu pić olej palmowy.

"Tasty" po rewolucji "Szynk pod Cycokiem"

Wpadła na pomysł. Restauracja zmieniła nazwę. „Szynk pod Cycokiem”. Wnętrze? Na ścianach – replika wielu znakomitych klusek śląskich. W dodatkach – wzór ze śląskiej porcelany. A co do jedzenia?

Ponieważ jesteście bardzo rozwinięci kulinarnie, więc będą tylko trzy dania przez was robione . Wy się nauczycie robić gumiklejzy zaraz. Również szałot. Sami zamarynujecie pieczeń według przepisu, który wam podam. Będzie również zupa żur z wędzonymi elementami mięsa i wędzoną, bogatą kiełbasą – stwierdziła Magda Gessler.

Co dalej z restauracją?

Kolacji nie udało się ostatecznie zorganizować. Brak sprzętu i produktów do gotowania. Rewolucja się nie udała? Magda Gessler wróciła do Piekar Śląskich 10 tygodni później.

Kamera jest, światełko jest, szyldu nie ma, brud jest. Ale ciemno tam jest. Taki bajzel. Jeszcze czegoś takiego nie widziałam – mówiła.

Odbiła się od drzwi. Restauracja została zamknięta na stałe.

Jesienna "zimowa" herbata - przepis Anny Starmach
Chłodno, za chwilę... mroźno. Nic tylko siedzieć w domu. Schować się pod kocem i wypić gorącą herbatę! Jakoś trzeba się przecież rozgrzać. Tylko jaką wybrać?

Kuchenne rewolucje w Piekarach Śląskich. Gessler kazała wypić litr oleju palmowego!
Magda Gessler w Piekarach Śląskich. Restauracja "Tasty". Uda się przeprowadzić rewolucję? Były krzyki, były kontrowersyjne metody, zabrakło kucharza. "Ja nie wiem czy ja zrobię rewolucję, czy każę pana zamknąć". A olej... Kazała...

Czekolada z białym nalotem. Jest się czego obawiać?
Czekolada. Jeden z najbardziej popularnych pomysłów na mały prezent. Prznosisz do pracy pudełko, a cukierki w mgnieniu oka znikają? Lubiana, uwielbiana... Czasem zdarza się jednak, że pokrywa ją biały nalot. Co to takiego? Powinniśmy się bać?

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Szczere wyznanie Magdy Gessler. Tego w sobie nie lubi
Magda Gessler zawiodła się na bliskich? Z jej ust padły mocne słowa
Kuchenne rewolucje w restauracji "Tasty" w Piekarach Śląskich. Gessler kazała mu wypić litr oleju palmowego!
Kuchenne rewolucje w "Barze Kartuska" w Gdańsku. Po wizycie Magdy Gessler "Podaj Kaczkę Raz"

Gorący temat

Microsoft wyrzuca tę aplikację do kosza. Wkrótce zniknie z naszych komputerów
Microsoft już jakiś czas temu zapowiedział, że przy najbliższej aktualizacji Windowsa 11 pożegna się z WordPadem. Teraz dowiedzieliśmy się, kiedy może to mniej więcej nastąpić. Kultowy program zniknie z naszych komputerów po prawie 30 latach.

Reklama

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama