Przepis na pyszny deser Ewy Wachowicz. Krem czekoladowy z musem malinowym

Masz ochotę na czekoladę, ale znudziła Ci się już ta w tradycyjnej formie? Możesz przygotować krem czekoladowy z musem malinowym. Sprawdź, jak robi go Ewa Wachowicz.

Krem czekoladowy z musem malinowym to świetny pomysł na oryginalny deser. Nie jest zbyt słodki, bo do jego przygotowania używamy gorzkiej czekolady. Nie wymaga też specjalnych umiejętności kulinarnych. Świetnie sprawdzi się na wszystkie uroczystości, a także na dni, kiedy po prostu masz ochotę na czekoladę. Poznaj sprawdzony przepis Ewy Wachowicz.

fot. Shutterstock

Przepis na krem czekoladowy z musem malinowym według Ewy Wachowicz

Składniki:

  • 125 g czekolady gorzkiej
  • 1 szklanka śmietanki 36%
  • 4 żółtka
  • 125 g cukru
  • 3 garście mrożonych malin
  • 1 łyżka cukru pudru

Dekoracja:

  • truskawki
  • mięta

Przygotowanie:

Śmietankę podgrzewamy, dorzucamy połamaną czekoladę i roztapiamy. Żółtka ucieramy z cukrem. Stopniowo dodajemy śmietankę z czekoladą, cały czas miksujemy. Miskę umieszczamy na garnku z wrzątkiem i ubijamy jeszcze przez chwilę.

Krem czekoladowy przekładamy do słoiczków lub szklanek i odstawiamy do wystudzenia. Maliny z cukrem podgrzewamy w garnku. Gdy się rozpadną, przecieramy je przez gęste sitko. Gdy mus się ostudzi, nakładamy go na krem. Schładzamy w lodówce. Przed podaniem dekorujemy truskawkami i listkami mięty.

 

Jak zrobić idealne tiramisu? Sprawdzony przepis na pyszny włoski deser
Tiramisu to przepyszny deser, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wbrew pozorom jest bardzo prosty w przygotowaniu. Sprawdź najlepszy przepis na włoski deser.

Pyszna sałatka z tortellini. Zrób i zaskocz swoich gości
Nie masz jeszcze pomysłu, jaką sałatkę przygotować na imprezę sylwestrową? Proponujemy sałatkę z toretllini, która sprawdzi się też na inne okazje. Jak ją zrobić?

Ten prosty deser zaskoczy Twoich gości. Przepis Ani Starmach
Jeśli szukasz szybkiego, łatwego i lekkiego deseru na sylwestrową imprezę, doskonałym wyborem będzie propozycja Ani Starmach. Ten deser z pewnością zaskoczy Twoich gości. Sprawdź, jak go zrobić.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Mazurek wielkanocy. Przepis Ewy Wachowicz
Najlepszy przepis na faworki. Tak robi je Ewa Wachowicz
Błyskawiczny i niezwykle puszysty piernik Ewy Wachowicz. Gotowy zaraz po upieczeniu [PRZEPIS]
Obłędnie pyszna tarta z truskawkami. Ewa Wachowicz zdradziła swój najlepszy przepis na deser sezonowy!

Gorący temat

To on zarządza budżetem Dagmary Kaźmierskiej. "Ja mam tragedię"
Dagmara Kaźmierska lubi żyć w luksusie, co często można było zobaczyć w "Królowych życia". Teraz wyznała, że to nie ona zarządza swoim majątkiem. Zdradziła, kto ma dostęp do jej konta bankowego.

Reklama

Przepisy kulinarne

Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy
Idealna sałatka jarzynowa. Magda Gessler zdradziła tajemnicę
Żurek wegetariański, babka wielkanocna i pyszne ciasto marchewkowe z biała masą. Ewa Chodakowska zdradza przepisy!
Babka adwokatowa, która rozpływa się w ustach. Przepis na pyszne ciasto
Mazurek wielkanocy. Przepis Ewy Wachowicz

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama