Nowy smak świąt – aterynki zamiast karpia?
Wielu z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji bez ryby. Jednak coraz częściej szukamy alternatyw dla karpia, który nie wszystkim odpowiada. Jest pyszna alternatywa, która zrobi furorę podczas świąt!
Aterynki to małe rybki, które mają bardzo drobne ości. Są one niemal niewyczuwalne podczas jedzenia. Rybki te można jeść w całości, bez filetowania.
Dlaczego warto postawić na aterynki?
Przygotowanie aterynki to prawdziwa oszczędność czasu – nie trzeba ich filetować, a ości nie sprawiają żadnych problemów podczas jedzenia. To świetna wiadomość dla wszystkich, którzy w świątecznym zamieszaniu chcą zaoszczędzić kilka cennych chwil.
Jak podać aterynki na Wigilię?
Aterynki najlepiej smakują usmażone na głębokim tłuszczu i skropione sokiem z cytryny. To doskonały wybór dla każdego, kto chce zaskoczyć najbliższych czymś odbiegającym od świątecznej tradycji. Rybki można jeść z sosem, na przykład jogurtowym.
Goście będą w szoku! Mało znana ryba, która zdetronizuje karpia na Wigilii
Aterynki to propozycja dla tych, którzy szukają nowych smaków na świątecznym stole. Brak ości, łatwość przygotowania i oryginalność sprawiają, że mogą stać się prawdziwym hitem tej Wigilii. Jeśli chcesz zaskoczyć rodzinę i przyjaciół, spróbuj podać aterynki – z pewnością nie pożałujesz!
Źródło: pysznosci.pl
