Wielkanoc 2018: Sprawdź przepis na mazurka od Magdy Gessler!

Powoli zaczynamy przygotowania do Świąt. W końcu Wielkanoc już w najbliższą niedzielę. By nie pozostawić wszystkiego na ostatnią chwilę, zawsze parę dni wcześniej możesz już upiec mazurka. Zwłaszcza że jego wykonanie nie zajmuje sporo czasu. Jeśli nie masz sprawdzonego przepisu, sprawdź, jak upiec mazurka według receptury Magdy Gessler! Przyszykuj się na orzechowo-czekoladowe pyszności!

Święta wielkanocne w wielu domach nie mogą obyć się bez mazurka, którego pieczemy głównie tylko z tej okazji. Jeśli chcesz mieć na stole idealne ciasto, sprawdź przepis Magdy Gessler! Z pewnością się nie zawiedziesz!

Składniki:

ciasto:
400 g mąki
250 g masła
100 g cukru pudru
3 żółtka

nadzienie orzechowe:
3/4 szklanki mleka
1 szklanka cukru
150 g mielonych orzechów włoskich
150 g masła

nadzienie czekoladowe:
250 ml śmietany kremówki
400 g gorzkiej czekolady

Sposób przyrządzenia:

Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Owinąć folią, schłodzić w lodówce (ok 30 minut). W tym czasie zagotować mleko z cukrem. Gotować aż płyn stanie się szklisty i zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać orzechy, wymieszać. Ostudzić. Ciastem wyłożyć blachę na mazurek. Piec w temperaturze 200 C ok 20 minut na złoty kolor. Ostudzić. Do letniej masy orzechowej dodać masło i zmiksować. Masę orzechową wyłożyć na mazurek. Posiekać czekoladę. Zagotować kremówkę. Do gorącej wsypać czekoladę, odkładając 3-4 łyżki. Wymieszać. Po kilu minutach dodać pozostała czekoladę. Zamieszać. Wylać na nadzienie orzechowe. Ozdobić według własnego pomysłu.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanoc: Żurek bez mąki według przepisu Anny Lewandowskiej
Wielkanoc: Bezglutenowa babka Anny Lewandowskiej. Co zamiast mąki pszennej?
Wielkanoc: Dietetyczny mazurek Anny Lewandowskiej - bez glutenu i nabiału
Wielkanoc 2018: Czas posiać rzeżuchę! To ostatni dzwonek by wyrosła przed Wielkanocą!

Gorący temat

Polskie miasta na paryskim Łuku Triumfalnym. Którego z wymienionych tam nie ma? Odpowiedź za milion złotych! [MILIONERZY]
Na paryskim Łuku Triumfalnym na pamiątkę napoleońskich zwycięstw wyryte są nazwy pięciu polskich miast. Którego z wymienionych tam nie ma? To kolejne pytanie, które padło w programie "Milionerzy". Jaka jest poprawna odpowiedź warta milion złotych? Sprawdź.

Reklama

Najnowsze wpisy

Co to jest mensa? Odpowiedź za 250 tys. zł [MILIONERZY]
Jak zrobić pysznego karpia w czarnym sosie? Poznaj przepis Roberta Makłowicza!
"BrzydUla 2", odcinek 44. Ula mówi Markowi, że go zdradza! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Jak zamrozić pierogi? Ania Starmach podpowiada!
Sandra Kubicka na gorącym nagraniu. Ten strój niewiele zasłania!
Nie żyje uczestnik "The Voice". Przed śmiercią miał zmagać się z niewyobrażalnym bólem

Reklama