Pstrąg z cytryną i tymiankiem

Świeży pstrąg prosto z grilla, z masłem i świeżymi ziołami wprost rozpływa się w ustach. Cytryna dodaje smakowi dodatkowej wyrazistości. Danie jest nie tylko smaczne, ale też zdrowe i proste w wykonaniu.
Fot. Shutterstock

 

Składniki:

  • pstrąg
  • pęczek świeżego tymianku
  • kilka plasterków cytryny
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz
  • ząbek czosnku

Przygotowanie:

1. Umytego, osuszonego pstrąga nacieramy solą i pieprzem (wewnątrz i na zewnątrz).

2. Do środka ryby wkładamy wymieszane z czosnkiem masło, tymianek i kilka plasterków cytryny. Owijamy folią aluminiową - jeśli mamy możliwość wcześniejszego przygotowania, możemy włożyć na godzinę do lodówki, żeby smaki mogły się "przegryźć".

3. Ryby grillujemy około 20-30 minut.

 

Co możemy podać do pstrąga?

Świetnie będą smakować małe grzanki z bagietki, które polane oliwą i ulubioną przyprawą (np. czombrem, bazylią) również możemy wrzucić na grilla. Pełnię szczęścia zapewnią pieczone w folii ziemniaki.

Domowy chlebek z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Idealna przekąska na grilla!
Rozpoczął się okres grilla! Wiecie, czego nie może zabraknąć na stole wśród warzyw, kiełbasek i karczków? Chleba! My proponujemy przepis na wypiek, który zachwyci wszystkich! Mowa o domowych chlebie z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Smacznego!

Ziemniaki z grilla z twarożkiem. Niebo w gębie!
Grillowa klasyka - ziemniaki z rusztu, ale podane z twarożkiem. Jeszcze nie próbowałeś? Proste połączenie, ale bardzo efektowne w smaku.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Szybki sposób na rozpalenie grilla? Sprawdź
Grillowane lizaki z łososia z pieczonymi ziemniakami w pesto według Karola Okrasy
Skrzydełka kurczaka w sosie barbecue z kukurydzą z grilla według Ani Starmach
Boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową

Gorący temat

Julia Wieniawa pokazała "nową" twarz. Sugerowano, że powinna zrobić operację plastyczną. "Wysłuchałam waszych rad..."
"Życzliwi" internauci co jakiś czas piszą Julii Wieniawie, że ta powinna poddać się operacji plastycznej. Aktorka stawia sprawę jasno. Czy zamierza poprawiać swoją urodę?

Reklama

Przepisy kulinarne

Grillowane lizaki z łososia z pieczonymi ziemniakami w pesto według Karola Okrasy
Skrzydełka kurczaka w sosie barbecue z kukurydzą z grilla według Ani Starmach
Zupa kalafiorowa po belwedersku
Idealny stek z frytkami prosto z MasterChefa Juniora
Boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową

Najnowsze wpisy

Szybki sposób na rozpalenie grilla? Sprawdź
Grillowane lizaki z łososia z pieczonymi ziemniakami w pesto według Karola Okrasy
"Down the road" odcinek 9. Nauka nurkowania i próba zwolnienia Przemka [STRESZCZENIE ODCINKA]
"BrzydUla 2" odcinek 129. Marek porzuci rodzinny dom?! Dobrzański ma dla żony zaskakującą informację! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Helen McCrory nie żyje. Gwiazda "Harry'ego Pottera" miała 52 lata
Przeterminowany napój pomarańczowy zabił co najmniej 10 osób. Setki innych przebywają w szpitalach

Nie przegap

Nie żyje aktorka Ewa Wawrzoń. Grała w serialach "Plebania" czy "Na dobre i na złe"
Piotr Rubik z żoną "przed wszystkimi operacjami plastycznymi". Agata Rubik pokazała zdjęcie
Iza ze "Ślubu..." przeszła spektakularną metamorfozę! "Rewelacja" - komentują fani
Zdzisław z "Sanatorium miłości" o "eksperymencie na seniorach" i miłości. Wspomniał też o Jadwidze!
Jacek Borkowski walczy w szpitalu. Z trudem oddycha. Przejmujące słowa aktora "Klanu"
Dominika Tajner pochwaliła się nowym partnerem. Dzieli ich 20 lat. "Zupełnie mi to nie przeszkadza"
Helen McCrory nie żyje. Gwiazda "Harry'ego Pottera" miała 52 lata

Reklama