Lubisz hummus? To przestań kupować gotowce, tylko sam zrób klasyczną pastę z ciecierzycy. To nic trudnego! Hummus zrobisz w niecałe 15 minut. Do tego ciepła bagietka i idealne śniadanie albo przekąska gotowe. Smacznego!
Składniki na klasyczny hummus
-
Puszka ciecierzycy pojemność 400 g
-
3 łyżki pasty tahini
-
1 ząbek czosnku
-
3 łyżki oliwy
-
Sok z połowy cytryny
-
3 łyżki wody
-
Sól
-
Pieprz
Przygotowanie klasycznego hummusu
-
Odlej płyn z puszki z ciecierzycą. Ważne - jeżeli chce, żeby pasta była delikatniejsza, wyrzuć te ziarna, które mają widoczny błonnik.
-
Do blendera kielichowego albo średniej wielkości naczynia wrzuć ciecierzycę, pastę tahini, czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz, oliwę i trzy łyżki wody.
-
Całość blenduj około 2 minut. Psta naie musi być całkowicie gładka - możesz zostawić nierówną strukturę.
-
Gotowe! Smacznego!
Z czym zjeść hummus? Z pieczywem z naszych przepisów!
Na świecie jest wiele rodzajów chleba pszenny, razowy, ryżowy. Jednak czy słyszeliście kiedyś o chlebie mlecznym z krajów kwitnącej wiśni? Jeżeli nie, to tutaj go wam przedstawimy.
English muffins, czyli angielskie bułeczki smażone na patelni to idealne rozwiązanie dla osób, które nie posiadają piekarnika, a chciałyby mieć jeść świeże i domowe bułeczki! Sprawdźcie nasz przepis na okrągłe pieczywo, które w smaku przypomina...
Jesteś fanem świeżych, chrupiących bułek kajzerek? My też! Dlatego też mamy dla ciebie przepis, który jest niezawodny i dziecinnie prosty. Podwiń rękawy, przygotuj składniki i do roboty!
Kojarzycie ten moment, kiedy uda wam się kupić jeszcze ciepły chleb w piekarni, zrobicie sobie szybko kanapkę z samym masłem i pod zębami poczujecie chrupiącą skórkę i usłyszycie ten charakterystyczny dźwięk? To teraz uważajcie - możecie sobie...
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!