Słodkie gofry z dyni. Idealne na drugie śniadanie do szkoły

Składniki na gofry z dyni

• 100 ml wody gazowanej
• 250 ml mleka
• 150 g puree z dyni
• 2 duże jajka
• 1 łyżka cukru trzcinowego
• Sól
• 250 g mąki pszennej np. poznańskiej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cynamonu
• Pół łyżeczki gałki muszkatołowej
• 80 g masła

View this post on Instagram

Macie ochotę na gofry? Nie??? Serio? Taka namiastka wakacji w środku deszczowej jesieni ?? Przepis prosty, jak na gofry przystało! Łapcię i dzielcie się nim z koleżanką? Kasztany już pozbierane? Ludziki zrobione? Na co czekacie ?? Przepis w bio @alaantkoweblw i oczywiście tutaj: ?? https://alaantkoweblw.pl/gofry-bananowo-dyniowe/ #alaantkoweblw #gofryzdyni #gofryjaknadmorzem :P #jesien #kasztany #dynia #przepisydladzieci #blw #rozszerzaniediety #jemytosamo

A post shared by Anna Piszczek i Joanna Anger (@alaantkoweblw) on Sep 26, 2019 at 9:41am PDT

Przygotowanie gofrów z dyni

1. Dynię upiecz w 200 stopniach. Czas: 20 minut. Następnie rozgnieć ją widelcem na puree.
2. Wymieszaj w misce wodę gazowaną, mleko, puree z dyni, żółtka jajek, cukier i szczyptę soli. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy i rozpuszczone masło. Wszystko dokładnie wymieszaj - nie mogą być grudki.
3. Masę włóż do lodówki na 30 minut.
4. Białka ubij na sztywną pianę. Delikatnie wymieszaj z masą - piana nie może opaść.
5. Gofry piecz w gofrownicy na złoty kolor. Kiedy będą już gotowe - połóż je na chwilę na kratkę.
6. Gofry możesz posypać cukrem pudrem albo posmarować dżemem. Fajnie sprawdza się także jogurt grecki z cynamonem albo syrop klonowy.

Sprawdź, co jeszcze możesz spakować dziecku do lunch boxa

Śniadaniowe wrapy z pastą jajeczną. Idealny lunch box do szkoły!

Zastanawiasz się, jakie jedzenie pakować dziecku do szkoły, żeby je zjadło? Twoje dziecko to niejadek i niestety zwykłe kanapki nie wchodzą w grę? Przychodzimy z pomocą! Śniadaniowe wrapy z pastą jajeczną to pełnowartościowe drugie śniadanie i...

Kotlety jajeczne z serem cheddar, czyli klasyka w nowym wydaniu!

Chyba każdy jadł kiedyś kotlety jajeczne. Często nasze babcie przygotowywały je z ziemniakami i mizerią. My uwielbiamy ten smak i postanowiliśmy go trochę podkreślić. Sprawdźcie nasz przepis na kotlety jajeczne z serem cheddar!

Wegańskie pancakes z aquafaby i mleka sojowego!

Pancakes, czyli amerykańskie naleśniki, powinny być delikatne, grube i bardzo puszyste. Można je jeść na słodko - z owocami i syropem klonowym - albo wybrać opcję na słono na przykład z marynowanym tofu albo awokado. Mamy dla was przepis na podstawę...

Placki z cukinii, fety i mięty z dodatkiem jogurtu koperkowo-cytrynowego!

Obecnie trwa sezon na cukinię. Można z niej wyczarować wiele pysznych przekąsek, zup i obiadów. My dzisiaj mamy dla was lekko podkręconą klasykę, czyli placki z cukinii. Nasze placuszki są z dodatkiem mięty i fety, a do tego polecamy jogurt...