Poplista

1
Disturbed The Sound Of Silence (CYRIL Remix)
2
EMO Nie mówiła nic
3
Teddy Swims The Door

Co było grane?

07:00
FAKTY RMF FM
07:06
Europe The Final Countdown
07:11
Maryla Rodowicz / Mrozu Sing Sing

Hummus z pieczonymi burakami

Wyobraź sobie jeszcze ciepłe pieczywo z dużą ilością pysznego, kremowego hummusu z pieczonymi burakami... Nam aż leci ślinka! Zrób sobie przyjemność i swoim bliski - zrób w weekend pyszną sezamową pastę z pieczonymi burakami, którą świetnie sprawdzi się nie tylko na kanapce, ale także jako dodatek do warzyw.
Fot. shutterstock

Składniki na hummus z pieczonymi burakami

  • Puszka ciecierzycy
  • 3 małe buraki
  • Sok z połowy cytryny
  • 50 ml szklanki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki tahini
  • Sól
  • Pół łyżeczki syropu klonowego
  • 2 łyżeczki sezamu niełuskanego

View this post on Instagram

Dzień dobry ! 🍂🍁 Ale się zimno zrobiło 🥶 Dzisiaj zrobiłam już porządki z ubraniami letnimi i wyciągnęłam swetry z pudła. Upiekłam też szarlotkę (jednak jabłka starłam na tarce i zrobiłam bezę 😉) teraz się studzi, ale najgorsze jest to, że nastała ciemność i zdjęcia będę mogła zrobić dopiero jutro 😅 Więc ćwiczę silną wolę 💪🏻😂 ⠀ Ostatnio @kwelka_gotuje zrobiła mi smaka na hummus z burakiem 😋 I oto jest pyszny, słodki hummus z pieczonymi burakami ⠀ 𝑯𝒖𝒎𝒎𝒖𝒔 𝒛 𝒑𝒊𝒆𝒄𝒛𝒐𝒏𝒚𝒎𝒊 𝒃𝒖𝒓𝒂𝒌𝒂𝒎𝒊 200 g ciecierzycy gotowanej na parze @bonduelle_polska 3 małe upieczone buraki 4 łyżki tahini 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka syropu z agawy (można użyć też cukru/ksylitolu lub pominąć) 3-4 łyżki oleju rzepakowego Sól, pieprz Czarnuszka ⠀ Buraki pieczemy, gdy przestygną obieramy ze skórki. Ciecierzycę przesypujemy do naczynia w którym będziemy miksować, dodajemy buraki, tahini, olej, sok z cytryny, syrop z agawy i 1 łyżeczkę soli. Jeśli konsystencja będzie za sucha dodajemy wodę. Doprawiamy do smaku. ⠀ U mnie najczęściej taki hummus ładuje na kanapkach z domowego chleba 😉 A Wy z czym najczęściej jecie ? Macie swój ulubiony 🤔 ⠀ Różowy kolor specjalnie dla @rocksanka na #bajecznyponiedzialek 💗, razem z @kulinarna_maniusia #odczarowujemyponiedziałek dołączam też do @kulinaria_frejki #bolubięprosto ⠀ Jeśli mój post pasuje jeszcze do innej akcji to dajcie znać bo ja już się gubię ostatnio 😂😂 ________________________________________ Roasted beetroot hummus 😋 Creamy and slightly sweet, ideal for sandwiches 👌🏻 ⠀ 3 small beets 200 g cooked chickpeas 3 spoon of tahini 1 tbs lemon juice Teaspoon agave syrup 3-4 spoons of oil Salt, pepper Black seeds ________________________________________ #hummus #hummuszburaka #pastanakanapki #smarowidło #nakanapki #pastazburaka #ciecierzyca #kuchniawegańska #kuchniaroślinna #zdrowoikolorowo #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie #prosteprzepisy #przekąska #fitprzepisy #fotografiakulinarna #beethummus #beetroots #hummuslover #hummusrecipe #foodphotography #veganfoodshare #chickpeas #foodphoto #foodfluffer #hautecuisines #darkmoodphotography

A post shared by 𝐆𝐚𝐛𝐫𝐢𝐞𝐥𝐚 𝐀𝐝𝐚𝐦𝐤𝐢𝐞𝐰𝐢𝐜𝐳 (@marcepanowa_) on

Przygotowanie hummusu z pieczonymi burakami

  1. Buraki porządnie umyj. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 1 godzinę.
  2. Wszystkie składniki oprócz cieciorki i buraka porządnie blendujemy.
  3. Kiedy buraki będą już zimne - dodajemy je do powstałej masy i blendujemy na gładką masę.
  4. Na samym końcu dodajemy cieciorkę i ponownie blendujemy.
  5. Doprawiamy do smaku.
  6. Smacznego!

Sprawdź przepisy na inne pasty kanapkowe

Dżem z dyni. Zachowaj smak jesieni
Jeżeli jeszcze nie masz w swojej spiżarni dżemu z dyni - nie czekaj dłużej i zrób go już dzisiaj! Najlepiej sprawdzi się dynia Hohhaido, która jest słodka i ma dosyć zbity miąższ. Dżem z dyni możesz przechowywać nawet kilka miesięcy i zimą cieszyć...

Domowa konfitura z gruszek
Jesień to czas, kiedy sklepowe półki i stragany przepełnione są soczystymi gruszkami. Wykorzystajmy je i zatrzymajmy ich smak na dłużej. Proponujemy domową konfiturę z gruszek, która nawet całą zimę może przeleżeć w lodówce. Smacznego!

Jesienny hummus z pieczoną dynią!
Wiele ludzi kocha jesień za dynię i dania, które mogą z niej wyczarować. Jednym z takich pyszności jest hummus z pieczoną dynią. Z dodatkiem pestek dyni i łyżeczką oliwy z oliwek to genialny dodatek do chleba, sałatek, a nawet jako pasta do surowych...

Domowe pasty kanapkowe. 3 wyjątkowe przepisy!
Jest wiele domowych past kanapkowych, które na co dzień każdy z nas je na śniadanie czy kolację. Większość z nas jednak kupuje już gotowe pasty, zamiast przygotować je samemu w domu! Ale kiedy tylko spojrzycie na nasze trzy wyjątkowe przepisy -...

Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca!

Polecamy