Bezglutenowe, wegańskie brownie z buraka

Jesteś weganem? Masz celiakię albo z jakiegoś powodu nie jesz glutenu? To przepis idealny dla Ciebie! Słodkie dzięki daktylom, bezglutenowe i wegańskie brownie z buraka. Sprawdź ten przepis - pokochasz go!
Fot. shutterstock

Składniki na bezglutenowe, wegańskie brownie z buraka

  • 4 buraki
  • 5 łyżek syropu daktylowego
  • 1 łyżeczka sody
  • 190g mąki gryczanej niepalonej
  • 190g mąki ryżowej albo kokosowej
  • 40 ml oleju kokosowego
  • 200ml mleka ryżowego
  • 10 suszonych śliwek

View this post on Instagram

?BROWNIE Z BURAKA ? . Mocno czekoladowe, gliniaste z nutą piernika i cynamonu... no co tu wiele mówić, dla mnie idealne ? . Szczerze mówiąc to moje pierwsze takie w 100% zdrowe ciasto. Wiadomo, robilam ciasteczka owsiane i zmieniłam tradycyjne wypieki na trochę zdrowsze ale mimo wszystko nie były one idealne. Natomiast to ciacho- bajka ? Nic tylko zajadać ? Zwłaszcza, że jeden kawałek to w mojej wersji około 250 kcal ? Inspiracją była @teamnitka ? . To jak, wstawić przepis?? Napisz mi w komentarzu ? Przy okazji, powiedz mi czy robisz jakieś fit ciasta? Szukam inspiracji bo po tym wypieku chce więcej ? . . . #zdrowo #jemzdrowo #brownie #zdrowewypieki #jemzdrowo #zdrowaszamak #pysznie #burak #beetroot #beetrootbrownie #browniezburaka #zdrowewypieki #healthy #wiemcojem #czystamicha #balancednotclean #bakeboss #bake #sweets #healthycake #zdroweciasto #ciasto #wypieki #domowewypieki #fit #fitcake #fitsweets #fitspo #fitciasto

A post shared by Sonia Stolarska (@fitsoniek) on

Przygotowanie bezglutenowego, wegańskiego brownie z buraka

  1. Buraki dokładnie myjemy i lekko ręką ścieramy skórkę. Pieczemy przez 90 minut w temperaturze 200 stopni.
  2. Kiedy buraki będzie już zimny - ścieramy je na tarce o grubych oczkach.
  3. Suszone śliwki kroimy na mniejsze kawałki.
  4. Wszystkie składniki mieszamy w misce - musi postać idealna masa.
  5. Masę przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Pieczemy przez około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni.
  7. Smacznego!

Słodkie jesienne przyjemności? Sprawdź te przepisy!

Sałatka z surową brukselką i pysznym dressingiem!
Czy można jeść brukselkę na surowo? Ależ oczywiście! Jej smak jest doskonały i świetnie komponuje się z parmezanem i pestkami łuskanego słonecznika. Nasz dressing na bazie musztardy Dijon i sosu Worcester spowoduje, że nawet Ci, którzy na co dzień...

Dżem z dyni. Zachowaj smak jesieni
Jeżeli jeszcze nie masz w swojej spiżarni dżemu z dyni - nie czekaj dłużej i zrób go już dzisiaj! Najlepiej sprawdzi się dynia Hohhaido, która jest słodka i ma dosyć zbity miąższ. Dżem z dyni możesz przechowywać nawet kilka miesięcy i zimą cieszyć...

Pieczona gruszka z orzechami włoskimi i komosą ryżową
Jeżeli jedliście kiedyś pieczoną gruszkę to wiecie, że smakuje ona doskonale! Jest niesamowicie aromatyczna, bardzo słodka i delikatna. To idealna przekąska na jesienny wieczór albo doskonały dodatek do mięsa - na przykład od kaczki. Sprawdźcie nasz...

Puszyste pankejki z gruszką i kremem mascarpone
Trwa sezon na gruszki! Teraz te owoce są bardzo słodkie, soczyste a także tanie. Dla nas nie ma nic smaczniejszego w weekendowy, chłodny poranek niż pyszne pankejki z gruszką i kremem mascarpone. Do tego kubek ulubionej kawy albo herbaty i od razu...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Risotto a'la czyszczenie lodówki. Pyszna kolacja w 30 minut
Czekoladowe cake pops. Ciasto na patyku!
Carpaccio z buraka z serem kozim i orzechami włoskimi
Kaczka pieczona z jabłkami. Wykwintny obiad na 11 listopada

Gorący temat

"Twoje 5 minut w RMF FM". Natalia i Adam walczą o wasze głosy
Trzecia edycja naszej zabawy "Twoje 5 minut w RMF FM" nadal trwa! Dzisiaj o wasze głosy walczą: Natalia Paszkowska z piosenką Alicia Keys "If I Ain't Got You" oraz Adam Holecki z singlem Ellie Goulding "Love Me Like You Do". Głosowanie trwa do godziny 20.00 w RMF FM!

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa selerowa z ziemniakami i porem
Łosoś z glazurowanym burakiem i chrzanowym puree według przepisu Karola Okrasy
Sałatka BLT z boczkiem i pomidorem
Domowa szarlotka według przepisu Magdy Gessler
Eklery z kremem waniliowym według Ani Starmach

Najnowsze wpisy

Filipek walczy o życie. Stan serca pogarsza się, a operacja warta kilka milionów złotych to jedyna szansa! Rodzice apelują o pomoc
Reni Jusis na archiwalnej fotografii. Ma długie, brązowe włosy! "Miss Nastolatek!"
Indie. Szedł ulicą z odciętą głową swojej 17-letniej córki. Przyznał się do "zabójstwa honorowego"
Barbara Kurdej-Szatan naturalnie. Tak wygląda 5 miesięcy po porodzie! Gwiazda "M jak Miłość" podzieliła się wyjątkowym zdjęciem
Uczestnik "Hotelu Paradise 3" zwichnął bark na oczach widzów! Doznał też wstrząsu mózgu. Chwile grozy na planie programu
Wojtek Sawicki choruje na dystrofię mięśniową Duchenne'a, jednak marzy o tym, by zostać influencerem i poprawiać ludziom nastrój. Pomóżmy mu!

Nie przegap

Martyna Wojciechowska ubrana jedynie w naszyjnik. Odważny kadr trafił do sieci [ZDJĘCIE]
Katarzyna Warnke pokazała, jak wyglądała w wieku 21 lat. "Piękna i młoda!"
Dominika Tajner potwierdza! Jej rodzina się powiększyła. "To była miłość od pierwszego wejrzenia"
Britney Spears zaskoczyła fanów zdjęciem z nastoletnimi synami. "Moi chłopcy są już tacy duzi!"
Dorota Chotecka niczym Marilyn Monroe. "Tak wyglądałam, zanim wynaleziono photoshopa"
Uczestniczka programu "Projekt Lady" błaga o pomoc. Do sieci trafił dramatyczny apel: "Jeśli ktoś chce się dołożyć frajerce bez honoru"
Sławomir przeszedł metamorfozę. Zrezygnował z charakterystycznego wizerunku. "Jaki przystojniak!"

Reklama