Bezglutenowe, wegańskie brownie z buraka

Jesteś weganem? Masz celiakię albo z jakiegoś powodu nie jesz glutenu? To przepis idealny dla Ciebie! Słodkie dzięki daktylom, bezglutenowe i wegańskie brownie z buraka. Sprawdź ten przepis - pokochasz go!
Fot. shutterstock

Składniki na bezglutenowe, wegańskie brownie z buraka

  • 4 buraki
  • 5 łyżek syropu daktylowego
  • 1 łyżeczka sody
  • 190g mąki gryczanej niepalonej
  • 190g mąki ryżowej albo kokosowej
  • 40 ml oleju kokosowego
  • 200ml mleka ryżowego
  • 10 suszonych śliwek

Przygotowanie bezglutenowego, wegańskiego brownie z buraka

  1. Buraki dokładnie myjemy i lekko ręką ścieramy skórkę. Pieczemy przez 90 minut w temperaturze 200 stopni.
  2. Kiedy buraki będzie już zimny - ścieramy je na tarce o grubych oczkach.
  3. Suszone śliwki kroimy na mniejsze kawałki.
  4. Wszystkie składniki mieszamy w misce - musi postać idealna masa.
  5. Masę przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Pieczemy przez około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni.
  7. Smacznego!

Słodkie jesienne przyjemności? Sprawdź te przepisy!

Sałatka z surową brukselką i pysznym dressingiem!
Czy można jeść brukselkę na surowo? Ależ oczywiście! Jej smak jest doskonały i świetnie komponuje się z parmezanem i pestkami łuskanego słonecznika. Nasz dressing na bazie musztardy Dijon i sosu Worcester spowoduje, że nawet Ci, którzy na co dzień...

Dżem z dyni. Zachowaj smak jesieni
Jeżeli jeszcze nie masz w swojej spiżarni dżemu z dyni - nie czekaj dłużej i zrób go już dzisiaj! Najlepiej sprawdzi się dynia Hohhaido, która jest słodka i ma dosyć zbity miąższ. Dżem z dyni możesz przechowywać nawet kilka miesięcy i zimą cieszyć...

Pieczona gruszka z orzechami włoskimi i komosą ryżową
Jeżeli jedliście kiedyś pieczoną gruszkę to wiecie, że smakuje ona doskonale! Jest niesamowicie aromatyczna, bardzo słodka i delikatna. To idealna przekąska na jesienny wieczór albo doskonały dodatek do mięsa - na przykład od kaczki. Sprawdźcie nasz...

Puszyste pankejki z gruszką i kremem mascarpone
Trwa sezon na gruszki! Teraz te owoce są bardzo słodkie, soczyste a także tanie. Dla nas nie ma nic smaczniejszego w weekendowy, chłodny poranek niż pyszne pankejki z gruszką i kremem mascarpone. Do tego kubek ulubionej kawy albo herbaty i od razu...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wegetariańskie nuggetsy, czyli smażone boczniaki w panierce panko
Jak zrobić idealne brownie? Ewa Wachowicz zdradza przepis
Spaghetti alla puttanesca, czyli włoska klasyka w twoim domu
Risotto a'la czyszczenie lodówki. Pyszna kolacja w 30 minut

Gorący temat

Sebastian Fabijański nagrywa życzenia za pieniądze: "Zapraszam do kontaktu. Czekam na oferty"
Sebastian Fabijański zamieścił w sieci nietypowe ogłoszeni: "Jeżeli chcesz, żebym nagrał dla twojej drugiej połówki życzenia, no to pisz". To akcja charytatywna. Pieniądze za tę niecodzienną "usługę" trafią na konto fundacji działającej na rzecz psychiatrii dziecięcej.

Reklama

Przepisy kulinarne

Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy
Idealna sałatka jarzynowa. Magda Gessler zdradziła tajemnicę
Żurek wegetariański, babka wielkanocna i pyszne ciasto marchewkowe z biała masą. Ewa Chodakowska zdradza przepisy!
Babka adwokatowa, która rozpływa się w ustach. Przepis na pyszne ciasto
Mazurek wielkanocy. Przepis Ewy Wachowicz

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama